黑龙江白鸡的基本介绍
黑龙江白鸡产于哈尔滨、齐齐哈尔、牡丹江、佳木斯等8个城市以及滨洲、滨绥、滨北、牡佳等铁路沿线各市、县和国营农场。数量在500万只左右，是专业户、国营和集体养鸡场的主要饲养品种。
黑龙江白鸡起源于日伪时期遗留的来航鸡。建国后，由于常和政府对发展养鸡业非常重视，经黑龙江省畜牧科技人员和广大劳动人民的精心选育，质量和数量不断提高，定名为黑龙江白鸡。
黑龙江白鸡产蛋率高，抗寒，耐粗饲，适应性强；体型小，羽毛洁白、紧密，外型轻秀，体躯长，腿较高，后躯发达。母鸡冠为单冠，有4—5个冠峰，倒于侧。鸡冠、肉垂、脸呈鲜红色，背平直，胸宽而深，腹大而软，两翅紧贴身体，尾羽十分发达。肤、喙、脚为黄色，耳为白色。公鸡鸡冠大而直立，胸宽深，颈羽、肩羽、鞍羽富有光泽，腿粗壮而高，体躯健壮。
黑龙江白鸡在一般饲养条件下，年产蛋量在160枚左右。如果饲养条件好，年产蛋量可达200枚以上。蛋重54—60克。蛋皮为白色。性成熟为180—240天，生产性能好。
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