介绍：香其系列酱”是采用黑龙江寒地黑土特有的优质大豆加上香菇、元葱、芝麻等辅料经过深加工后而成的烹饪佐料和方便即食熟酱，以酱香浓郁，鲜美醇厚、咸淡适口、风味独特的品质优势，使产品销售辐射全国20个省100多个城市。大酱中含有乳酸菌等有益健康的物质，又具有特殊香味，是一年四季深受人们喜爱的调味佳品。酱在发酵过程中会产生...【详情】

介绍：许氏大酱是传统的东北特产，由黑龙江双城市东阳酱菜厂生产。其做工精细，风格独特，浓香可口，是佐餐及烹调、旅游的佳品。许氏大酱选用优质大豆为原材料，营养丰富、味香纯正、被称为国内首创、酱中珍品。许氏大酱可以调节食物的咸淡，而且从营养学角度上来说也可以为人体补充植物蛋白。许氏许氏大酱采用了大豆为主原料，而大豆具有...【详情】

介绍：所熟悉的热面流行于黑龙江省的佳木斯、牡丹江、鸡西、林口一带，原名为“冷面热做”。刚刚开始出现的时候是因为冬天天气寒冷，鸡西冷面虽在全国上下小有名气却难以满足大众的口味及需要，于是冷面馆就将冷面做成热汤面，久页久之，这种“冷面热做”开始形成自己独特的风格，比如每碗面赠送一碟小菜，在面汤里加入茶蛋，火腿等。1、...【详情】

介绍：老双城堡最具特色的小吃当属甜酸茶。双城建制始于清嘉庆十九年，即1814年。大约在双城建制之初，便有了酸茶。《双城县志》记载：“春夏秋三季，人们用小米加黄豆水磨成汁，煮沸发酵后饮之，因其味道酸甜可口，故名酸茶。”以粗粮为主料，选用优质甜玉米，其富含高胶质，淀粉含量高达75%蛋白质10%脂肪4-5%，维生素B1 B2等含量特别丰...【详情】

介绍：“对青烤鹅”起源于黑龙江省的一个边远小镇“对青山镇”。“对青山”以其得天独厚的生态环境加之北温带的大陆性季风气候，为“对青鹅”的生长、发育和繁殖提供了优越的自然条件。早在一百多年以前，横贯龙江的中东铁路便将这里的烤鹅美名传扬大江南北了。“对青烤鹅”一经上市，就受到广大的消费者的喜爱和认可。1.鹅肉含蛋白质，脂...【详情】

介绍：“ 北芪神茶 ” 的发明人郑屹教授是公司董事会成员，他出身于中医世家，从80年代初就潜心研究有益人体健康的保健补品，在大兴安岭加格达奇研究生产 “ 北芪茶 ” 。 1992 年他应聘来到北戴河，研制开发生产了含有海洋生物资源成份的 “ 北芪神茶 ” ，获得国家发明专利，由此被国务院命名为对我国科技事业有突出贡献的国家级专家，...【详情】

介绍：伊春黑木耳产于黑龙江省伊春市。伊春市位于黑龙江省东北部，小兴安岭纵贯全境，东与萝北县、鹤岗市、汤原县相邻，南与依兰县、通河县接壤，西接庆安县、绥棱县，北通逊克县；北部嘉荫县与俄罗斯隔江相望，界江长246公里。黑木耳性平、味甘，有滋润强壮，清肺溢气，补血活血，镇静止痛等等功效，并能治疗痔疮出血、崩漏、产后虚弱等...【详情】

介绍：石板大米又称东北响水大米。由唐代以来至宋、元、明、清，东北响水石板大米始终是历朝贡米，为皇室所享用。解放后，东北响水石板大米又成为人民大会堂的国宴用米，被誉为“中华第一米”。曾于1992—1997年连续三届蝉联“中国农业博览会金奖”。石板大米是世界上唯一的“堰塞湖石板稻米”。在石板大米中钙、铁、铜、镁、钾、硒、锌等...【详情】

介绍：黑龙江省抚远县前哨农场李光鳌花，民间称桂花鱼，它与黄河鲤鱼、松江的四鳃鲈鱼，兴凯湖的大鱼齐名，同被誉为我国“四大淡水名鱼”，此种鱼虽产量不多，但分布甚广，除青藏高原外我国各河流、湖泊水域中都有出产，独以松花江出产的鳌花鱼最佳。鳌花鱼含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒及各种矿物质等营养元素，肉质细嫩...【详情】

介绍：沙一克是一种椭圆型白面包，属俄式传统食品。该产品以面粉、酒花、食盐为主要原料，经加工制作烘烤而成。因这种面包用硬杂木烤炉烘烤而成，故外壳微焦而脆，内里松软可口；又因它是用酒花发酵，所以具有独特的植物芳香味。面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，食用方...【详情】

介绍：黑龙江省肇源县古龙镇地处嫩江侧畔，寒地前沿，土质肥沃，温湿适宜，盛产谷子。史料记载，古龙镇的小米在辽代和清朝都是地方向朝庭进贡的方物特产。数百年来，古龙小米一直被作为粮食中的上品而被称为“贡米”。建国以后，由于古龙镇种谷子的“五二丰产经验”驰名全国，古龙小米更加远近闻名。迄今，以新技术种植的谷子用新工艺加工...【详情】

介绍：萝北黑木耳为农产品地理标志产品。萝北县黑木耳人工栽培历史悠久，据《萝北县志》第四篇农业第七章多种经营第一节家庭多种经营黑木耳培育中记载“黑木耳培育，一段为2米长，每段可产木耳2-3两，可连采2-3年，每段净盈利2元左右。养木耳经济效益高，销售快，山区乡、村农户养木耳户不断增加，1985年全县有木耳段160万段。其中环山乡...【详情】

介绍：肇源大米产自黑龙江省大庆市肇源县，此米米粒整齐，光洁度高，不含杂质，做出的米饭洁白光润，晶莹透明，营养丰富，胶质含量高，品味香醇，不回生，口感极佳，深受广大消费者的青睐。特别是近些年，在广大消费者心目中始终保持着“米中之名品”的地位。肇源大米营养丰富，含蛋白质、糖类、钙、磷、铁、葡萄糖、果糖、麦芽糖、维生素...【详情】

介绍：小榆树，现在的兰西县榆林镇，有个闻名全国的美食——榆林筋饼。南去北往哈尔滨办事的人们，或是从哈市北上的开车师傅及随行者，路过小榆树街面，总要停下车走进筋饼店来。每人几张筋饼，点个土豆丝，来盘熏肉，再上点什么酱和葱之类的，品一品这极富地方特色的美食味道。特色鲜明：香味浓郁，快捷筋到，层次清晰，柔软适口。榆林筋...【详情】

介绍：鲟鳇鱼学名为史氏鲟和达氏鳇，被誉为“水中活化石”，是世界上迄今为止保存下来的最古老的脊椎动物，科研价值极高。其鱼肉味鲜美，营养丰富，“黑金子”———鲟鳇鱼子酱在国际市场供不应求。鳇鱼鲜品可食部分每100克含蛋白质18.1克，脂肪1.9克。益气补虚，利五脏，肥美人，壮筋骨，长气力。鳇鱼多生长于黑龙江流域，是当地著名土特...【详情】

介绍：兴凯湖大米，产自黑龙江省兴凯湖地区，中国国家地理标志保护产品。因为产地兴凯湖地区气候适宜、环境优美，其产品品质晶莹剔透、粒度均匀、口感香甜、营养丰富、食用安全。在全国各地深受人们喜爱。东北有机大米不仅对人体无任何害处，而且还营养丰富，含有很多对人体有利的微量元素。与一般的大米相比，有机大米含有的这些微量元素...【详情】

介绍：百里飘香苹果梨“江南处处结硕果，百里飘香苹果梨”，当春意勃发之际，塞北江南-东宁大地繁花似锦，看那五条标准百里果树带，总面积11万亩，年产优质苹果梨1700吨以上，是黑龙江省重要的出口水果生产基地。果树品种达240多个，优质苹果梨在东宁已有近百年的栽培历史，单果均重250克左右，最大的达800克。苹果品质优良，果肉甜脆爽口...【详情】

介绍：黑龙江省绥化市兰西县兰西地处松嫩平原东部与呼兰河下游，该地域属大陆性季风气候，光照适宜，昼夜温差大，便于亚麻生长过程中的木质分解，是我国著名的“亚麻之乡”。“兰西亚麻”纤维中木质素含量低，纤维柔软度好、光泽好，特别适合生产优质高支数亚麻纱。于亚麻纤维与动物纤维、其它植物纤维、合成纤维相比，具有许多独特的不可...【详情】