泰山山楂的基本介绍
红果是泰安一带人对山楂的俗称，泰山山楂距今已有3000多年的栽培历史，是我国最早的山楂原产地之一，主要品种是大货山楂。该果圆形或扁圆形，色泽红艳，风味佳，是封建社会历代帝王登封泰山的必备祭祀鲜果，因此又俗称为"吉祥果"。
营养价值
1.山楂含有较高的热量，含有大量的 胡萝卜 素、钙质、碳水化合物、山楂酸、果胶等。
2.山楂中维生素的含量极高，仅次于红枣和猕猴桃，此外胡萝卜素和钙的含量较高。
3.山楂叶中含有黄酮类化合物，为果实含量的20倍。
产品特点
该果圆形或扁圆形，色泽红艳，酸甜适口，营养丰富，有较强的保健功能和治病效果。
泰山山楂的获奖荣誉
因得泰山水土所益，在1985年被评为山东省优质农产品第三名。
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