“黄皮”的搜索结果
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介绍:郁南无核黄皮原产于郁南县建城镇,现存二株母树,树龄已有100多年历史,仍然生势旺盛;挂果累累。 郁南无核黄皮以其果大、肉厚、味美、无核的特点成为黄皮中的珍品,平均单果重12克,最大达29.3克;其果肉含可溶性固形物18.6%,国酸比为10.7:1,柠檬酸1.74%,每100克果汁含维生素c43.8毫克;无核率达95%以上,可食率7... 【详情】标签: 水果 黄皮
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介绍:黄皮酱是南宁市首创的特色调味料之一,已经有上百年的历史。制作黄皮酱的主要原料是广西特有的野生山黄皮,也称鸡皮果。南宁人喜欢吃黄皮酱,因为它不仅味美,而且是南宁首创的特色调味料之一。据1988年出版的《广西传统食品》记载,清代乾隆年间,南宁就有黄皮酱上市。如今南宁人在吃肠粉、粉饺、粉虫等小吃时,仍保留着蘸... 【详情】标签: 果酱 调料
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介绍:永兴黄皮是产自于海南海口市永兴镇,这里野生黄皮林生长年代久远,是世界黄皮种质资源基因库之一。永兴镇位于海南省海口市西南部,态环境优越,其生态系统完整,生物种类繁多,土地组成以火山岩为主,有机质丰富,适于永兴黄皮生长。永兴大力发展黄皮产业,从野生黄皮林中精选优良品种进行嫁接改良、驯化培育,不断提升无核... 【详情】标签: 黄皮 水果
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介绍:黄皮〔学名:Clausenalansium(Lour.)Skeels〕芸香科,小乔木,高可达12米。小叶卵形或卵状椭圆形,两侧不对称,圆锥花序顶生;花蕾圆球形,花萼裂片阔卵形,花瓣长圆形,花丝线状,果淡黄至暗黄色,果肉乳白色,半透明,种子1-4粒;4-5月开花,7-8月结果。中国海南的花果期均提早1-2个月。黄皮果是一种“夏日限定”的水果... 【详情】标签: 水果 黄皮
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介绍:牛蒡,因营养价值丰富、根叶都可食用,被人们赞为“东洋参”。沛县作为“牛蒡之乡”,其种植历史可追溯到汉代。近年来,沛县聚焦推进牛蒡产业高质量发展,不断完善其上下游产业链,各类牛蒡产品年产值突破20亿元,不仅畅销国内,还远销日韩等国。去年,沛县黄皮牛蒡国家地理标志保护工程获批,保护区位于敬安镇、河口镇和栖... 【详情】标签: 蔬菜 牛蒡
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介绍:黄皮果,又名“黄皮”,“黄枇”,“黄弹子”,“王坛子”。果色泽金黄、光洁耀目,根据性味,可分甜、酸两个系统,有些品种甜酸适口、汁液丰富而具香味,是色、香、味俱佳的水果,可与荔枝并称。叶、根皮及果核均供药用。民间谚语云:“饥食荔枝,饱食黄皮”,说明黄皮可帮助消化。"黄皮果的植株外观及果实大小、颜色等,... 【详情】标签: 水果 黄皮
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介绍:鸡心黄皮,因其果实形状与鸡心相似而得名,是黄皮的一系列品种。该系列品种一般栽培于中国华南地区,分布较广。茂名高州市新垌镇盛产黄皮,到黄皮成熟季节,人们可以看到路边坡地、房前屋后随处是挂满果串的黄皮树,黄澄澄的果实压弯枝头。在药用方面,黄皮有消除胸腹胀满、生津、止渴、顺气、镇咳的功效;苦味较重的黄皮,... 【详情】标签: 水果 黄皮
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介绍:黄皮豉是潮汕特产凉果之一。黄皮味道甘酸独特,取黄皮果去核盐渍、晒胚、蒸熟,加白糖、甘草末、香料,反复蒸晒而成。其味甘酸浓郁,有驱风去瘀、止咳消痰、健脾开胃、生津解渴之功能。口含咀嚼,开水冲服,均有异香。有人单用黄皮果盐渍成汤果,如酸梅汤一样为家中开胃止渴饮料,也有同样功效。闻名海内外的潮汕凉果黄皮豉... 【详情】标签: 零食 凉果
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介绍:山黄皮果俗称“鸡皮果”,因果实成熟时似鸡皮而得名,属芸香科植物,主要分布在南宁地区的西南边陲少数民族聚居的石山地区,少量分布在百色地区右江河谷地带,是一种野生的常绿水乔木或大灌木。山黄皮里的营养分析,鲜果含有17种氨基酸,总含量为99.21mg/100g,蛋白质1.39%,总糖量为9.3%,维生素C74 mg/100g,总固形物17.5... 【详情】标签: 水果 黄皮果
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介绍:只能以广西大新县为中心,延伸周边县界才能种植成果,目前国内外的中医书籍和水果书籍未见记载。“鸡皮果”一年四季无害虫,不用施肥和喷洒农药,能自然生长成果。可见是我国水果之珍品。叶和根含黄酮甙、生物碱、香豆素及酚类化合物;种子含油约53%。黄皮的果实成熟后除可以生吃外,还可以加工制成果酱、蜜饯、饮料和糖果... 【详情】标签: 小吃 糕点
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介绍:黄皮,学名:Clausena lansium (Lour.)Skeels,水果名,顾名思义,具有黄色的皮,也被称油皮、油梅、鸡皮果、黄淡、黄批、黄弹子、王坛子。原产中国南方,在中国一千五百多年的历史了。黄皮是我国南方果品之一,除鲜食外尚可盐渍或糖渍成凉果。有消食、顺气、除暑热功效。根、叶及果核(即种子)有行气、消滞、解表、散热... 【详情】标签: 水果 黄皮
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介绍:海南黄皮(学名:Clausena hainanensis)为芸香科黄皮属的植物,是中国的特有植物。分布于中国大陆的海南等地,生长于海拔950米的地区,见于石灰岩山地,目前尚未由人工引种栽培。黄皮有消除胸腹胀满、生津、止渴、顺气、镇咳的功效;苦味较重的黄皮,效果尤佳。有黄皮的苦味,可以刺激胆汁分泌,促进消化,使吸收机能畅旺... 【详情】标签: 水果
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介绍:黄皮豆干,顾名思义,是以其表皮呈浅黄色而得此名,它是客家人传统的食品之一。黄皮豆干的传统做法是把包好的豆干整齐地放在一面方木板上,盖上同样大的方木板,用重物放在上面加压,把白坯豆干里面的水分挤压出来。一小时后,这时白坯豆干已初步成为黄皮豆干,呈浅黄色。为了使黄皮豆干便于保存,应放在日光下烘炙,把未被... 【详情】标签: 豆干 豆制品
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介绍:黄皮葱头是葱头的一个品种,有关黄皮洋葱的原产地说法很多,但多数认为黄皮洋葱产于亚洲西南部中亚西亚、小亚西亚的伊朗、阿富汗的高原地区。黄皮洋葱的起源已有5000多年历史,公元前1000年传到埃及,后传到地中海地区,16世纪传入美国,17世纪传到日本,18世纪的《岭南杂记》上记载,黄皮洋葱先由欧洲引种澳门,然后再引种... 【详情】标签: 蔬菜 洋葱
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介绍:黄皮是华南地区的特产水果,具有较高营养价值和广泛用途,民间称为“果中之宝”。通过“中国绿色食品”认证和获“中华名果”等殊荣的广东省优稀水果“郁南无核黄皮”更为珍稀以其“果大、肉厚、色鲜、味美、无核”的特点为誉为“水果珍品黄皮之王”。“亲群”牌黄皮果饼是选用当地优质无核黄皮作馅料,采用现代烘焙工艺精制... 【详情】标签: 零食 糕点 黄皮饼
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介绍:广东特产黄皮果干皮薄肉厚,粒大均匀,肉质鲜嫩饱满营养丰富、酸甜带甘无深加工,保留原果鲜香酸甜可口,肉质饱满, 果肉金黄,果香馥郁, 一口咬下,唇齿留香颗颗细选手工去核 满满果肉回归鲜果本味为寻觅上好原材料原产地采购优质黄皮干自然晾晒饱满无核软硬干爽适宜原生态种植园出品,口味纯正轻加工,锁住营养和果香,保留酸... 【详情】标签: 蜜饯 黄皮干 凉果 果脯
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介绍:雁山黄皮果是广西壮族自治区桂林市的特产水果,主要产自广西桂林市雁山区的草坪回族乡;这里的气候条件优越,雨水丰富,光照充足,昼夜温差大,为黄皮果的生长提供了得天独厚的环境。黄皮果,又称黄皮、酸皮,是一种热带和亚热带水果,属于芸香科黄皮属植物。雁山黄皮果果形饱满,色泽金黄,果皮薄而光滑,果肉鲜嫩多汁,口... 【详情】标签: 水果