介绍：襄樊半夏辛散温燥有毒，主入脾胃兼入肺，能行水湿，降逆气，而善祛脾胃湿痰。水湿去则脾健而痰涎自消，逆气降则胃和而痞满呕吐自止，故为燥湿化痰，降逆止呕，消痞散结之良药。既主治脾湿痰壅之痰多咳喘气逆，如二陈汤、小青龙汤，又治湿痰上犯之眩晕心悸失眠，如半夏白术天麻汤，还可治风痰吐逆，头痛肢麻，半身不遂，口眼歪斜等症...【详情】

介绍：嘉鱼麻花是湖北省咸宁市嘉鱼县的特产，典型代表是陆溪麻花和西湖麻花。口味有咸味和甜味两种。陆溪麻花主要产地在陆溪镇，口味以咸为主，香脆可口。做法传统，原料以精面粉为主，配以白糖或精盐，鸡蛋和芝麻仁等。西湖麻花主要产地在渡普镇西湖周边，口味甜咸兼有，甜而不腻，咸度适口，脆不易折，香不上火。甜麻花配料十分讲究，必...【详情】

介绍：潜江木雕，湖北省潜江市传统美术，湖北省级非物质文化遗产之一。潜江木雕图案纹样种类丰富，包罗万象。人物、动物、植物、器物、几何等纹样应有尽有。各种纹样的搭配和组合有着一定的模式，基本上形成了固定的格局，如鸟配云头纹、水纹，人物配山水、树林、房舍，器物配花卉、果品、福寿纹等。潜江木雕大致可分为三类：一是建筑木雕...【详情】

介绍：章田寺大米是湖北省荆州市公安县章田寺乡的特产，以其独特的品质闻名遐迩，深受市场和消费者的喜爱。2013年，经国家工商总局商标局认定，“章田寺大米”荣获中国国家地理标志证明商标，标志着这一特产的品质和地域特色得到了官方的认可。章田寺乡位于公安县中南部，拥有得天独厚的自然条件。这里土壤为黄泥沙土，土质肥沃，保水保肥...【详情】

介绍：洪湖羽毛扇是一种中国传统手工艺品。这种羽毛扇选用各种鸟禽之翅、尾毛，按羽毛的自然生长规律，色泽纹理，制成扇面。然后配竹漆、牛骨、塑胎、象牙等材料作为扇骨。扇尾还吊一根丝线结坠作装饰羽毛扇，民间又称孔明扇。洪湖羽毛扇是湖北省洪湖的特产。清王廷鼎《杖扇新录》记载：“雕翎扇：咸同以来(按：指咸丰、同治年间)，都下盛...【详情】

介绍：巴东红三叶，学名Trifolium pratense L.，是湖北省恩施州巴东县特有的优质豆科牧草，被誉为“中国牧草之王”。据史料记载，巴东红三叶最早于1875年由比利时传教士带入当时的绿葱坡镇细沙河一带种植，用于饲养马匹，因此又被称为“洋马草”。经过一百多年的自然选择和人工培育，巴东红三叶逐渐适应了当地的气候和土壤条件，形成了独...【详情】

介绍：潜江传统竹器制作技艺是潜江民间利用竹材编制生活、生产用具以及工艺品的综合性手工技术，是千百年来当地劳动人民改造自然、创造生活的艺术结晶，具有鲜明的地方特色。第四批省级非物质文化遗产代表性项目名录传统技艺类项目。潜江传统竹器制作多以本地盛产的水竹、桂竹为原材料，产品分为编制类和非编制类两大类。编制类产品有生活...【详情】

介绍：车溪翠芽茶产于湖北省宜昌市土城乡，因产地位于国家4A景区的车溪民俗旅游区而得名。茶区平均海拨650，年平均气温17摄氏度，年平均降雨量1200，无霜期260天，雨量适中，气候适宜，土壤疏松肥沃，极适宜茶树生长。车溪翠芽茶条索紧结圆直、锋苗挺秀，色泽翠绿显毫，汤色清澈明亮，滋味鲜爽回甘，香气清香高雅，叶底匀净明亮。其采制工...【详情】

介绍：鹿苑茶是黄茶中的又一佳品。以产地鹿苑寺而得名。此茶属黄茶类，远安黄茶属黄茶类型，外形似针状的茶叶，叶底嫩黄匀整、纯净，系我国黄茶之珍品。悠久的茶文化、得天独厚的自然资源和精巧的制作工艺，孕育了远安黄茶的独特品质：色泽金黄，白毫满披，条索环状；汤色绿黄明亮，香气神异且持久清香，嘬之生津，滋味醇厚甘凉绵长，其性...【详情】

介绍：五峰腊猪皮精选农家猪脊皮，去除肥肉，新鲜切的条，用古法烟熏，栗木熏制25天以上，使得烟香与肉汁交融。五峰腊猪皮肉质紧实，Q弹软糯，蒸、煮、炒皆可。一口腊味，心动翻倍。各种土家腊味应有尽有，按需下单。【详情】

介绍：酥京果应该算得上武汉春节的传统美食了，历史悠久，深受武汉市民的喜爱。裹上白色糖粉的酥京果圆圆滚滚，酥甜可口，入口即化，象征着春节时的团团圆圆，甜甜蜜蜜。会吃懂吃的武汉人更是心思精巧，将酥京果用热水冲泡，糖融化后，甜而不厌，香而不腻，回味无穷。看着一颗颗可爱的酥京果，更让我回想起童年时，妈妈总会在蛋花米酒中放...【详情】

介绍：沔阳麻鸭，为蛋肉兼用型育成品种。原产于湖北省仙桃市沙湖、杨林尾、西流河、彭场等地区。 沔阳麻鸭系湖北省仙桃市（原沔阳县）畜禽良种场育成。1974年湖北省科委组织有关单位制订品种标准时，命名为沔阳麻鸭。1982年9月组织省内外专家签定，经湖北省农牧业厅畜牧局审定出为育成品种。现在养殖范围遍及仙桃市及周边天门、汉川、洪湖...【详情】

介绍：银杏树又称白果树、公孙树。它是种子植物中起源最古老的树种，为我国特有，被誉为“活化石”，是国家二类重点保护树种。银杏树适应性广，喜温良湿润气候和肥沃深厚土壤，喜光怕涝，耐寒耐旱，结实迟，寿命长。银杏体态雄伟，叶形奇特，叶色随季节变化，具有净化功能，寿命长，抗性强，为优良观赏及纪念树种。木材纹理细腻，是高级用...【详情】

介绍：罗田县地处大别山腹地，历史上交通不便，大别山下天堂寨的人们每年年关都要杀一至两头猪过年，为了便于储存猪肉就采取烟熏火燎的办法制作腊肉，故名天堂腊肉。2013年9月2日，“天堂腊肉”被评选为罗田县“十大名吃”之一。罗田天堂腊肉选料特别，以农家吃熟食的土猪肉最佳，它是罗田县的特色美食。罗田人都爱吃腊肉，一年四季均以腊...【详情】

介绍：魔芋，天南星科魔芋属多年生草本植物，茎呈扁球形，暗红褐色；肉质根，带有卷须；叶柄黄绿色，光滑；花柱呈圆柱形，紫色，柱头较粗；胚珠极短，无柄；果实椭圆形，成熟时黄绿色；花期4—5月；果期7—8月。 左思《蜀都赋》记载“一个地下的芋头一样大的块头可以煮成一大锅，有如魔变，所以叫作魔芋”。李庙镇特殊的地理位置和地势条...【详情】

介绍：长阳是一个山羊生产大县，拥有63万亩草场资源，山羊生产的自然条件得天独厚，是优质宜昌白山羊的中心产区。全县16个乡镇的高、中、低山均有分布，曾是全省养羊第一强县。1996年，“清江流域长阳商品肉羊生产基地”项目开始实施，全县的山羊生产取得了快速的发展，1999年全县饲养总量达到25万多只，出栏商品肉羊16万余只，再次跃踞全...【详情】

介绍：南漳天麻生长在西部山区,西部为海拔750米以上的山地,最高峰过风干,海拔1500米，年均气温约为10.8C，日照充足，降雨量充沛，充分满足了天麻喜湿、不耐高温、适宜生长在海拔600米以上阳山地带对环境的特殊生长条件。温度是影响天麻生长发育的首要因素,南漳天采产区内年平均气温约为10.8C,夏季冷凉多湿，最高气温约为34C，冬季最低气温...【详情】

介绍：阳新折子粉是湖北省阳新县的特色美食之一。阳新折子粉主要原料虽然有大米、水等，但其制作技艺经过长期传承，已形成一套完整的技艺流程，主要有：选米，选上等优质的早稻米，将米淘洗干净去沙粒；发酵，洗好的米倒入水缸中进行发酵，发酵时间根据季节及温度来决定，一般3到9天；磨浆，将发酵好的米冲洗干净，兑适量的水用石磨磨成米...【详情】