亳州特产介绍
- 食品
- 果蔬
- 烟酒茶
- 粮油
- 小吃
- 美食
- 工百
-
喜欢 7173 人喜欢介绍：亳菊，安徽省亳州市特产，国家地理标志保护产品、全国农产品地理标志保护产品。安徽亳菊为菊科植物菊的干燥头状花序，朵大、色白，主产于安徽省亳州市。亳菊是《中国药典》冠以“亳”字的道地药材，与滁菊、贡菊、杭菊一道并称为“四大名菊”，是菊花中的珍品。《中药大辞典》中记载：“白菊主产安徽亳县，称亳菊，品质最佳”。亳菊... 【详情】标签： 菊花茶 花茶 茶叶 -
喜欢 5314 人喜欢介绍：古井贡酒是产自安徽省亳州市的著名白酒品牌，属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒。古井贡酒具有非常悠久的历史，其酿造工艺可以追溯到建安元年（196年）曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法进献给汉献帝刘协的时代。古井贡酒以安徽淮北平原优质小麦、古井镇优质地下水以及颗粒饱满、糯性强的优质高梁为原料，在亳州市古井镇特... 【详情】标签： 烟酒 酒水 -
喜欢 5249 人喜欢介绍：涡阳苔干，产于安徽省亳州市涡阳县义门镇，是一种由莴苣状的植物加工成的半干品条状蔬菜，在产地已有几百年的加工种植历史。在清朝康熙和乾隆年间，涡阳苔干均被地方官员作为贡品进贡给朝廷。2006年9月，国家质检总局批准对涡阳苔干实施地理标志产品保护。据中国农科院蔬菜所分析化验，该菜具有较高的营养和医疗价值，含有20多种人... 【详情】标签： 蔬菜 干货 -
喜欢 5270 人喜欢介绍：亳芍即白芍，亳州地产药材，指芍药科植物芍药或其变种毛果芍药栽培品的根。为毛茛科多年生草本植物，花大而美丽，一般种植3—5年， 9—10月采挖，去泥后放入开水中煮5—15分钟，捞出后去皮晒干即可。加工后的芍药呈粉白色或白色，故又称“白芍”。亳芍的产量约占全国的70%以上。亳州市气候处在暖温带南缘，属于暖温带半湿润气候区，... 【详情】标签： 干货 药材 -
喜欢 5220 人喜欢介绍：高炉家酒，产自安徽省涡阳县。至2004年，高炉家酒连续四年占据安徽白酒销售第一，且2004年的销量达5亿之多。2010年6月，高炉家酒被评为“中国优质产品 ”。涡阳县地处皖、鲁、豫三省交界，自古为“梁宋吴楚之冲，齐鲁汴洛之道”，有“皖北门户”之称。县域82.4%的面积为早期河间平原，由早期河流淤积而成。由于降雨、河流侵蚀和人类... 【详情】标签： 烟酒 酒水 -
喜欢 217 人喜欢介绍：牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高 ，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。1.牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季... 【详情】标签： 熟食 小吃 美食 -
喜欢 243 人喜欢介绍：“五洲”产品原由蒙城五洲食业有限公司生产，公司整体被雨润集团收购扩建后将成为全国最大、最专业的牛肉加工企业。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成等比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉... 【详情】标签： 肉脯 零食 -
喜欢 247 人喜欢介绍：安徽省亳州市地处中原腹地，是京九线上的历史文化名城，全国著名的是“黄牛之乡”“药材之乡”，正益公司是一家以肉类深加工为主的专业公司，在中国传统食品制作工艺基础上，又引进了国内外食品加工工艺，以及高浓缩香料技术，正益牛肉是传统配方与现代工艺的完美结合。1. 牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高... 【详情】标签： 熟食 小吃 卤味 -
喜欢 253 人喜欢介绍：义门熏牛肉是安徽省亳州市涡阳县义门镇的特色美食。关于熏牛肉，它是我们的祖先在没有冰箱的时候用来保存肉食的一种方法，熏牛肉中含有丰富的蛋白质，氨基酸组成等比猪肉更接近人体需要。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成等比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方... 【详情】标签： 熟食 小吃 美食 -
喜欢 203 人喜欢介绍：涡阳干扣面是安徽省亳州市涡阳地区的一种独具风味的汉族传统面食，以煮熟的黄豆芽作铺垫，配以蒜汁、葱花、味精、胡椒、食醋、香油、酱油等为底料，煮熟的面条如雀巢一样覆盖其上，再以油榨辣椒作上料，充分搅拌以后即可。干扣面已成为涡阳街面上的一道迷人的风景，有过往商贾来涡必吃干扣面、 “不吃干扣面枉来老子故里”之说。面... 【详情】标签： 小吃 土特产 -
喜欢 237 人喜欢介绍：牛肉馍为亳州市谯城区特有的小吃，它色泽金黄、外脆里嫩。每天清晨，城区各个牛肉馍的摊点都会荡漾着扑鼻的香味，就像芳香扑鼻的鲜花开满城区的角角落落。牛肉馍为清真食品。它以上好的黄牛肉为主料，佐以粉丝、葱、姜及多味材料，是深受市民喜爱的小吃。制成的牛肉馍是直径35-40厘米、厚3-5厘米的圆形饼，因此要把它放在特制的圆形... 【详情】标签： 小吃 土特产 -
喜欢 904 人喜欢介绍：亳花粉，是《中国药典》中以“亳”字命名的中药材之一，又名天花粉，亳州地产药材。是葫芦科植物栝楼的干燥根。亳花粉个肥大、白色、粉足、筋脉少，质地上乘。花粉秋季采挖，去泥去皮晾干即可。味甘，微苦，性凉，有生津止渴、降火润燥、排脓消肿等功效。亳天花粉为葫芦科植物栝楼Trichosanthes kirilowii Maxim.的干燥根。秋、冬二... 【详情】标签： 药材 -
喜欢 255 人喜欢介绍：利辛特产巩店粉丝具有丝条细韧、色泽晶莹、口感好、久煮软而不化等特点，因而深受消费者的喜爱，被誉为90年代的绿色食品。用红芋生产粉丝、粉皮、粉条是当地人的一个传统，开始时这些产品只供当地人食用，但很快一些外地人开始到巩店集镇上来收购。1.构成机体的重要物质;储存和提供热能；持大脑功能必须的能源；节脂肪代谢;提供膳食... 【详情】标签： 干货 粮油 粉丝 -
喜欢 229 人喜欢介绍：蒙城油酥烧饼是安徽蒙城颇具特色的汉族名点，以小麦面粉为原料，制作手法独特，讲究配料和火候，过去用秸秆火，现在用木炭、煤炭或烤箱烤制。一个行家里手做出来的油酥烧饼绝对是色香味俱佳。出炉后是桔黄色，用火剪一挑，层层迭迭，薄如竹纸，汪着油，透着香，看一眼就让人口水直流。吃起来焦酥酥、香喷喷，吃了这个想那个，吃了这... 【详情】标签： 小吃 -
喜欢 176 人喜欢介绍：庄子故里――安徽省蒙城县地处皖北平原，千年黄牛养殖技术及文化使其成为“中国第一养牛大县”。当地特产卤牛肉精选平原一周岁左右幼牛为原料精制而成，若是蘸上少许香油、醋汁等调料，更是让人开胃生津，忍不住大快朵颐。牛肉含有丰富的蛋白质，其氨基酸的组成和存在方式，比猪肉更接近于人体需要。牛肉中大量的亮氨酸、异亮氨酸和... 【详情】标签： 小吃 卤味 -
喜欢 890 人喜欢介绍：蒙城篱笆黄花梨是安徽省亳州市特产，中国国家农产品地理标志产品。蒙城篱笆黄花梨果实近圆形，皮薄呈黄褐色，果面光洁，平均单果重300克，果肉乳白色，肉质细脆，汁多、核小，酸甜可口。蒙城县地域属暖温带半湿润季风气候区，处于亚热带与暖温带过渡区，全年气候温和，光照充足。年均日照时数2410小时，年均气温14.8℃，年均降水量7... 【详情】标签： 水果 黄花梨 梨子 -
喜欢 214 人喜欢介绍：“高公糖醋蒜”系列产品是老子故里----安徽涡阳著名特产，已有200余年的历史;该产品是由老张家独特的祖传秘方，历经数代人的不断创新与改革，采用传统科学生产工艺，精心闷制而成，彻底改变了水泡蒜腌制；其新颖独特的老张家坛闷蒜更清洁、卫生，营养更丰富，被世人荣称为“闷蒜世家”！1. 蒜水能治小儿久咳；2. 糖蒜佐粥佐酒，酸甜... 【详情】标签： 咸菜 小吃 -
喜欢 244 人喜欢介绍：香油，北方多称为芝麻油，麻油 ，是从芝麻中提炼出来的，具有特别香味，故称为香油。 亳州自然条件优越，自然资源较为丰富，是全国重要的商品粮、优质畜产品、商品用材林和蔬菜生产基地。这里人杰地灵，很久以前就重视养生和健康，在遥远的三国时代就已经掌握了用水代法加工小麻香油的工艺。香油富含有益健康，有益心脏和血管健康的... 【详情】标签： 粮油 调料
