金甲岭萝卜

金甲岭萝卜的基本介绍

湖南省衡阳市珠晖区境内属亚热带季风性湿润气候，温度适宜，湘江环绕，雨量充沛，日照充足，四季分明。年平均日照时数 1531.7小时，常年均气温18.1℃，极端高温37.7℃，极端低温零下2.8℃，无霜期301天，年平均降雨量1610.6毫米，相对湿度较高，是金甲岭萝卜生产最适宜区域。

湖南省衡阳市珠晖区境内主要以砂质黄壤土分布最广，砂质黄壤土质细腻、松疏、无砂石和杂质，排水性好，保水保肥能力强，不板结，pH值在5.7～6.2之间。土壤有机质含量高，有效氮、有效硼丰富，是金甲岭萝卜生长的独特土壤条件。

湖南省衡阳市珠晖区区域三面被湘江环抱，素有茶山半岛之称，境内河流、水库、池塘等水域面积共计70.21平方公里。水系发达，境内年降雨量形成境内地表水和地下水有2.131亿立方米，通过湘江干流及各主要支流，从外地流入境内的客水量319.28亿立方米，丰富的水资源，为金甲岭萝卜生产基地提供了有利的灌溉条件。

营养价值

金甲岭萝卜含有丰富的营养物质，其中：粗纤维0.2～0.8克/100克，锌≥0.45毫克/100克，钾≥160毫克/100克，可溶性糖≥1.6克/100克。

产品特点

金甲岭萝卜肉质根长圆柱形，表皮光滑，根须少，肉质洁白，脆爽味甜，金汁无渣。

历史民俗

自清朝初起。湖南衡阳就有记载种植白萝卜的历史。

1986年版《衡阳市地名志》中记载：“白萝卜为金甲岭的土特产”；1989年版《衡阳市郊区概貌》中记载：“金甲岭出产的白萝卜，是金甲岭八大特产之一”；《衡阳市志、郊区续志》重点指出金甲岭区域盛产萝卜，且为当地的名优特产。

金甲岭萝卜的获奖荣誉

2003年，金甲岭白萝卜制成的鸡萝卜获得中国·湖南第五届（国际）农博会银奖和最畅销产品奖。

2018年9月5日，中华人民共和国农业农村部正式批准对“金甲岭萝卜”实施农产品地理标志登记保护。