澳洲深海鱼油的基本介绍
深海鱼油提炼自澳大利亚深海中无污染的冷水鱼类鱼油,它含有浓缩的海产物油脂,包括健康饮食中必不可少的珍贵的脂肪酸,就是众所周知的EPA和DHA。
营养价值
EPA被称为"血管清道夫"它具有疏导清理心脏血管的作用。从而降低胆固醇,改善高血压,预防心肌梗塞,脑中风及动脉硬化等疾病包括抗前列腺炎。DHA是大脑细胞形成发育及运作不可缺少的物质基础。人的记忆力、思维功能都有赖于DHA来维持和提高。补充DHA可促进脑细胞充分发育,防止智力下降、健忘老年痴呆等。
鉴别真假
选购鱼油概括起来要做到五看。
第一,看包装:看包装的标志是否清楚,如有无国家卫生行政部门的批准文号及保健品的标志等。
第二,看生产日期:在常温下,保质期为2-3年。
第三,看含量:一般天然鱼油产品,每1000毫克含DHA120mg,EPA180毫克。
第四,看胶囊:鱼油胶囊颗粒均匀,不含杂质。
第五,看色泽:较好的鱼油呈淡黄色,色泽清纯,明亮。
第六,在买鱼油的时候还需注意,DHA:EPA大于等于3:1的鱼油适宜学生和脑力劳动者服用;而DHA和EPA含量都较高的鱼油不适宜少年儿童,孕期和哺乳期妇女,有出血倾向者和出血性疾病患者服用。
品尝吃法
服用鱼油:如果以保健为目的,可按小剂量服用,如每天服一次,每次一粒。如果以治疗为目的,开始可用较大剂量,每天一次,早晚各一粒,3个月以后可减少,每天一次,每次一粒,以维持疗效。
老年人在服用鱼油时应注意:老年人最好在服用鱼油的同时服用卵磷脂,可达到相辅相成的目的,因鱼油在降低血脂时其代谢产物要经过肝脏代谢,从而加重了肝脏的负担,老年人的肝脏更易受损。鱼油与卵磷脂同服,不但对降脂有协助作用,而且卵磷脂能增强肝的排泄功能,从而保护肝脏不受损害。
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