介绍：青头菌：菌体较大，肉肥厚，以尼克酸含量极高著称。可以药用，对眼目不明有效。还能泻肝火，散热舒气。青头菌，生长在松树或针叶林、阔叶林或混交林地，每年夏秋季为生长期，雨后产量多。均以成对形式出现，深林中只要发现一朵，在不超出一米范围内必定能发现另一朵，子实体中等至稍大。青头菌含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、...【详情】

介绍：竹荪是名贵的天然食用真菌,通体洁白,色鲜味美，营养丰富，有很高的药用价值，素有山珍之王、真菌之花、真菌皇后的美称，是历代皇宫御膳中的精品。据测定，竹荪的蛋白质含量达20%以上，含人体必需的8种氨基酸，可消化率达80% 以上，比任何蔬菜都高。 功效：具有较高的药用价值。据现代医学研究分析，竹荪菌糖中含有一定的抗癌物质，...【详情】

介绍：云海白毫产于中国的云南省。因产地终年云雾缭绕，酷似云海，茶叶身披白毫而得名，是云南省农业科学院茶叶研究所上世纪70年代初创制的名茶。该品种芽体形苗条，白毫满披，适制红绿茶和特种名茶。1、兴奋作用：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。2、利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶...【详情】

介绍：松茸是野生的珍贵真菌。学名松口蘑， 名叫大花菌、松菌、剥皮菌。是名贵食用菌，在日本有“蘑菇之王”的称誉。松茸属担子菌纲，生长于松林地和针阔叶混交林地，每年七、八、九月出菇。倘塘山多林茂，适宜松茸生长。松茸菌营养丰富，还具有较高的药用价值，含有粗蛋白质17% ，粗脂肪5.8%，可溶性无氮化台物61.5 %，还含有丰富的维生...【详情】

介绍：曲靖人酷爱米制品，光饵块一样就有很多品种，筒状的，饼状的，丝状的等等。有一种饵块，做得很薄，形状是圆的，盘口般大小。这种饵块是专门拿来烧吃的，所以约定俗成称之为“烧饵块”，独曲靖所有。在昆明等地虽也有烧饵块，不过那是长方形的，吃法上也较曲靖烧饵块不同。饵块中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体...【详情】

介绍：曲靖桂川精品麻辣1+1蘸水，专门为喜欢特辣、麻辣、特麻的消费者量身定做的产品采用海拔5000米云贵高原无公害、无污染辣椒为原料，精选大红花椒精制而成。不含任何食品添加剂、增鲜剂，可作凉拌、火锅、面条米线等配料。【详情】

介绍：“韭菜花”是曲靖颇有名气的传统名物食品。据传，“韭菜花”的生产起源于清末，迄今已有一百余年的历史了。韭菜花是用新鲜韭菜花与苤蓝丝、辣椒混合在一起，经腌制而成的。因韭菜花味突出，故取名为韭菜花。曲靖人腌制出来的韭菜花，辣椒红艳，苤蓝丝也变成了红色，韭菜花则成黑色，是为小小的点缀物，形象上就已很惹人食欲了，吃起...【详情】

介绍：云南经典口味荞三香大饼，纯手工传统工艺制作，是走亲访友馈赠之佳品，小麦和荞面制作的面皮，包裹着白糖和豆沙按照黄金比例混合在一起的馅，其口味具有红豆的浓香，又有白糖的甘甜，外皮香松酥脆，馅料滋润爽滑。【详情】

介绍：金瓜贡茶也称团茶、人头贡茶，是普洱茶独有的一种特殊紧压茶形式，因其形似南瓜，茶芽长年陈放后色泽金黄，得名金瓜，早年的金瓜茶是专为上贡朝廷而制，故名“金瓜贡茶”。 原料精选无量山海拨2000米以上的云南大叶种春茶、完全遵循古法工艺作，常饮能促进脂肪的新陈代谢，降低血脂，平衡和抑制胆固醇，并有提神醒酒之功效。选用优...【详情】

介绍：出自曲靖市金兰世家食品有限公司的玫瑰鲜花饼，具有皮薄馅多，玫瑰鲜花味浓，甜而不腻等特点，花瓣清晰可见，完整的玫瑰鲜花入馅，酥脆可口。【详情】

介绍：阿表哥牌干巴菌腌韭菜花是用干巴菌、韭菜花和云南的小米辣腌制而成，既有韭菜花浓郁的香气。也有干巴菌美味的味道，还有小米辣霸道的辣味，酸、爽、脆；既可以生吃也可以炒着吃等多种吃法，口感浓郁清香，霸道辣味，脆嫩鲜香。【详情】

介绍：云南曲靖的地方特产傅家调料，口味独特、咸甜可口、辣而不燥；制作可谓匠心独特，选材非常考究，生产过程道道把关，步步严苛制作，以生产无公害，纯绿色食品为宗旨；食用方法简单，只须将煮熟的肉食及凉拌蔬菜氽好凉后，与适量调料搅拌均匀入盘即可食用。【详情】

介绍：云南特产山味油干巴菌200g小瓶装。干巴菌多生长在每年的七月雨季，至今未实现人工养殖，黑黑的带有一层白色；干巴菌喜阳，每天都要沐浴阳光十多个小时，是世界上唯一一个能称得上整天面朝太阳的“阳光菌”食用价值和药用价值都非常高，号称为野生食用菌中的上品；所腌制出来的油干巴菌滋嫩香甜，肉质坚韧，干燥，回味醇香绵长，有一...【详情】

介绍：正宗云南曲靖松汇火烧糊辣椒100克/袋，具有香辣爽口、口味别具一格的调料佳品，遵守古法制作，采用传统工艺精制而成，深受广大消费者的喜爱，适用于清汤牛羊肉、鸡、鱼、凉拌、醮苦菜等。【详情】

介绍：玫瑰大头菜是云南名特产品。创始于明末清初，曾在1915年巴拿马万国博览会上获奖。玫瑰大头菜色泽褐红，脆嫩滋润，回甜清香。它是用本地生产的芥菜为原料，配以盐、红玫瑰糖、饴糖、老白酱等辅料腌制、日晒、入池密封发酵而成。用玫瑰大头菜切丝炒剁肉，或是切成片炒青辣椒爽口下饭；也可切成丁与剁碎的青辣椒、剁肉一并炒吃，或将剁...【详情】