老君眉

老君眉的基本介绍

老君眉，茶名，其成名来自于红楼梦中中贾母提到的老君眉，关于这种茶的来源一般有两种解释，一种认为其是湖南洞庭湖君山所产的白毫银针茶，另一种解释认为其是福建武夷山的名丛，而根据最新的研究认为这种茶就是武夷山的名丛，该茶的汤色深色鲜亮，香馥味浓，能消食，解腻的特点符合红楼梦中描述的特征。

产品特点

老君眉茶外形独特美观，内质色香味优异，其形似眉，条索紧细；汤色翠绿，清澈明亮；香气清纯，底蕴浓郁；滋味醇厚，甘甜爽口；叶底嫩绿，清亮匀整，深受消费者的青睐，堪称茶中珍品。

历史民俗

光泽老君眉茶的来历在当地茶农中还广为流传着一个故事。相传很久以前，天上太上李老君一日来到光泽县乌君山的会仙岩上，恰遇海外归来的八仙在这里聚会。于是太上老君兴致勃勃地加入，因没带礼品，就顺手从岩旁的茶树上采下一把叶子揉搓了几下，吹了口仙气，放进各仙的茶杯里。顿时茶香四溢，扑鼻诱人，众仙开怀畅饮，喝后满口清香，飘飘自得。这茶因有这个传说，制作出来的形状叶形硕长，芽多白毫，形状和色泽似神话中太上李老君的眉毛，再加上产于乌君山顶，所以就有了“老君眉”之称。

制作方法

老君眉茶生长在乌君山这得天独厚的环境，当时茶农每年谷雨前几天才上山开始采摘。采摘要求很严，采下的嫩芽鲜叶，放在一定的温度下晾干，然后杀青、轻揉、初烘、摊晾、复烘等近10道工序，每道工序都十分讲究，温度掌握和手工操作都有严格要求，最后烘烤非常关键，决定茶的色香味品质。

老君眉的获奖荣誉

2000年荣获第二届国际名茶评比金奖；

2004年荣获湖北省首届有机名茶；

2006年荣获湖北省二十佳名优茶；连续三年荣获湖北省林博会一等奖；

2008年荣获湖北名牌、湖北省消费者满意产品、第十七届中国食品博览会金奖。