介绍：黄酒是中国独有的酒种，而“双头黄”黄酒是中华黄酒这一领域里的一朵奇葩，是河南安阳的特产黄酒。其酿酒原料独特，采用了产于北方的小米和稷米，因生产原料和酒都是黄色，故名双头黄。该酒营养丰富，富含人体所必需的氨基酸，饮用方法独特，毋须加热或添加其它作料，深受当地人们的喜爱。双头黄酒富含人体必需的多种氨基酸。根据检...【详情】

介绍：半夏为天南星科草本药用植物。全株由根、块、茎、叶花和果实等部分组成。仲春由地下块茎为圆形或偏圆形。中药上所谓半夏即此。《礼记，月令》载：“五月半夏生，盖当夏之半”。故因此得名。鲜半夏干燥后为生半夏，有毒。生半夏加工泡制后为制半夏。因泡制方法不同，又有法半夏和姜半夏之分。息县所产半夏，在同类药材中为珍品，被称...【详情】

介绍：甑糕历史悠久，源远流长，是灵宝的一种地方风味小吃。甑糕的古老，表现在它的炊具上，它是使用由最古老的蒸具“甑”演变而成的甑锅蒸制而成，这也是它得名的原因。“甑”是一种底部有小孔，可放置在锅上蒸食物的古老炊具。灵宝俗名劲子，因而甑糕也叫“劲糕”。灵宝甑糕用江米和灵宝当地特有的毛头枣按比例配置。蒸熟后的甑糕米枣交...【详情】

介绍：闫庄大葱’是嵩县重要的地理标志特色农产品。在洛阳，有“洛阳大葱看嵩县，嵩县大葱在闫庄”的说法。有据可查，大葱种植已有1100多年的历史。“这里的大葱口感爽脆，辛辣醇厚，特别‘冲’人，冲烫不沉底显‘葱花’，是汤馆里的理想食材。”闫庄镇党委副书记李晓磊介绍说，传说虽有美好寓意，但“闫庄大葱”货真价实，特有的富含硒、...【详情】

介绍：胡辣汤，是河南早餐中常见的传统汤类名吃，用胡椒、辣椒、草果、牛肉粒、骨汤、粉芡、细粉条、黄花菜、花生、木耳、豆腐皮、千张等制作而成。由多种天然中草药按比例配制的汤料，再加入胡椒和辣椒，又用骨头汤做底料的胡辣汤，特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠，香辣可口，十分适合配合其它早点进餐。已经发展成为河南及陕西等周...【详情】

介绍：怀姜膏一般有暖胃驱寒、脾胃虚寒等功效和作用，通常可以冲茶饮用。这种姜是一种正宗药材，尤其是指产于河南省怀庆市的怀庆府。是一种独特而正宗的药材，就像怀山药一样，是河南省淮清县的特产。通常可以冲茶饮用，主要成分是怀姜、怀山药、红枣和蜂蜜等。一般可以温暖胃部，驱除寒冷等作用。【详情】

介绍：焖罐肉是河南省信阳市的传统美食，这道菜是以猪肉、羊肉和牛肉为原料，经过多道精细工序精心制作而成，其美味可口，深受广大食客的喜爱。焖罐肉作为信阳地区的特色传统名菜，其独特的风味和口感是其受到广泛欢迎的重要原因。经过精心制作后的焖罐肉，肉质鲜嫩、香味浓郁，而且保存时间长，可以放在瓦罐里保存一年时间。这种独特的烹...【详情】

介绍：三门峡市地处河南省西部，位于豫晋陕三省交界黄河南金三角地区；当地气候宜人，四季分明，盛产洋槐花。作为一个地道的三门峡人，每年4月都会捋洋槐花，采摘到的洋槐花可以做成多种美食。洋槐花是槐花的一种，另如香花槐的花，香花槐具有生长快、寿命长、耐干旱、耐瘠薄，耐盐碱、耐寒冷、对土壤适应性强、抗病虫害等特点，南北皆宜...【详情】

介绍：健元堂山药饼干芝麻均匀，轻薄，圆润，点睛之笔黑芝麻，经典咸香口感，口感清脆【详情】

介绍：地毯，是以棉、麻、毛、丝、草纱线等天然纤维或化学合成纤维类原料，经手工或机械工艺进行编结、栽绒或纺织而成的地面铺敷物。它是世界范围内具有悠久历史传统的工艺美术品类之一。覆盖于住宅、宾馆、酒店、会议室、娱乐场所、体育馆、展览厅、车辆、船舶、飞机等的地面，有减少噪声、隔热和装饰效果改善脚感、防止滑倒、防止空气污...【详情】

介绍：南阳丝绸是中州传统名产。素以色泽鲜润、软亮轻柔而著称。其质地精良，严谨致密，图案美观，灿如云锦，自古驰名中外，久为豫省出口大宗。主产于南阳北部山区，二十世纪初叶为其鼎盛期。据《元和郡县志》所载，唐开元年间南阳已有“绢”和“丝布白菊之贡”。明嘉靖年间，南阳府在宛县设有“染织局”，全府每年从丝绸行业征赋银2．8万...【详情】

介绍：民权葡萄是指产于民权县的葡萄，主要有法国蓝、白羽、白丰、季米亚特等品种。民权葡萄适应性强，耐旱、耐瘠薄、耐盐碱，无论荒山、沙滩、沟岸、庭院均可栽培，尤昼夜温差大的沙质土壤中生长。同其它果树相比，葡萄有结果早、产量高、寿命长、投资少、见效快、收益大的特点。如管理得当，头年栽种，第二年可挂果，第三年能丰产。亩产...【详情】

介绍：刘氏空心面手工空心挂面必须以上等高筋面粉为原料，经和面、揉面、压平、开条、搓条、盘条、醒面上杆等28道工序，才能将筷子粗细、长不足1米的面条，拈拽、拉长到2.5米，制成后的空心挂面白如雪、细如丝、柔如筋、丝空心、味可口，深受群众喜爱。宜沟空心挂面迄今已有二百年历史，1914年曾参加了在美国旧金山举办的巴拿马万国商品赛...【详情】

介绍：渑池烟叶产地是河南省三门峡市渑池县，在本地经济中占重要地位。渑池所产的烟叶有两种，晒烟和烤烟，尤其是段村乡东庄沟的晒烟，以香气足、劲头大、口头顺、生津利痰而闻名，一人吸食，满屋飘香，和其它烟叶相比迥然不同，素有“贡烟”之称。渑池发展烟叶生产有得天独厚的条件，所产烟叶香气足、味道好，尼古丁含量适中，以优质而闻...【详情】

介绍：大闸蟹是河蟹的一种，河蟹学名中华绒螯蟹。青年湖大闸蟹是河南省许昌市鄢陵县南坞乡的特产。提起青年湖大闸蟹，在鄢陵县周边县市，知道的人不在少数。鄢陵县城南25公里处的秦岗村村北，有一水域面积达800亩的湖泊，它与流经南坞乡的清流河相连，上世纪50年代末由知青和周边村的村民开挖，因此得名“青年湖”。南坞乡与郑州中银投资...【详情】

介绍：豌豆糕又叫豆沙糕，豌豆澄沙糕，是河南孟州的特色小吃之一，它是一道传统风味糕类小吃，属甜食，被收入《中国烹饪百科全书》。豌豆糕凭着凉甜的独特口感，在各种冷饮奶茶还未流行时，它就是那个年代的“雪糕”，适合在夏季食用，当然冬季也可以加热后食用。香甜软糯、爽口绵甜的味道是很多孟州人的儿时回忆。做豆沙糕看起来并不复杂...【详情】

介绍：老土布是豫西地区古老的一种手工纺织艺术，是用棉花手工纺出棉线，用传统织布机织出棉布。南村老土布采用传统工艺选用优质环保棉线，生产床单、床上三件套、四件套等产品，老土布具有浅粗纹深,手感厚实,肤感舒适,不起褶,不起球,不褪色,冬暖夏凉，透气吸汗和防静电特点。南村老土布舒适止痒，亲和皮肤，对皮肤无刺激；绿色天然、环保...【详情】

介绍：蜂蜜糕是河南开封地区传统特色糕类美食。蜂蜜糕采用的是纯天然蜂蜜和麦芽糖制作的，所以正宗的蜂蜜糕就会更清甜，还会具备一些润肺平喘的效果。不添加任何防腐剂，能保存180天以上。渐渐的，蜂蜜糕化去，甜蜜与清香却意犹未尽，依然在口腔里翩跹起舞。蜂蜜糕不能嚼，只能含着任其自化，会感觉一股夹杂着中草药清香的甜蜜沿着舌尖向...【详情】