“竹笋”的搜索结果
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介绍:埔田竹笋是广东省揭阳市揭东区特产,中国国家地理标志产品。埔田竹笋绝大多数都是麻笋,鲜笋块肥大、笋肉鲜嫩、乳白色,有光泽,锥形状。食之味道鲜美、爽口、甘甜、风味独特。揭东区埔田镇有中国竹笋之乡的美誉,所产竹笋品种独特,是稀有的食用笋品种,具有甜、嫩、脆的特点,为食用蔬菜,可凉拌沙拉,纤维多,用途广,享... 【详情】标签: 干货 土特产 竹笋
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介绍:峨边竹笋以无污染、肉厚、嫩脆、鲜美可口、富含纤维质而著称。竹笋原产于中国,类型多,分布广,盛产于热带,亚热带和温带地区。作为蔬菜食用的部分是竹的嫩芽或鞭(地下茎的侧芽)。竹笋,在中国自古被当作“菜中珍品”。竹笋是中国传统佳肴,味香质脆,食用和栽培历史极为悠久。《诗经》中就有“加豆之实,笋菹鱼醢”、“... 【详情】标签: 蔬菜 竹笋
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介绍:享有山珍之称的南川方竹笋就生长在国家及风景名胜区、自然保护区之一的金佛山上,因故得名“金佛山方竹笋”,以其独有的名种特性享誉海内外,堪称“世界一绝、中国独有”。方竹笋含有十多种氨基酸和人体不能合成的八种必须氨基酸,其水解氨基酸总量高达3.88%,比其它方竹笋的平均值2.31%高30%左右,被有关专家和现代人称为... 【详情】标签: 蔬菜 竹笋
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介绍:雷竹又名早竹、早园竹,别名雷公竹,是禾本科竹亚科刚竹属竹种,是中国特有的优良的栽培食用竹种,春笋3月初至4月底出笋,秋笋10-12月出笋。由于雷竹具有出笋早、产量高、笋期长、笋味美,年年出笋,效益高,适应性强等特点,并有较高的竹笋,是竹的幼芽,也称为笋。竹为多年生常绿草本植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的... 【详情】标签: 蔬菜 竹笋
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介绍:赤壁素有“中国楠竹之乡”的美称,现有竹林面积38万亩,赤壁竹笋富含磷、铁、钙等多种微量元素,风味独特,是难得的纯天然保健食品,年产量达1万吨,畅销国内十几个省市区,深受消费者喜爱。竹笋味甘、微寒,无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维... 【详情】标签: 蔬菜 干货 竹笋
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介绍:“西牛麻竹笋”,也称“英德麻竹笋”,广东省英德市特产,因主产于该市西牛镇而得名,为中国地理标志产品。西牛麻竹笋具有鲜嫩、爽口、笋味香浓的特色,享誉山珍之称。麻竹笋富含粗纤维和A、B2、B6、C等多种维生素,是天然无污染的优质食品,多食有助消化、消滞、益寿延年。西牛麻竹笋产品主要有即食系列和笋干系列。即食笋... 【详情】标签: 蔬菜 干货 竹笋
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介绍:方竹主要生长在海拔1400米至2500米的高原山区,形呈四方,有棱有角,其笋不发于春而茂于秋,是吸大自然之灵气生长而成的稀有之物。在全世界仅产于重庆市南川区金佛山和贵州桐梓县箐坝山、柏芷山的国家级原始生态自然保护区。现代绿色食品科研部门检测,方竹笋中蛋白质含量12%,脂肪0.4%,粗纤维8%,还含有丰富的氨基酸、钙... 【详情】标签: 蔬菜 干货 竹笋
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介绍:兴文方竹笋主产于兴文县仙峰苗族乡、僰王山镇、九丝城镇、毓秀苗族乡、大坝苗族乡、麒麟苗族乡、大河苗族乡、周家镇、石海镇。种植历史已有两千多年,特色为”营养丰富、肉质丰厚、脆嫩化渣、滋味鲜美、天然富硒”,具有“鲜、香、嫩、脆”的独特风味。 兴文方竹笋具有“营养丰富、肉质丰厚、脆嫩化渣、滋味鲜美”和“鲜、... 【详情】标签: 蔬菜 竹笋
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介绍:绍兴南部山区有个同康村,以产竹笋闻名绍兴。同康那漫山遍野的竹林,绿影婆娑,使山村风光旖旎,吸引了不少的摄影爱好者,不但成为摄影基地,还可年产竹笋5万公斤以上,着实是村民的一笔大收入!。同康竹笋口感好,营养价值丰富,在绍兴市场上是-货,并且价格也比普通的笋要高出不少。很多绍兴人纷纷驾车到村里购买竹笋,我... 【详情】标签: 竹笋 蔬菜
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介绍:竹笋是井冈山有名的古老特产,主要产地在井冈山大小五井、荆竹山、朱砂、百泥湖、罗浮、黄坳、长坪、下七、茅坪、大陇、柏露等地。竹笋按品种和采收季节以及加工方法不同,可分为毛竹笋和小竹笋;冬笋和春笋;闽笋、烟笋和玉兰片。冬笋、春笋和小竹笋还可制成罐头及加工成咸笋,属蔬菜半成品,可供餐馆、家庭直接配料做成各... 【详情】标签: 干货 竹笋
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介绍:宜丰竹笋是江西省宜春市宜丰县的特产。宜丰竹笋(也叫宜丰闽笋),位于全国十大竹乡之一的江西宜丰,采用当地传统加工工艺制作而成,是非常具有地方特色的纯天然绿色食品。现代营养学研究表明,竹笋富含蛋白质、胡萝卜素、多种维生素及铁、磷、镁等无机盐和有益健康的18种氨基酸;纤维素含量高,其在肠内可以减少人体对脂肪... 【详情】标签: 竹笋 蔬菜
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介绍:竹笋,是竹的幼芽,也称为笋。竹为多年生常绿草本植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国,类型众多,适应性强,分布极广。乐安竹笋鲜香嫩脆,乐安生产的“广雅”、“爱杰鑫”等品牌系列清水竹笋、竹笋罐头已远销到日本、新加坡及欧美地区。竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素... 【详情】标签: 蔬菜 干货 竹笋
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介绍:都江堰方竹笋为都江堰市优良乡土竹种,因发笋早、笋期长、笋肉细腻、质地脆嫩、口感好、营养丰富,广受当地群众和消费者喜爱。都江堰方竹现有面积1487公顷,是都江堰市农产业重点发展品种。都江堰方竹笋列入国家农产品地理标志登记产品,将进一步提升都江堰方竹笋知名度,有利于促进方竹笋的规模化、标准化发展,有利于带动... 【详情】标签: 蔬菜 竹笋
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介绍:安吉竹笋是浙江湖州安吉的特产,安吉竹笋壳薄肉厚、鲜嫩可口;鞭笋色泽黄中带紫、肉白味鲜;冬笋个体饱满、两头尖,色泽黄亮、甜而不涩。安吉竹笋保护区域地处浙江省西北部天目山北麓的安吉县域,地势由西南崛起向东北倾斜,中部低缓,构成三面环山,东北开口的箕状盆地。保护区域多为山地丘陵红黄壤,土层深厚,有机质含量... 【详情】标签: 干货 蔬菜 竹笋
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介绍:会同竹笋呈宝塔形,笋体肥壮,中间有节,笋肉色白厚实,烹食脆嫩鲜香、质地细腻、无涩味。会同竹笋生长匀润多呈宝塔形,笋体肥壮,笋肉色白厚实,多为白芽笋,烹食脆嫩鲜香、质地细腻、略有甜味。会同竹笋产区东枕雪峰山脉,西倚云贵高原,以中低山、丘陵为主,海拔200~800米,森林覆盖率72.86%,为全国著名的“广木之乡”... 【详情】标签: 竹笋 蔬菜
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介绍:笋,作为我国最古老的食材之一,所蕴含的人文意义和它的存在历史一样深远而长久。对于南方人来说,冬季里来一碗热烫烫的腌笃鲜,是绝佳的美味。冬笋有“金衣白玉,蔬中一绝”的美称。不管是拿它煲汤还是炒菜,都是一道夺人眼球的菜肴。贵州赤水特有的春笋就是一个很特别的存在,它已经是全国农产品地理标志,也叫做楠竹笋,... 【详情】标签: 竹笋 蔬菜
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介绍:天全竹笋:营养丰富,含有人体必需的糖类、脂肪、植物蛋白、多种维生素及多种微量元素。可防治高血脂症、冠心病、肥胖病等多种疾病。主要有盐渍笋、竹笋干及鲜笋系列产品。“天全竹笋”获得国家农产品地理标志登记保护,将进一步提升“天全竹笋”品牌知名度、美誉度和市场竞争力,拓宽我县贫困群众增收致富渠道,加快脱贫攻坚... 【详情】标签: 竹笋 蔬菜
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介绍:明月雷竹笋是成都蒲江特产,明月雷竹笋呈宝塔形、粗壮;笋肉厚,呈黄白色,色泽鲜亮,口感脆爽,甘甜鲜嫩,味美可口。明月雷竹笋是竹笋中较高端的产品,是纯天然高蛋白、低脂肪的天然食品。雷竹又名早竹、早园竹,别名雷公竹,是禾本科竹亚科刚竹属竹种,是中国特有的优良的栽培食用竹种,春笋3月初至4月底出笋,秋笋10-12... 【详情】标签: 竹笋 蔬菜