福州特产第6页
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喜欢 243 人喜欢介绍:海蛎,是高蛋白的海产品。自然风干的海蛎味道更加浓郁。海蛎干又称海蛎子,肉嫩味鲜,营养丰富,肉嫩味鲜,而且营养丰富,有“海中牛奶”之美誉。海蛎不仅肉嫩味鲜,而且营养丰富,有“海中牛奶”之美誉,含有多种维生素、牛黄酸、肝糖及其他矿物质等多种营养成分,其含碘量比牛奶和蛋黄高出 200倍,其含锌量之高,可为其它食物之冠...【详情】标签:干货 水产
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喜欢 180 人喜欢介绍:福建特产—橄榄,是一种常绿乔木,原产中国。人们将橄榄称为“天堂之果”。橄榄原产我国,可供鲜食或加工,是著名的亚热带特产果树。橄榄营养丰富,尤富含钙质,据说每100g果肉含钙204mg,还有维生素C15mg,蛋白质0.77g,脂肪6.55g。榄仁含蛋白质16.64%、脂肪59.97%。橄榄可解酒,解毒,减肥,瘦身,中医学上用为清肺利咽药,主要治...【详情】标签:水果 橄榄
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喜欢 116 人喜欢介绍:贝奇(福建)食品有限公司位于福建省福州市闽侯铁岭工业集中区,是集产品研发、原材料种植、浓 缩、生产与销售为一体的专业果蔬汁饮料制造企业。选用新鲜蔬菜,优质牛奶加上精湛的工艺制作而成,不添加防腐剂,口感纯正,酸甜可口,富含多种维生素,蛋白质含量1%以上,蔬果汁含量10%以上,营养又易吸收,开盖后冷藏保存,并在24小时...【详情】标签:奶饮 果汁
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喜欢 247 人喜欢介绍:罗源特产肉松:福建油酥肉松是用猪瘦肉、白糖、酱油、熟油精制成的细丝状食品,食之酥香甜脆,油而不腻,入口自溶,鲜美可口,是福州的名特食品之一,也是出国、出境馈赠亲友的佳品。能量373千卡,蛋白质41.8克,脂肪10.2克,碳水化合物28.6克,叶酸5.3微克,胆固醇70毫克,硫胺素0.09毫克,核黄素0.24毫克,烟酸4.7毫克,维生素E2...【详情】标签:小吃 零食
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喜欢 213 人喜欢介绍:太平线面是一道福州的汉族传统小吃。细细的线面,像丝线一样,扎成一小束一小束,福州话叫“籽”。一碗线面用一“籽”也就够了。线面煮食方法简单,将线面投入沸水锅中,再一次沸后,即可捞起,抖干水后,即盛入碗内,与备好的羊肉 、番鸭肉 、上排等高汤相和,滴上几滴本地产的福建老酒,即成“鸭面” 、“上排面”,线面本身带咸...【详情】标签:粮油 小吃 线面
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喜欢 188 人喜欢介绍:干贝即扇贝的干制品,其味道、色泽、形态与海参、鲍鱼不相上下。古人曰:“食后三日,犹觉鸡虾乏味。”可见干贝之鲜美非同一般。它是由扇贝的闭壳肌风干制成.干贝的营养价值非常的高,它含有多种人体必需的营养。首先干贝含有大量丰富多样的氨基酸,如氨基乙酸、丙氨酸和谷氨酸,同时它也含有丰富的核酸,例如次黄苷酸;氨基酸的副...【详情】标签:干货 水产 干贝
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喜欢 186 人喜欢介绍:虾仁,一种食品。选用活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,因而深受食客欢迎。虾仁营养丰富,肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化...【详情】标签:干货 水产 虾仁
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喜欢 231 人喜欢介绍:猪肉条呈现黄褐色,油润光泽均匀,呈自然的肌肉纤维条状;香味浓郁鲜美,甜咸适中,嚼而不柴,回味余香悠长。选用腿肉中粗肌肉纤维肉作原料,配以天然香料,低温焖煮后纯手工撕制成型,用天然植物油烹炒后红外线烤制而成。猪肉条的主要营养成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质和多种矿物质,胆固醇含量低,蛋白质含量高。猪肉条香味浓郁...【详情】标签:肉脯 零食
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喜欢 210 人喜欢介绍:磨漆画是以漆作颜料,运用漆器的工艺技法,经逐层描绘和研磨而制作出来的画。磨漆画在借鉴传统漆器技法的基础上,溶入现代绘画艺术手法,将“画”和“磨”有机地结合起来,使制作出来的画具有色调明朗、深沉,立体感强,表面平滑光亮等特点。漆画之美,在于它丰富的艺术表现力和多样化的技法以及广阔的包容性,例如:描漆似工笔之美...【详情】标签:工艺品 饰品 摆件
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喜欢 237 人喜欢介绍:肉松是用猪瘦肉、红糟、白糖、酱油、熟油精制成的细丝状食品,食之酥甜脆,油而不腻,入口自溶,鲜美可口,是福州的名特食品之一。猪腿肉:猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;瘦肉多的腿肉其胆固醇、脂肪含量相对较少,担心...【详情】标签:小吃 零食
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喜欢 242 人喜欢介绍:牡蛎,是富含锌元素的食物之一(每100g牡蛎,不包括壳的重量,含水87.1%,含锌71.2mg,富含蛋白锌),属牡蛎科或燕蛤科,双壳类软体动物,分布于温带和热带各大洋沿岸水域。1、每100g的牡蛎,锌含量高达9.39mg,男性每天食用一个就可以满足身体对锌的需求;要补锌效果更好,可直接服用一些蛋白锌类的锌剂。2、牡蛎中所含丰富的牛黄酸有...【详情】标签:干货 水产 牡蛎
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喜欢 234 人喜欢介绍:木金肉丸是福建省传统的汉族名菜,属于闽菜系。1910年由姚木金采用芋头、薯粉、猪肉、红枣、芝麻、红糖等为原料,加工成一粒粒蒸熟的肉丸。每粒包有甜咸可口的肉馅,由于他家住在城内后街澳门路营房里口,地方比较偏僻,故每日雇佣流动摊贩头顶着小甑子,沿街叫卖“木金肉丸真好吃”。路人争相购买。他还想方设法改变口味,做出了甜...【详情】标签:小吃 肉丸
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喜欢 157 人喜欢介绍:干鱿鱼是将枪足贼自腹部剖开,挖去内脏,放入淡水中洗净,再以清水冲洗后晒干的产品。体扁长,头腕似佛手状,肉鳍紧附在尾部两侧,形似双髻,全身均为浅粉色,表面有白霜。主要产于广东、福建、浙江,产期为7~8月。日本、越南、朝鲜也产。1. 鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;2. 鱿鱼除富含蛋白质和人...【详情】标签:干货 水产 鱿鱼
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喜欢 259 人喜欢介绍:福州花茶是精选优质烘青绿茶,配进香花经过窨制而成;茶、花并艳,秀丽天成,气香汁清,滋味清远醇和。 清朝咸丰年间(公元1851一1861年)这里就开始大量生产,1933年前后为极盛时期。年产花茶达十五万担。当时,省内外各地茶商云集福州,生产和经营花茶的有八十余家。 福州花菜根据所用鲜花种类不同,可分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂...【详情】标签:茶叶 花茶
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喜欢 115 人喜欢介绍:福州草袋乌米饭采用自然生长的香草制作的草袋作为包装,和其他的任何一种美食都不一样 , 独具匠心 精选糯米、山泉水、乌稔树叶汁、白砂糖、芝麻、红枣精制而成。本款草袋乌米饭为速冻熟制食品,无须解冻,隔水清蒸20-30分钟【详情】标签:小吃 主食
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喜欢 163 人喜欢介绍:虾仁,一种食品。选用活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎。有弹性且多汁的虾仁常被认为是上品。虾仁是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均...【详情】标签:干货 水产 虾仁
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喜欢 140 人喜欢介绍:海欣百年鱼丸世家,上市公司品质,吃得到的墨鱼粒源自深海海域的优质墨鱼,远离污染源没有土腥味,墨鱼浆含量高达79%含有丰富的蛋白质、脂肪等营养物质口感Q弹劲道,嫩滑细腻,满满墨鱼味【详情】标签:小吃 鱼丸
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喜欢 106 人喜欢介绍:百饼园传统手工糕饼由吴氏制饼人自1930年相传至今,数道工艺保留福州特色,遵循古法手工制作,独立小包装,即食卫生,携带方便。四种口味供你选择1、原味,色泽浅黄,口味清香绵柔,细润紧密,2、蔓越莓味,酸酸甜甜,又颇有料3、红豆夹心绿豆糕,甜而不腻4、椰蓉香味,椰味十足,滋味浓醇【详情】标签:糕点 零食