会泽特产介绍
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喜欢 2215 人喜欢介绍：乐业辣椒由于其特有的耐旱、耐瘠性和抗病性，非常适合在会泽的山区种植，是会泽的特色农产品，也是会泽山区农民脱贫致富首选的经济作物。乐业辣椒不断吸取现阶段新技术，使种植业不断完善，积极探求属于乐业辣椒种植的发展模式，使乐业辣椒走向市场化，成为了闻名远近的辣椒之乡。每百克辣椒维生素C含量高达198毫克，居蔬菜之首位。... 【详情】标签： 蔬菜 辣椒 -
喜欢 2212 人喜欢介绍：会泽宝珠梨是优良的地方良种，梨皮薄、肉质细嫩、多汁化渣、石细胞少、果心小、单宁含量少、蜜香诱人、果个大，平均单果重250克，最大果重300克，较耐贮藏运输，品质优良。宝珠梨有利尿、润便的作用。梨含有蛋白质，脂肪，糖，粗纤维，钙、磷、铁等矿物质，多种维生素等，具有降低血压、养阴清热的功效，患高血压、心脏病、肝炎、肝... 【详情】标签： 水果 梨子 -
喜欢 2169 人喜欢介绍：会泽大洋芋产于云南省曲靖市会泽县境内，种植范围涉及县内的金钟镇、者海镇、娜姑镇、迤车镇、乐业镇、矿山镇、大井镇、待补镇、马路乡、纸厂乡、大桥乡、五星乡、火红乡、雨碌乡、鲁纳乡、老厂乡、田坝乡、上村乡、驾车乡、火红乡、新街乡21个乡（镇），种植面积4.5万公顷，年总产量142万吨。会泽大洋芋薯块大，椭圆或卵圆形，芽眼... 【详情】标签： 蔬菜 土豆 -
喜欢 1608 人喜欢介绍：会泽火红黑山羊属云岭山羊短毛型，是在特定的自然生态环境条件下经过长期的自发性本品种选育而形成的地方品种，是会泽县乃至曲靖市的地方优良山羊品种之一。火红黑山羊饲养历史悠久，主要分布在会泽县的火红、乐业、马路、矿山、迤车、大井一带，以产肉性能好、屠宰率高、板皮优良著称。1989年曲靖地区种畜资源普查资料显示，火红黑... 【详情】标签： 畜牧 牛羊 牲畜 -
喜欢 317 人喜欢介绍：云南会泽天伟火腿有限公司经营的"钱亿金腿"牌乌金猪火腿是我地区的一项名特产品。至今已有多年的生产历史，风味独特。驰名中外。原料选用上等乌金猪老火腿之精华，保持传统工艺结合现代科学技术精制而成为。火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪，十多种氨基酸、多种维生素和矿物质；火腿制作经冬历夏，经过发酵分解，各种营养... 【详情】标签： 火腿 腊味 -
喜欢 314 人喜欢介绍：会泽包谷香米饵块，采用会泽凉山上种植出来的无污染的玉米为材料，应用传统方法手工制作而成，吃起来润滑，口感好，经骨好，不易断。饵块中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较高。补充能量：含碳水化合物，糖类，能迅速为身体提供能量。具有独... 【详情】标签： 小吃 -
喜欢 257 人喜欢介绍：灰豆腐，也叫灰豆腐果,以黄豆为原料，将磨制成的豆腐切成小块，形状正方、长条、三角、菱形不等，肉质成海绵状或空心状。灰豆腐味道鲜美，富含人体所需的17种氨基酸。听当地人民描述，此道菜可以预防反酸、胃出血等。操作过程始终不离灰，故名灰豆腐。若炕干待用，久不变质。初看时灰不溜秋，不知何物。待用清水反复淘洗干净后个个... 【详情】标签： 豆腐 豆制品 -
喜欢 246 人喜欢介绍：玛咖是原产于南美洲秘鲁安第斯山区海拔4000米以上高原地区的一种神奇植物。会泽县自2004引进玛咖，在大桥乡、大海乡等高海拔地区试种成功，经过多年的探索与开发，现已在7个乡镇推广种植，总面积在3000亩左右。1.玛咖中氨基酸组成丰富且含量均衡，表明作为食物，玛咖可与其他食物蛋白相互补充，为人体提供必需的蛋白质营养。2.不饱... 【详情】标签： 干货 营养品 保健品 滋补品 -
喜欢 210 人喜欢介绍：绿豆糕以绿豆、蜂蜜为主要原料精制而成。口感细腻、香甜，是会泽地方独特产品，在180天内食用最佳。多年以来，传统食品绿豆糕以它素有的美味、特色与清热解毒祛火功效而备受追捧绿豆糕成分中的牡砺碱和异牡砺碱，清洁、保湿、祛皮脂；AHA成分无刺激去除老化角质，促进细胞再生；特有保湿成分天然多聚糖（Polysaccharide）及矿物质，... 【详情】标签： 糕点 小吃 -
喜欢 200 人喜欢介绍：过去，炕茶之于云南人，那就是“穷人”的专属品，因为有钱人是不会用一只陶罐或者水瓢去炕茶的。但现在，随着越来越多的人发现它的香甜可口和回味幽长，随着市场上售卖的饮料被传出越来越多各种添加剂丑闻后，人们渐渐欣赏起这道不起眼的“农民饮品”。在加工过程中去除绿茶的寒性，可防治胃寒病,强化了茶叶中的茶碱及咖啡因,有提神... 【详情】标签： 茶叶 绿茶 -
喜欢 188 人喜欢介绍：小熊猫香烟系会泽卷烟厂以会泽产优质烤烟为主料，加以科学独特的配方制成，不仅畅销国内，且远销海外。普通“小熊猫”卷烟，1999年，会泽卷烟厂对生产了10年的软盒“小熊猫”卷烟进行提质保价升档改造，9月推出替代产品硬盒“小熊猫”，该产品投入市场后，因其价格与原产品一致，很快得到消费者的喜爱。该产品商标设计吉祥、大方，... 【详情】标签： 烟酒 香烟 -
喜欢 180 人喜欢介绍：斑铜是中国云南独有的金属铜加工，分为煅打斑铜和铸造斑铜两类。被称为“金属宝石”的煅打斑铜工艺为云南会泽县所特有，不仅在中国就是在全球范围内也是稀世珍宝。其厚重古朴、典雅富丽、熠熠生辉的艺术效果，令人爱不释手，实为中、高档陈设玩赏之工艺美术佳品。斑铜制品，分为“生斑”和“熟斑”两种。 生斑：即采取天然铜矿石加... 【详情】标签： 工艺品 -
喜欢 150 人喜欢介绍：七彩土豆是红色、紫色马铃薯等具有别样色彩新型马铃薯的统称。其中紫罗兰马铃薯原产自云南省曲靖市会泽县(注：该县土壤、气候条件较为特殊，非常适宜紫罗兰马铃薯生长)，现云南省其他少数地方可供种植，但效果不佳。富含人体所需的多种微量元素，特别是含钙丰富并容易被人体吸收，常食之，瘦身健体效果明显。七彩土豆是一种新型土豆... 【详情】标签： 蔬菜 土豆 -
喜欢 61 人喜欢介绍：醋中国各大菜系中传统的调味品，是一种发酵的酸味液态调味品，多由糯米、高粱、大米、玉米、小麦以及糖类和酒类发酵制成。食醋生产方法可分为酿造醋和人工合成醋。酿造醋，是以粮食、糖、乙醇为原料，通过微生物发酵酿造而成。人工合成醋是以食用醋酸，添加水、酸味剂、调味料，香辛料、食用色素勾兑而成。中国著名的醋有“神秘湘西... 【详情】标签： 陈醋 调料 -
喜欢 427 人喜欢介绍：象牙芒果，果实圆长肥大，一个重1斤左右，因果型如幼年象牙而得名。果实成熟时呈金黄色，可食部份占72%，皮薄核小，果肉肥厚、鲜嫩、多汁，味美可口，香甜如蜜。含有多种维生素，被视为果类珍品，誉为热"水果之王"。自1914年景谷威远镇芒昌村农民刀体清从泰国引各至今逾70多年历史。芒果营养丰富，食用芒果具抗癌、美化肌肤... 【详情】标签： 水果 芒果 -
喜欢 336 人喜欢介绍：鸡纵俗名鸡盅，又名白蚁菇，鸡肉丝菇。鸡枞是一种美味山珍，称之为菌中之王，其肉肥硕壮实，质细丝白，味鲜甜脆嫩，清香可口，可与鸡肉媲美，故名鸡枞。鸡枞系野生食用菌之王，其肉质肥厚，质细丝白，脆嫩爽口，清香鲜美，营养丰富，尤其蛋白质的含量较高，蛋白质中含有20多种氨基酸，其中人体必需的8种氨基酸种类齐全。中国历代都... 【详情】标签： 蔬菜 菌菇 -
喜欢 336 人喜欢介绍：漫步清晨的曲靖城，那些遍布大街小巷的食肆饭馆里，蒸饵丝的身影竟无处不在。或许他们也经营着米线面条、包子豆浆，但蒸饵丝是必不可少的一个品种。各家的蒸饵丝可能在一些小的细节上有些出入，然而大的做法上如出一辙：切得细细的饵丝在甑子里蒸着，挑出一碗，放上开水氽过的韭菜、绿豆牙，舀一勺熬过的酱油和橙黄的肉酱，吃时必另... 【详情】标签： 小吃 美食 -
喜欢 299 人喜欢介绍：布依族服饰作为一种物质文化现象，其产生与变化总是与社会的经济发展相适应的。自古以来，布依族就居住在我国南盘江，红水河流域及支流上。布依族地区地形复杂，高山险地是每个布依族地区的自然屏障，布依族是从古越人发展而来的。其服饰大体上都保留着古老的特点，《旧唐书·西南蛮》载：“男子左衽、露发、徒跣。妇女横布两幅，穿... 【详情】标签： 日用品 家居饰品
