介绍：五大连池矿泉鸭，是在火山喷发后自然形成的火山堰塞湖饲养的，食用天然无污染的原生小杂鱼、水草、浮游生物和东北黑土地生长的玉米、黄豆等，使矿泉鸭蛋富含大量可轻易被人体吸收的铁、硅、碳、酸、钙、镁等矿物质微量元素，经特制配方科学淹制后，蛋白鲜、细、嫩、蛋黄油、松、沙，色、香、味、补具全。食后回味悠长，且为食补佳品...【详情】

介绍：黑木耳产业要持续健康发展，小孔栽培是必由之路。海林市的大多黑木耳种植户逐步认识到了这一点，今年，全市发展小孔栽培木耳3.1亿袋，占全市黑木耳总量的55%。小孔栽培关键的技术有三项要点：一是选择优良品种。选用抗逆性强、产量高的优质单片或半菊花的黑木耳品种。二是每个菌包开孔80个左右。对于单片性状品种，可扎80～120个眼...【详情】

介绍：伊春榛蘑采自于小兴安岭原始森林，是伊春特有的山珍之一，也是极少数不能人工培育的食用菌之一。一般多生在浅山区的榛柴岗上，故而得名“榛蘑”。伊春榛蘑采摘历史较早，有人烟时就开始采摘，味鲜美，榛蘑炖小鸡是伊春人招待贵客的传统菜肴。榛蘑本身有一种天然的香气，具有开胃的功效，丰富的纤维素还有助消化和防治便秘的作用。榛...【详情】

介绍：抚远鲤鱼，绿褐色，鳞大，上腭两侧各有二须，单独或成小群地生活于平静且水草丛生的泥底的池塘、湖泊、河流中。生长在黑龙江和乌苏里江的鲤鱼，微量元素尤其是钙和磷含量高，每千克含钙大于160mg，含磷大于1500 mg，含镁大于260mg， 含铁大于0.07mg，含锌大于5mg，粗蛋白含量大于18%，粗脂肪小于5%，不饱和脂肪酸含量高，大于70%，...【详情】

介绍：巴彦玉米产地选择在巴彦县境内是因为巴彦县地处世界三大黑土地之一的亚洲东北黑土中，属亚热带季风气候，非常适合玉米的生长，具有得天独厚的气候、土壤、日照等优势，巴彦县的黑土地中所含有的玉米生长的元素比例均衡，天然降雨适中，促进了巴彦玉米独特品质的形成。其玉米粒比较大，饱满，呈黄色，无杂色，扁圆型，椭圆直径为5-12...【详情】

介绍：五大连池大豆是黑龙江省黑河市五大连池市的特产。五大连池大豆为国家农产品地理标志保护产品。五大连池市大气环境、水质环境和土壤环境良好，是发展绿色大豆良好区域。黑土耕地面积约18.7万hm2，大豆播种面积在1/2以上，依托五大连池市矿泉水之乡的独特优势，把绿色大豆产业做大、做强。1.黄豆含蛋白质40%左右，在量和质上均可与动...【详情】

介绍：方正银鲫原种产于黑龙江省的方正县双凤水库，是我国特有的三倍体鲫鱼之一。为了保护好这一宝贵的名优鲫鱼，我国已将方正县双凤水库确定为方正银鲫的原种生产基地。方正银鲫具有头小、背厚、出肉率高、耐寒冷、抗病力强、生长快、个体大等优点。以此鱼为母本，以鲤鱼为父本，采取异源精子诱导雌核发育技术培育出的异育银鲫，其养殖生...【详情】

介绍：富锦大豆，黑龙江省富锦市特产，中国地理标志产品。富锦是世界上仅有的三块冲积黑土平原之一，土壤肥沃、耕性良好，适宜大豆生长。所产大豆颗粒圆润饱满，皮薄色黄，含有丰富的油脂、蛋白质、氨基酸，质量上乘，在国内外享有盛誉。1.黄豆含蛋白质40%左右，在量和质上均可与动物蛋白比美，500克黄豆的蛋白质含量相当于1500克鸡蛋，或...【详情】

介绍：巴彦大豆的地理标志农产品所在的具体地理位置是将巴彦县境内3135.2平方公里区域划定为巴彦大豆农产品地理标志产品的生产保护范围。境内耕地22.67万公顷划定为巴彦大豆农产品地理标志产品生产范围。2007年种植12万公顷，年总产量25万吨。大豆蛋白质含有人体所需的各种氨基酸，特别是赖氨酸、亮氨酸、苏氨酸等人体必需氦基酸比较多，...【详情】

介绍：哲罗鱼是黑龙江、乌苏里江特有冷水鱼种，也是“三花五罗”之一，五罗的头一罗，也叫哲罗鲑。这哲罗是冷水鲑鱼中的大型肉食鱼，世界稀有冷水鱼种之一。黑龙江哲罗可没有新疆的大，大的也就体长一米多，五、六十斤重，长的圆滚滚的。抚远地区渔业生产发展由来已久。据考古发掘证明，远在唐代以前，抚远地区就有渔业生产，其开创者当为...【详情】

介绍：大兴安岭呼玛县是著名的黑木耳之乡。黑木耳营养极为丰富，为古代帝王独享之佳品，大兴安岭呼玛县的黑木耳因其“形似燕，状如飞”,又被称为燕耳，有山珍之王的美称。黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质，能促进胃肠蠕动，促使肠道脂肪食物的排泄，减少食物脂肪的吸收，从而起到减肥作用。黑木耳中的胶质，有润肺和清涤胃...【详情】

介绍：一、环境介绍：1、土壤地貌情况：肇州县位于黑龙江省西南部，松花江之北，松嫩平原腹地，背靠大庆油田，东部与肇东市比邻，西部与大同区交界，南部与肇源县接壤，北部与安达市相连，海拔高度在134－578米之间，平均海拔150米左右，农业区平均海拔167米左右。地理坐标为东经124°48′12″～125°48′03″，北纬45°35′02″～46°16...【详情】

介绍：桦南县紫苏产自黑龙江省佳木斯市桦南县，桦南县隶属于黑龙江省佳木斯市，位于黑龙江省东部。凭借桦南县优越的地域优势，在北纬45°世界稀有的黄金黑土带种植紫苏，会使紫苏中含有的α-亚麻酸含量更高，对人体产生的保健功能和医药功效更显著。 桦南紫苏为唇形科一年生草本植物，紫苏有特殊芳香味，株高60～150厘米，茎呈四棱形、直...【详情】

介绍：嘉荫木耳是黑龙江省嘉荫县特产，新鲜木耳耳片胶质，富弹性、半透明；干耳耳片碗状圆边，自然卷曲；背面有筋脉，黑褐色至黑灰色，腹面黑色有光亮感；耳肉肥厚有弹性，口感细腻清新。嘉荫县地处小兴安岭腹地，山丰林茂，有着得天独厚种植黑木耳的资源优势和地缘优势。上世纪七十年代末以前，嘉荫黑木耳产品基本为天然野生产品，产量极...【详情】

介绍：奶酪（其中的一类也叫干酪）是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，也因此更加丰富。“鞍达 ”品牌是黑龙江红星集团股份有限公司旗下品牌。鞍达乳品各系列产品在中国大陆首创纯天然酸奶粉、奶酪等产品。“鞍达奶酪...【详情】

介绍：扎龙鲫鱼产于黑龙省齐齐哈尔江扎龙国家级自然保护区，保护区域内水源系无污染的嫩江（乌裕尔河）水系，扎龙鲫鱼生长主要依靠湖内天然饵料生物，属自然生长，湖内水质清新、肥沃，加之湖的面积大，使鱼类迅速生长，肉质鲜嫩、味道鲜美、无异味、营养丰富、具有滋补健身的功效，扎龙鲫鱼产量虽不高，但是其品质特性和安全要求让其成为...【详情】

介绍：小米是粟脱壳制成的粮食，因其粒小，直径1毫米左右，故名。根据《农产品地理标志管理办法》规定，黑龙江省甘南县红古杂粮种植专业合作社申请对“甘南小米”农产品实施农产品地理标志保护。农业部于2012年8月3日准予登记。小米含蛋白质，比大米高。每100克中含脂肪1.7克，碳水化合物76.1克，都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝...【详情】

介绍：勃利葡萄是黑龙江省七台河市勃利县的特产。勃利葡萄为国家农产品地理标志保护产品。联友葡萄专业合作社成立于2007年。目前已发展成为集葡萄种植、葡萄苗木培育、推广种植葡萄新技术及葡萄销售为一体的农业化龙头企业。专业合作社现有资产500多万元，其中固定资产350万元，合作社生产的“黑甜甜”“寒香蜜”等特色葡萄远销北京、辽宁...【详情】