四果汤的基本介绍
四果汤是福建漳州、泉州一带人们夏季消暑的重要饮品，每每到夏季街边就会有很多卖四果汤的小贩，也有些比较正规的会开个店面，夏天卖四果汤，冬天卖烧仙草之类的。到小店里点碗四果汤，吹吹空调也是很惬意的事情。由于四果汤的历史悠久，现在的四果汤也加入了一些水果元素，如西瓜，菠萝……而啊达籽也不再只是以前的一种，而是有包馅的。
产品特点
石花膏外观类似果冻，但在口感方面则脆而嫩。吃时店家用一把类似刨刀的工具，麻利地在固体状石花膏块上刮，把石花膏刮成均匀的细条盛在碗里，加上红豆沙或是芋泥等，舀一勺蜂蜜水，便是夏日的一道清凉特色小食。各种各样的时令水果、红豆、绿豆、薏仁、莲子、银耳、石花，仙草。任你选，加上冰糖水，得名“四果汤”。
制作方法
原料：
空心莲子 银耳 绿豆 薏米 阿达子 仙草冻
空心莲子 200克
银耳. 50克
绿豆 200克
白糖. 400克
薏米 150克
1、莲子、绿豆、薏米洗净．分别用盆装，浸水，然后加适量的清水放蒸二十分钟取出。仙草 石花切丁， 啊达籽入水煮熟就可，然后冷却。
2、银耳浸水后洗净，倒入沸水锅．煮二三分钟捞出。
3、砂锅放适量的清水和白糖烧沸．离火晾凉。
4、食时，选取上面若干种喜欢的原料放于碗中，舀入白糖水（或蜂蜜），夏天的时候还可以加适量的刨冰。
网购推荐
-
￥11.3 【月销8000】炫福阿达子汤圆多种口味亚达子qq果奶茶店专用漳州四果汤配料商用
【炫福旗舰店】
-
￥10.9 【月销3000】阿达子亚达子冬瓜亿qq果漳州四果汤烧仙草配料原料冰粉500克包邮
【漳州琪琪四果汤原料】
-
￥10 【月销100】叹生活糯米小丸子元宵酒酿圆子四果汤配料多种口味无馅冰汤圆商用
【叹生活旗舰店】多芒小丸子or酒酿小汤圆 百搭奶茶甜品原料
-
发现更多四果汤的相关购买
四果汤的评论请文明发表评论，恶意辱骂/诽谤，发布广告者封号处理！