店子秋桃

店子秋桃的基本介绍

店子秋桃，山东省青岛市平度市店子镇特产。平度市店子秋桃地理标志产品保护地域范围以山岗薄地为主，土壤多为棕壤土，适应秋桃品种栽培种植。

店子秋桃肉细、味甜、可溶性固形物含量高，硬度适中，耐贮存，货架期长，风味浓郁，品质优良，经济效益高，符合“农产品地理标志登记保护”申报条件。

店子秋桃性热而味甘酸,有补益、补心、生津、解渴、消积、润肠、解劳热之功效，另外桃仁也是有祛瘀血、润燥滑肠、镇咳之功，可医治瘀血障碍、闭经腹痛、高血压和便秘的功效。

店子秋桃营养丰富，富含维生素、矿物质和微量元素，其中磷的含量比普通桃子高20％。从9月开始采摘能储藏到春节与全家人共同品尝，寓意长寿美满。

产品特点

1、外在感官特征：

店子秋桃肉细、味甜，可溶性固形物含量高，硬度适中，耐贮存。“金秋红蜜”果实圆形，缝合线较明显，果顶略凸起；果个大，大小均匀，平均单果重285g，最大果重600g；果皮中厚，不易剥离，成熟时果实底色乳白色，套袋果70%以上着红色，果肉乳白色，粘核，近核处有红晕，肉质细密、硬、脆、味甘甜。

“寒露蜜”果实平均重280g，果实扁平；果面底色浅绿，成熟时着色40%左右，表面光滑；果肉乳白色，肉质细嫩，近核处红色，甜度高。

“冬雪蜜”，平均单果重110g，果实圆形，顶部平，梗洼狭、较深，缝合线较明显，果皮底色黄绿，向阳面有红彩。果肉乳白色到乳黄色，半黏核，味甜，清香。

2、内在品质指标：

店子秋桃含维生素C≥2.60mg/100g，总糖≥11.0g/100g，蛋白质≥0.89g/100g，可溶性固形物≥13.4%，钙≥3.49mg/100g，铁≥0.17mg/ 100g，磷≥24mg/ 100g。其中磷含量较普通桃子高20%以上。

历史民俗

20世纪80年代，平度市店子镇始种植寒露蜜品种秋桃。

1997年，平度市系统栽培观察早冠蜜桃。

2001年春，山东省平度市农业局引入试栽红清水桃系品种。

2013年，青岛成立店子镇蔬专业合作社。

截至2016年底，平度市店子秋桃种植面积8500亩，年产2.55万吨。

获奖荣誉

2017年1月10日，中华人民共和国农业部正式批准对“店子秋桃”实施农产品地理标志登记保护。