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“梭子蟹”的搜索结果

  • 东港梭子蟹
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    介绍:辽宁东港海域的梭子蟹为三疣梭子蟹,俗称梭子蟹、白蟹,属于甲壳纲、十足目、梭子蟹科。梭子蟹一般在3~5米深海底生活及繁殖,冬天移居到10~30米的深海,喜在泥沙底部穴居。三疣梭子蟹的渔汛一年有春秋两次,产量高,体大肉多,营养丰富,是一种高蛋白的补品.尤其是卵巢和肝脏。卵巢可供作上等调味品。肉除鲜食外,还可制作罐... 【详情】
    标签: 水产 海鲜 螃蟹
  • 赣榆梭子蟹
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    介绍:“赣榆梭子蟹”是江苏省赣榆县特产,梭子蟹养殖是该县海水养殖的重要产业。赣榆梭子蟹品质优良,脂膏肥满,肉质细嫩,味道鲜美,产品俏销京津沪等地区。蟹肉性寒,味咸,具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、清热、滋阴之功,可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。此外,蟹肉对于高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂及... 【详情】
    标签: 水产 海鲜 梭子蟹
  • 昌邑梭子蟹
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    介绍:昌邑梭子蟹,山东省昌邑市特产,中国国家地理标志产品。梭子蟹在昌邑县历史悠久,远在春秋时期,便有"管仲相齐,为渔盐之利致齐富强"。昌邑地势低平,河流众多,地理位置优越,海岸线长,滩涂广阔且四季分明,光照充足,雨热同期,与同纬度内陆地区相比,具有冬暖、夏凉、春冷、秋温的特点,与梭子蟹的质地特点紧密相连,适... 【详情】
    标签: 水产 海鲜 梭子蟹
  • 莱州梭子蟹
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    介绍:莱州梭子蟹学名为“莱州三疣梭子蟹”,俗称大蟹子,是指以“莱州”地名命名,在原产地域范围内捕捞和养殖的梭子蟹。因背甲隆起三个疣瘤,整体似梭子形,故学名为三疣梭子蟹。莱州湾滩缓波稳,适合蟹子的潜沙习性。境内胶莱河、沙河、王河等十几条河流携带大量营养物质入海,促使浮游生物繁衍,给蟹子准备了充足的饵料。得天... 【详情】
    标签: 水产 海鲜 梭子蟹
  • 黄骅梭子蟹
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    介绍:黄骅梭子蟹是河北省黄骅市特产。黄骅所辖海区是三疣梭子蟹传统渔场,是梭子蟹的繁育场所,每年3~5月和9~10月为生产旺季,渤海湾辽东半岛4~5月产量较多。黄骅梭子蟹,头胸甲呈梭形,与其他海域的三疣梭子蟹品种相比较,甲宽和甲厚较大;背部为淡青色,后缘和后侧呈紫色,无灰白色斑点分布,腹部均为灰白色;螯部发达,长... 【详情】
    标签: 螃蟹 海鲜 水产
  • 舟山三疣梭子蟹
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    介绍:市场上鲜活梭子蟹多为养殖蟹,野生捕获量稀少。野生梭子蟹一般要经过速冻保存,然后通过销售渠道到达食客手中,不适宜清蒸,干蒸肉质易老,宜红烧。野生梭子蟹和养殖梭子蟹的区别主要是,野生梭子蟹的脚和肚子颜色比较白,而养殖梭子蟹的脚和肚子的颜色比较黄。一般市场上鲜活的梭子蟹,以半养殖为多,即人工养殖野生蟹苗,... 【详情】
    标签: 水产 梭子蟹 螃蟹
  • 象山梭子蟹
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    介绍:象山梭子蟹是浙江省宁波市象山县的特产,是中国沿海的重要经济蟹类。其生长迅速,养殖利润丰厚,已经成为沿海地区重要的养殖品种。梭子蟹肉质细嫩、洁白,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。梭子蟹在冬季徊游季节个体最为健壮,一般重250克左右,最大可达500克。雌蟹红膏满盖,口味极佳。蟹肉营养虽好,但食用时一定要注意,梭... 【详情】
    标签: 水产 梭子蟹 螃蟹
  • 庄河梭子蟹
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    介绍:梭子蟹,有些地方俗称“白蟹”。因头胸甲呈梭子形,故名梭子。甲壳的中央有三个突起,所以又称“三疣梭子蟹”,属于节肢动物。梭子蟹肉质细嫩、洁白,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。梭子蟹在冬季徊游季节个体最为健壮,一般重250克左右,最大可达500克。雌蟹红膏满盖,口味极佳。梭子蟹可鲜食,或蒸、或煎、或炒,或一切两... 【详情】
    标签: 水产 海鲜 螃蟹
  • 嵊泗梭子蟹
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    介绍:嵊泗各岛一年四汛都有,它不仅资源丰裕,捕捞量大,而且食用历史悠久,烹饪和加工方法独特,尤以活蟹、抢蟹最为著名,成为闻名于世的海鲜珍肴。嵊泗食用梭子蟹,分别有蒸蟹、炒蟹、火锅生蟹块、抢蟹、醉蟹、蟹股、蟹糊及蟹松等近十种烹饪和加工方法。梭子蟹全身是宝,除了可供食用外,蟹壳可入药和提炼甲壳素等,其蟹膏俗称... 【详情】
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  • 无棣梭子蟹
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    介绍:无棣梭子蟹是山东省滨州市无棣县的特产。无棣梭子蟹,又称三疣梭子蟹,具有肉鲜味美的特点,堪称“海鲜一绝”。 无棣特产梭子蟹,俗称“螃蟹”。在众多海产中,以其肉鲜味美,堪称“海鲜一绝”。梭子蟹营养丰富,蟹肉中维生素A的含量较高,还有蛋白、脂肪、糖、钙、磷、铁等其他营养物质,是渤海中经济量高,产量最大的经济... 【详情】
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  • 炎亭梭子蟹
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    介绍:炎亭梭子蟹为浙江苍南县炎亭的著名水产(当地人命名为炎亭江蟹),素以个大味鲜而蜚声国内外市场。炎亭,位于苍南县东部的,是寒暖流交汇地,饵料丰富,是江蟹得天独厚的繁殖场所,故盛产梭子蟹。这里的梭子蟹,产量大,质量好,一般个重250克~300克,大的有500多克,且体肥肉满。深受温州市区及全国爱好海鲜美食家的好评... 【详情】
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  • 兴城梭子蟹
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    介绍:兴城梭子蟹,产自于辽宁葫芦岛兴城,兴城梭子蟹是我国海产品中的一种珍贵品种,它的肉质洁白,细嫩可口,膏似凝脂,味道鲜美,被誉为海蟹之上品。梭子蟹是市场上最常见的海蟹之一,属于节胶动物门甲壳纲,它的头胸甲前缘左右两侧备有九枚锯齿,最后一齿最为长大,横向侧方突出,使头胸甲中部宽大,两侧尖细,形似织布用的梭... 【详情】
    标签: 水产 海鲜
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