漾濞玉香梨的基本介绍
漾濞玉香梨由漾濞秀岭铺一带果农培育出的一种 晚熟、卵圆型、质优、高产、耐贮的梨品种。该种梨在冬春水果淡季上市,上市的梨飘溢出诱人的清香,口感甚好,倍受消费者睐。一般10月中、下旬至11月上旬采摘,贮藏得当可持续供应市场至翌年4月。由于单株产量高,适应性强,漾濞县已广为栽培,现年总产约600t。
营养价值
梨含有大量蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和葡萄糖、果糖、苹果酸、胡萝卜素及多种维生素。梨还是治疗疾病的良药,民间常用冰糖蒸梨治疗喘咳,“梨膏糖”更是闻名中外。梨还有降血压、清热镇凉的作用,所以高血压及心脏病患者食梨大有益处。 此外,梨皮和梨叶、花、根也均可入药,有润肺、消痰、清热、解毒等功效。
1. 梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;
2. 梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用;
3. 梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用;
4. 梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状;
5. 食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌;
6. 梨中的果胶含量很高,有助于消化、通便。
产品特点
玉香梨果型端正近卵圆形,成熟果实底色浅黄光亮着胭脂红。果心小。果肉细嫩多汁,酸甜味浓,耐贮藏。
品尝吃法
榨汁:将梨榨成梨汁,或加胖大海、冬瓜子、冰糖少许,煮饮,对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者,具有滋润喉头、补充津液的功效。
冰糖蒸梨:冰糖蒸梨是中国传统的食疗补品。可以滋阴润肺,止咳祛痰,对嗓子具有良好的润泽保护作用。
饭后吃梨 :每天在饭后吃一个梨可以有效的帮助我们机体净化肾脏,清洁肠道,对于长期有便秘现象的朋友来说,适当的吃梨可以有效的缓解便秘症状,还能预防结肠癌和直肠癌的发生,饭后吃梨,能够让积存在人体内的致癌物质大量的排出。
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