桂花肠的基本介绍
桂花肠是一道色香味俱全的汉族名菜，属于粤菜系。色泽金黄，软嫩甘鲜，烧酒香味，冷热可食。将猪肉洗干净后剁碎，加入白糖、白酒、盐、酱油等，搅拌均匀成馅待用。将肠衣收拾干净，灌入加工好的肉馅，用竹针将肠周围扎透，再用热水洗干净，然后将肠挂在铁钎上炉烤熟即成。
产品特点
色泽金黄，软嫩甘鲜，烧酒香味，冷热可食。
制作方法
原料：猪肉500克，肠衣适量。白糖25克，白酒10克，酱油25克，盐25克。
(1) 将猪肉洗干净后剁碎，加入白糖、白酒、盐、酱油等，搅拌均匀成馅待用。
(2) 将肠衣收拾干净，灌入加工好的肉馅，用竹针将肠周围扎透，再用热水洗干净，然后将肠挂在铁钎上炉烤熟即成。
网购推荐
-
￥50.8 【月销1000】【桂花鸭旗舰店】
-
￥13.5 【月销700】 -
￥49 【月销500】【岩茗岩旗舰店】买1发2盒 三角包茶 一盒15包 独立包装
-
发现更多桂花肠的相关购买
桂花肠的评论请文明发表评论，恶意辱骂/诽谤，发布广告者封号处理！
