大足松茗茶的基本介绍
松茗茶是重庆大足地区的特产茶叶,1985年研制。该茶采摘一芽一叶至一芽二叶初展,经摊晾、蒸汽杀青、锅炒补足杀青、初揉、解块、抖水、吹风做形、干燥等工序制成。茶叶直挺似松针,微扁色绿,汤色绿亮透明,香气微带橄榄清香,滋味浓厚回甘,叶底嫩匀明亮,曾多次获得四川省和重庆市优质名茶奖。
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