沙巴红茶的基本介绍
马来西亚的京那巴鲁山在当地被称为神山,神山海拔4095米,是东南亚最高峰,蓝天下粗糙而黝黑的山体,是它最显著的特征。神山国家公园不仅仅因为神山而著称,还以茂密的原始森林、珍贵的自然资源环境而闻名世界(2000年被列为世界文化遗产,也是马来西亚第一个被列入世界遗产的自然景点),沙巴茶就是产于京那巴鲁山域,也是当地的一大名牌,无污染,无色素,堪比中国的普洱茶。
沙巴茶的上等嫩叶,经由悉心摘选,以及细致的烘焙制作,保留了婆罗洲原始雨林的纯正天然。得天独厚的天然环境,让沙巴茶的种植园区免于虫害影响,不受农药污染,纯净环保,健康清新的沙巴茶,是你的品茗佳选。
产品特点
沙巴茶茶末较细腻,呈暗红色;汤色鲜红明亮,堪与琥珀相麓美,茶汤爽口柔和,带花香气,无涩味。具有着红茶、红汤和香甜味醇的品质特征。沙巴红茶确保100%的不使用色素,强调原风貌,重品质。
品尝吃法
瓷质、银质、玻璃茶壶都适合用来冲泡红茶,但铁壶不适宜,因为铁会与红茶的多酚物质产生化学反应,使红茶茶汤变黑,口感变差。正宗的红茶需加入纯牛奶或炼奶,加入量与茶汤比例为一比五,若加些糖,口感更好。沙巴红茶适宜在四季饮用,茶叶品质要求极高,冲泡奶茶效果。
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