“牛肉干”的搜索结果
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介绍:西乡牛肉干始制于清朝晚,生产历史已逾百年,向以色红、味酥、清香、可口、耐储存,销路广,风味悠长而驰名省内外,是城乡不可多得的节日佳肴。牛肉干是陕南西乡县传统名贵的清真风味食品。它已有数百年的历史。早在140多年前,就由西乡回民寺院阿訇自制自食,后屡经不断改进加工技术,提高工艺,遂成为地方名产,并流传民... 【详情】标签: 零食 牛肉干
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介绍:牛肉干巴来自于云南红土高原的香格里拉。牛干巴在云南回族人民中已有数百年腌制历史,牛干巴来源于云南回族人民,并流传到汉族和其它兄弟民族中间。牦牛肉源自海拔3200米—4800米的香格里拉雪域高原,加工后的牦牛肉,色香味俱全,携带、食用方便。lt;吕氏春秋>载“肉之美者,牦象之肉”,(华威盛世)作为世界三大高寒... 【详情】标签: 牛肉干 干货
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介绍:通辽牛肉干又叫科尔沁风干牛肉、风干牛肉干,是内蒙古特产。内蒙是草原文化的发源地。800多年前,一代天骄成吉思汗伐兵西征,途中为减少军队的辎重,把牛肉风干后食用。既方便携带又保留了牛肉中所含的各种营养物质,被誉为“成吉思汗的军粮”。至今,内蒙古地区仍然流传着这样的说法-成吉思汗制胜法宝;快马、弓箭和牛肉干... 【详情】标签: 零食 牛肉干
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介绍:牦牛是生长在地球之巅的高寒、无任何污染环境、独特的半野生半原始珍稀动物,与北极熊、南极企鹅共称为“世界三大高寒动物”。牦牛终身无劳役,逐水草而居的半野生放牧方式、原始自然的生长过程,一生中摄入大量的虫草、贝母等名贵中草药,使牦牛肉质细嫩,味道鲜美。牦牛肉被誉为“牛肉之冠”,属半野生天然绿色食品,富含... 【详情】标签: 干货 牛肉干
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介绍:牦牛肉干,采用牦牛腿鲜肉为原料,经选料、预煮、整形、炒制、烘干等工序精制而成。牦牛肉香味浓郁,而且高钙高蛋白低脂肪,含有人体所需的多种微量元素和氨基酸,营养丰富,既是人们娱乐或旅游的休闲食品,也是探亲访友的馈赠之佳品和绿色食品。牦牛肉被誉为“牛肉之冠”,属半野生天然绿色食品,富含蛋白质和氨基酸,以及... 【详情】标签: 零食 牛肉干
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介绍:呼伦贝尔肥沃的草原,孕育出口感浓重、香味飘溢、美不胜收的草原牛肉。草原风干牛肉干取自草原牛肉精华部分,经过十几道民族传统工艺加工而成,成品后不但保存了草原牛肉的美味,更迎合了现代人们对牛肉制品口味的更高追求。牛肉干具有补中益气,添髓壮骨,脾益气血、强筋骨、消渴、消水肿、腰酸软、身体无力等极为见效。具... 【详情】标签: 零食 牛肉干
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介绍:赤峰风干牛肉干是采用内蒙古巴林草原风干技术精制而成,原料是内蒙古大草原纯绿色无污染生态环境下生长的良种肉牛,其成品是采用纯中药、调料腌制而成。风干牛肉由于它的质干味鲜常温下保质期长的特点,注定了它成为蒙古族游牧民放牧时必备的草原食品,它也是古代蒙古武士出征打仗时必带的军粮,本产品在草原牧民传统加工腌... 【详情】标签: 零食 牛肉干
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介绍:毛南香牛肉干是毛南族特产,这不仅因为原料是喀斯特原始森林的优质牛肉,还因为制作工艺极其特别。喀斯特原始森林的空气寒冷而干燥,将新鲜的牛肉,在自然环境中冷冻,然后在通风的环境中悬挂4-5个月,这样的工艺不但使肉中的水份全无,油份也散失掉了,而且肉质变得相对松散,香味也凝结和浓缩,使得口味独特,浓香无比。... 【详情】标签: 零食 小吃 肉脯 牛肉干
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介绍:果洛牛肉干是以新鲜牦牛肉为原料,取净肉加白水煮熟后,切成小块,然后加入花椒粉、咖喱粉、味精、料酒、糖、盐等佐料干炒、烘干而成。牦牛又称野牛,藏语称“仲”,是青藏高原特有的耐寒动物,躯体笨重,粗壮。主要分布在喜马拉雅山脉和青藏高原的人迹罕至,海拔4000-4500米之间的空气稀薄,终年积雪的高山崇岭等恶劣严酷... 【详情】标签: 牛肉干 零食
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介绍:哈萨尔王牛肉干生产基地选择环境优美的前郭尔罗斯工业园区为基地,座落在吉林省中西部美丽富饶的前郭尔罗斯蒙古族自治县地域,西邻查干湖(全国八大淡水湖之一),东靠哈达山,为公司的发展创造了良好的自然条件。郭尔罗斯这块富饶广袤的土地,自然优越的地理位置,得天独厚的草原绿色牛肉原料资源,与生俱来的草原饮食文化... 【详情】标签: 零食 小吃 牛肉干
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介绍:乌兰察布市牛肉干采用精选黄牛肉为原料,草原古老的牛肉风干烤制技术与相现代工艺结合,在保持传统的风味的同时更适合现代人的饮食习惯和口味。牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组... 【详情】标签: 零食 牛肉干
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介绍:古蔺当地人称牛肉干为“毛条”,毛条牛肉干也因此而得名。据说,对于毛条牛肉干有一个形象的比喻,如果用手可以将牛肉干搓出“毛”来,就可以证明选取的是上等牛肉,而且是正宗的毛条牛肉干。牛肉干内富含大量的营养元素,营养专家陈敏告诉记者,牛肉干的营养成份具有增强免疫力和促进新陈代谢的功能,特别是对体力恢复和增... 【详情】标签: 零食 牛肉干
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介绍:牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。牛肉干通常分为三种:风干牛肉(生牛肉风干)、风干牛肉干(生牛肉风干做熟)、牛肉干(先做熟再进行风干)。牛肉干源于蒙古铁骑的战粮(风干肉牛),携带方便,并且有丰富的营养。被誉为“成吉思汗的行军粮”。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,... 【详情】标签: 牛肉干 零食
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介绍:宣汉黄牛肉是精选四川省达州市宣汉县优质黄牛肉,采用现代先进技术,选用优质牛肉、剥筋去骨,并佐以多种名贵中药,精制加工而成,色彩红黑透亮,五香川味,食后回味绵长。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成等比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别... 【详情】标签: 零食 牛肉干
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介绍:元天历年间,饮膳太医忽思慧,长药膳,入十七味草药于汁,久煎,浸肉,炸、烤各有奇香。文宗皇帝赞其:“食之爽神、荣血气、定心志、久香于口”。钦定宫廷方,现为传世上肴——蒙乡傻子王牛肉干!蒙乡傻子王牛肉干——传承百年秘方,精心泡制;采用现代工艺,在明火炉中烘烤而成。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成等比猪肉... 【详情】标签: 零食 牛肉干
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介绍:苗疆特产“古藏头”牌牛肉系列休闲食品,是以苗岭山区自然放养的黄牛为肉源,采用苗、侗民族传统美食制作工艺与现代食品工程技术相结合生产的创新产品。牛肉味甘、性平、入脾、健胃。含有丰富的肌氨酸、维生素b6、维生素b12、丙氨酸、肉毒碱、蛋白质、亚油酸、锌、镁、钾、铁、钙等营养成份,这些营养成份,具有增强免疫力... 【详情】标签: 牛肉干 零食
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介绍:新疆布尔津特产味美特香辣牛肉,精选阿勒泰地方散养土牛,肉质细腻耐嚼,回味留香!牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成等比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、... 【详情】标签: 零食 牛肉干 肉脯
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介绍:“牛头牌”牛肉干是由贵州永红食品有限公司生产,该公司位于距贵阳市50公里出的惠水县。“牛头牌”牛肉干系列产品,采用贵州高原鲜活牛肉配以十余种天然辅料精制而成,并经严格的检疫、检验、达到国家食品卫生各项指标。从开创品牌至今,唯其精良的选料,严谨的制作,鲜明的特色,独到的口味。在发扬原有特色的基础上,博采... 【详情】标签: 牛肉干 零食 小吃