长沙特产第5页
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喜欢 32 人喜欢介绍:浏阳市百年沙龙食品加工厂成立于2006年,传承百年祖传配方及生产工艺,精选上等原料,严格按照国家食品生产要求,生产“百年浆果”牌“紫苏系列休闲食品”产品包括:紫苏酸枣、紫苏杨梅、紫苏木瓜等传统美食。“百年浆果”牌紫苏酸枣于2007年获得“中国(长沙)国际食品博览会金奖”。本紫苏酸枣糕颗粒饱满 酸甜可口 甜而不腻酸甜新...【详情】标签:零食
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喜欢 26 人喜欢介绍:金井毛尖出自于优良生态环境,无性繁殖技术,科学培管的白毫早、福顶大白、湘波绿、槠叶齐等优良品种中采摘于清明谷雨之季节,选择春暖花开、阳光明媚、气候温和之天气,精选一芽一叶初展之雀舌,通过阴凉通风自然萎凋与短时阳光光照,待茶香散发花香扑鼻之时进行现代机械加工与传统加工工艺相结合的技术加工,一气呵成。产品外形银...【详情】标签:茶叶 金茶
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喜欢 47 人喜欢介绍:金钱桔饼又名金桔花,属蜜饯类,是湖南浏阳的当地传统名点之一。金钱桔饼呈桔子本色,糖液呈白色。饼质滋润,质酥化渣,具有固有的金桔芳香。无异味。金钱桔饼气味芬芳可口,基本上保持了鲜金桔的原有成分。是一种药用价值较高的保健食品,行销全国和港澳市场。金柑桔饼有醒脾、下气、化痰、止渴、消食、解酒的作用。色泽:略呈桔子...【详情】标签:果脯 零食
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喜欢 33 人喜欢介绍:湘都酱板鸭就是酱香酱板鸭,是湖南省湘都食品有限公司在传承清朝御厨秘方的基础上,吸收板鸭、烤鸭、酱鸭的制作工艺之精华,经烤、卤、酱等制作而成;湘都酱香酱板鸭最先面市,堪称酱板鸭的鼻祖,其后市场上陆续推出了香辣酱板鸭、麻辣酱板鸭、常德酱板鸭等多个产品和系列。湘都酱板鸭选用本地产优质麻鸭,宰杀、洗净、去毛之后经腌...【详情】标签:熟食 酱板鸭 腊味
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喜欢 58 人喜欢介绍:馓子,又称食馓、捻具、寒具、麻物子,是一种油炸食品,香脆精美。春秋战国时期,寒食节禁火时食用的“寒具”即为馓子。北方馓子以麦面为主料,南方馓子多以米面为主料。馓子色泽黄亮,层叠陈列,轻巧美观,干吃香脆可口,泡过牛奶或豆浆后入口即化。长沙椒盐馓子,流行于中国湖南省长沙市,是一道传统小吃,其丝条粗细均匀、质地焦...【详情】标签:零食 馓子 小吃
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喜欢 42 人喜欢介绍:位于宁乡中北的喻家坳乡山坳较多,山坡较缓,水系发达,加上独特的红壤和气候环境,孕育了宁乡栀子的优质基因。条件艰苦的年代,栀子花是当地民众赖以生存的食物。条件好了,食用栀子花依然是他们不变的习俗。栀子的花、果、叶和根均可入药,有护肝、利胆、清热等功效,可提取香料和制作香水。除此之外,栀子花还是一道民间美食,烹...【详情】标签:鲜花 绿植 盆栽
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喜欢 52 人喜欢介绍:谷山砚,“品在洮河绿、绿端之上”, 潭州(今长沙)谷山砚汗青悠长,为湖湘地域“四台甫砚”之一。谷山砚为传统名砚,产自湖南省长沙市岳麓区与望城县交界的谷山(谷山又名谷王山、云母山),位于长沙市湘江西侧,望城区与岳麓区交界处,与岳麓比肩,自晋唐以来即为佛教名山。谷山最高峰谷王峰周围次第延展开五条山脉,恰似一把太师...【详情】标签:工艺品 砚台
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喜欢 44 人喜欢介绍:紫苏梅是湖南宁乡的特产,紫苏是一种植物,而梅即梅子,二者合一才为紫苏梅,梅子是用紫苏叶子包裹起来的,其中还要加蜂蜜花椒或红糖等,经过一段时间的发酿,才可以吃的。能去腥,是做鱼的时候,必不可少的调料。长沙人喜欢把紫苏梅当零食吃,除了紫苏梅之外,其实还有腌制过的紫苏桃。【详情】标签:零食 调料 干果
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喜欢 44 人喜欢介绍:擂辣椒皮蛋 以皮蛋为原料的菜品 湖南特色 先烤再炒。主要材料为皮蛋、尖椒、大蒜、食盐,是湘菜中一道非常有名的下饭菜,来源于郴州市。湖南特色美食,它是将新鲜的辣椒在木炭上炝香与皮蛋一起擂,再加入调料炒制满屋飘香,那时一口气可以吃三碗米饭的童年。“三餐”皆可擂辣椒皮蛋真材实料好品质看得见辣而不燥,香而不腻,一罐“...【详情】标签:调料
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喜欢 50 人喜欢介绍:辣椒炒肉汁,正宗湘菜大师的味道地道湘菜 风味醇厚 酱汁浓厚酱香浓郁 秘制酱料 香气扑鼻精心调配 口感爽滑 肥而不腻精选原料 真材实料 严格筛选既能一汁成菜 也能一汁多菜酱料选的好 厨房小白也能一秒变大厨科学配比 超有食欲与餐馆味道0差别简单方便,营养健康,省时省力一料多菜 轻松搞定专属你的美食私人订制【详情】标签:熟食 速食
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喜欢 25 人喜欢介绍:猪油拌粉是流行于湖南省长沙市的一种特色风味小吃,属于湘菜系。米粉--湖南人的灵魂,一天不嗦粉,走路都不稳。在长沙,老长沙人吃猪油已成为了一种习惯。家家户户都是买板油或是肥肉自家炼制,这样的猪油吃着安全又卫生。不仅用来炒菜,做点心,做早餐都少不了猪油。长沙的“猪油拌粉”也算是比较有特色的小吃啦。在长沙的大街小巷...【详情】标签:小吃 美食
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喜欢 27 人喜欢介绍:春卷,又称春饼、春盘、薄饼。是中国民间节日的一种传统食品,流行于中国各地,在江南等地尤盛。在中国南方,过春节不吃饺子,吃春卷和芝麻汤圆。并且在漳州一带清明时节也吃春卷,民间除供自己家食用外,常用于待客。春卷历史悠久,由古代的春饼演化而来。湘宾春卷,是湖南长沙地区特色传统小吃。春卷的特点是香脆、绵软、多汁、鲜...【详情】标签:小吃 春卷
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喜欢 45 人喜欢介绍:好的味道来自好的源产地两岸田畴沙洲、稻香四溢,鱼虾饱食山泉虫草,灵动任性、肉质鲜美。浏水渔家采用秘制配方。精选鲜鱼高温灭菌精制而成,口味醇正,层层入味,唇齿留香!传承湖南传统工艺,成就经典湘味香 鲜香扑鼻 味道醇美味 百嚼生香 香、辣、口水直流多种吃法 随时随地 想吃就吃【详情】标签:零食 速食
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喜欢 46 人喜欢介绍:柳德芳汤圆是湖南长沙市著名的传统小吃,为柳德芳汤圆店独家经营。柳德芳汤圆,创始于清道光(1821~1850年)年间,系用姓名为店号、故名柳德芳汤圆。柳德芳,人称长桥柳,小时家境贫寒、以挑担卖汤圆为生。由于汤圆选料上乘、制作精细、风味独特,气,买者非柳三的汤圆不食。据传在1852年(清咸丰二年)柳三在下河街南货馆购面粉,粉中竟有5...【详情】标签:汤圆 小吃
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喜欢 45 人喜欢介绍:火宫殿银丝卷以制作精细、面内包以银丝缕缕而闻名。除蒸食以外还可入炉烤至金黄色,也有一番风味。经常作为宴会点心。银丝卷色泽洁白,入口柔和香甜,软绵油润,余味无穷。市场上卖的一般都为速冻的,可以直接放入锅里蒸,蒸的松软,适合老人和小孩。面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、...【详情】标签:主食 馒头 点心 小吃
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喜欢 47 人喜欢介绍:口味虾,又名麻辣小龙虾、长沙口味虾、香辣小龙虾等,是湖南省的一道著名传统小吃,吃着鲜香麻辣,质地滑嫩,可以说走在长沙的大街小巷,五步一虾馆,十步一虾店,里边口味虾的做法多种多样,有蒜蓉的,爆炒的,油焖的,椒盐的等,满足不同食客的口感。口味麻辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣。口味虾的营养成分和海虾相当,只...【详情】标签:美食 菜肴
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喜欢 3 人喜欢介绍:长沙龙脂猪血是湖南省长沙市的一道著名特色小吃,属于湘菜系,又叫麻油猪血。它以新鲜猪血为原料,经过精心加工制作而成,口感特别嫩滑,犹如龙肝凤脂一般美味,因此得名。龙脂猪血通常辅以干椒末、冬排菜(或雪里蕻)、芝麻油等调料,味道微辣而香脆,爽滑鲜嫩,十分可口。在寒冷的冬季,吃上一碗热气腾腾的龙脂猪血,不仅能暖身驱...【详情】标签:美食 菜肴