永兴黄皮

永兴黄皮的基本介绍

永兴黄皮是产自于海南海口市永兴镇，这里野生黄皮林生长年代久远，是世界黄皮种质资源基因库之一。永兴镇位于海南省海口市西南部，态环境优越，其生态系统完整，生物种类繁多，土地组成以火山岩为主，有机质丰富，适于永兴黄皮生长。

永兴大力发展黄皮产业，从野生黄皮林中精选优良品种进行嫁接改良、驯化培育，不断提升无核黄皮、大小鸡心黄皮质量，逐步扩大种植规模，更是培育出了世界独有的本地黄皮品种，真正造就了海口永兴黄皮的“人无我有，独一无二”，也让永兴黄皮的清香传遍了整个琼岛。

永兴无核黄皮：果肉中没有果核，轻咬一口，满满的嫩滑果肉，汁多味甜，清爽微酸。

永兴大鸡心：果实呈鸡心形，果大而皮较厚，果皮蜡黄有光泽，果肉质地结实，味清甜而微酸，带有独特蜜香。

永兴小鸡心：较大鸡心黄皮，小鸡心黄皮果形要小、可食率要高，果肉黄白色，风味甜中带酸，甜度口感俱佳，品质上乘。

产品特点

1、外在感官特征

永兴黄皮果形呈鸡心形；果皮较厚；果色呈蜡黄色或褐黄色，有光泽；果肉呈黄白色，味甜具有蜜香，肉滑汁多；果核有3～6粒。

2、内在品质特性

永兴黄皮可食率≥57%，可溶性固形物≥16%，可溶性糖≥13%。

历史民俗

中国有一千五百多年种植黄皮的历史，而海口市永兴镇是世界黄皮原产地之一。

2015年1月，国家工商行政管理总局商标局正式受理永兴黄皮地理标志证明商标的申请，并于8月6日通过初审并进行公示。

永兴黄皮是从本地优稀黄皮母树中选育出来的中熟或晚熟优良品种。

2016年，野生黄皮林已是海南省最大的规模化、专业化黄皮种植生产基地之一。

2006年，永兴黄皮种植面积有1.8万亩，其中收获面积为9000亩，年总产量约650万斤。

2017年，永兴黄皮的种植面积约为13000多亩。

获奖荣誉

2016年，入选海口市十大农业品牌。

2016年11月7日，永兴黄皮成功注册中国地理标志商标。

2017年1月10日，原中华人民共和国农业部批准对“永兴黄皮”实施国家农产品地理标志登记保护。