甘南水稻

甘南水稻的基本介绍

甘南水稻，黑龙江齐齐哈尔甘南县的特产稻子。甘南水稻是一种高产、优质的水稻品种，因为其矮性、早熟、抗逆性等特点使其在高寒山区广泛得到应用。

甘南水稻是一种早熟品种，生长期短，耐寒耐旱，由于甘南位置较高，气温较低，五月尚有冷空气，故甘南水稻以晚稻为主，播种期在五月底到六月中旬。

甘南水稻在生长期需用大量的水分和矿质营养，同时对土壤属于要求不严的作物，因此在甘南大面积种植。如何控制稻田的水分，尤其是排水是影响甘南水稻产量的重要因素之一。

甘南水稻有很高的营养价值，它含有丰富的蛋白质、糖分、维生素及对人体有益的矿物质，如粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等，尤其是铁的含量较高，能有效地预防缺铁性贫血。

历史民俗

近年来,甘南县把水稻生产作为发展现代农业的切入点和突破口,狠抓组织领导,强化政策扶持,增强科技支撑,壮大龙头企业,统一品牌,提高品质,做大效益,逐步延伸全产业链条,强力推进水稻产业发展。

目前,甘南县水稻种植面积达到160万亩,占总属耕地面积的34%,绿色食品认证标识30个,有机食品标识7个,水稻加工企业76家,其中规模以上企业8家,设计加工能力45万吨。

现有水稻面积、质量、产量和效益大幅度提升,水稻产业化经营格局已形成,水稻生产呈现出了强劲的发展势头,已成为甘南县优化种植结构、实现农业增效、农民增收的主导产业。