“辣椒”的搜索结果
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介绍:桂林辣椒酱"已有三百余年的生产历史,车田牌辣椒酱深受消费者喜爱,已成为"桂林三宝"之后又一桂林地方特产,产品销往国内各大中城市。资源作为辣椒酱之乡,之所有独特,让人留恋往返,重点在于一方水土养一方辣椒。1. 解热镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用... 【详情】标签: 咸菜 调料 辣椒酱
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介绍:剁辣椒又名剁辣子、坛子辣椒,一种可以直接食用的辣椒制品。剁辣椒--精选上高县传统特产“三辣”中的七宝山产的红辣椒,采用传统工艺精心加工制成。每百克辣椒维生素C含量高达198毫克,居蔬菜之首位。维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦较丰富。医药专家认为,辣椒能缓解胸腹冷痛,制止痢疾,杀抑胃腹内寄生虫,控... 【详情】标签: 咸菜 调料
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介绍:宣城农家手工辣椒酱中等辣度,会偏咸利于保存,没有任何添加剂,纯手工制作的酱料,优选皖南山区种植的高山红辣椒,老姜蒜头,精制食用盐,独特配方匠心制作而成,馅料饱满充足,红艳的外衣下,包裹着酥香的肉松,口感独特香醇。 【详情】标签: 咸菜 调料 辣椒酱
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介绍:淳安辣椒酱是浙江省传统的汉族名菜,属于浙菜系。它以鲜辣味美,清香可口。淳安辣椒酱,制作简便,能长存久放而又经济实惠著称。1. 解热镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用2. 预防癌变:辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞... 【详情】标签: 咸菜 调料 辣椒酱
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介绍:剥皮辣椒是利用新鲜采摘的青辣椒经过油炸剥皮的处理而制成,剥皮处理是为了使辣椒吃起来的口感更好。台湾花莲县凤林镇的剥皮辣椒是名特产。含辣味成分,主要为辣椒碱、二氢辣椒碱;另含挥发油、蛋白质、钙、磷,丰富的维生素C、 胡萝卜 素及辣椒红素。花莲县凤林镇的剥皮辣椒全台闻名,入口好吃的原因除了以传统制造技术外... 【详情】标签: 咸菜 泡菜 酸菜
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介绍:倮可者村隶属云南省砚山县维摩彝族乡,素有种植辣椒的习惯,其辣椒具有个小、肉多、色艳、皮辣、籽香、热量大、含油脂高等特点。2009年,通过砚山县的积极争取,倮可者村得到了农业部一村一品特色产业项目资金的扶持,选择辣椒为该村生产发展的主导产业。2010年实现辣椒种植10154亩,实现总产128.8万公斤,产值1288万元;从... 【详情】标签:
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介绍:高淳辣椒酱原料源自国家级生态示范区,固城湖水源灌溉,采摘原生态新鲜食材,色泽均匀,鲜红明亮。剪去辣椒蒂把,洗净后剁碎,100%本地传统工艺、无色素、无添加,保留辣椒原汁原味。只有高淳吃得到的辣椒酱。1.辣椒素可刺激大脑释放内啡肽,缓解疼痛感。2.可降低胆固醇、低密度脂蛋白、甘油三酸酯含量,促进血液循环,预防... 【详情】标签: 咸菜 调料 辣椒酱
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介绍:辣椒:为郯城当地良品,俗称朝天椒、羊角椒;结椒早,结椒时间长,椒子种多皮厚,含油量多,辣味浓,味香,以晒干红椒子为主。加工成辣椒粉出售。全县种植面积近5万亩,年产2500万斤左右,主要分布在郯南花园、杨集、归昌、红花、马头等乡镇。专家认为,在饮食中长期摄取红辣椒,能强化个人对抗老化的能力。这是由于红辣椒营... 【详情】标签: 辣椒 蔬菜
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介绍:大安蒜蓉辣椒酱声誉主要在玉林、梧州地区,乃至两广都小有名气。属于广式辣椒酱类。辣椒酱取之于优等辣椒。经过淘洗、精拣、破碎熬制而成。因此色泽鲜红,辣椒酱的红色来自辣椒的本色。在烹调过程中具有上色、感官良好的特点,使人有一种强烈的食欲感。1. 解热镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因... 【详情】标签: 咸菜 调料 辣椒酱
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介绍:1999年,刘营镇种植辣椒8000亩,单产1250公斤,总产1000余万公斤,产值1200余万元;企业加工销售收入225万元,利税45万元,“川椒系列产品技术开发”被国家科技部以国科发计076号文件明确列入1998-2000年国家星火计划项目。刘营镇2000年将扩大规模,全镇计划种植1.8万亩,形成辣椒产业化,走公司 基地 农户的新格局,使之成... 【详情】标签: 蔬菜 干货 辣椒
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介绍:綦江辣椒是重庆市綦江区的特产。綦江辣椒辣味适中,口感醇和,更适宜直接加工菜肴或者制作泡菜、豆瓣等。綦江辣椒获国家地理标志证明商标。 綦江辣椒种植历史悠久,2012年种植面积达15万亩,分布在东溪等20个街镇,年产鲜辣椒20万吨以上。其主要品种有艳椒425、朝天148等。目前,大批量綦江鲜椒上市,直销主城盘溪蔬菜市场... 【详情】标签: 蔬菜 辣椒
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介绍:地处云南中缅边境的德宏州,多民族聚居,偏爱食酸辣,菜肴中多辣椒,辣椒自然而然成为了德宏颇为中意的食材,其中小米椒尤为青睐。精选的缅甸越南进口小米椒,加以炭火烤制,配以大蒜、酱油以及秘制调料腌制,便成就了必备德宏各族喜爱的经典辣椒酱--秘制火烤小米辣椒。纯手工制作,无任何添加。 【详情】标签: 蔬菜 辣椒
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介绍:辣椒是新津县历史上有名的土特产品,主产于牧马山区的花园、黄渡、普兴、金华等地。牧马山辣椒因色红、肉厚、香辣、味醇而驰名遐迩,历来为成都、新津的餐馆和面食店所需辣椒的主要来源。每100 克鲜椒中含胡萝卜素1.56毫克和抗坏血酸105毫克,较一般蔬菜含量高。含丰富的维生素 C、蛋白质、胡萝卜素、脂肪油、红色素、辣椒... 【详情】标签: 辣椒 蔬菜
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介绍:石门人素喜酸辣,石门西北土家人均有晒干菜扑坛子的习惯。酸辣椒、酸生姜、酸黄豆、酸野藠、等等。酸辣菜可促进食欲,祛湿。对于酸辣怀孕妇女更爱吃,有“酸儿辣女”之说。特别是在炒肉的时候放上一点酸辣椒,真是美味香辣又不会决得油腻。酸辣菜可促进食欲,提高人体钙磷吸收率,还有健脾开胃解毒杀菌增强肝脾的功能。土家... 【详情】标签: 咸菜 酸菜
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介绍:火腿油辣椒采用民间工艺精心炒制,是贵州盘县独有的特色调味品,具有鲜活透亮、香辣可口的特点。令人一望生津,实为佐餐调味的上好佳品。辣椒含有丰富的维生素C,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇;辣椒含有较多抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病;辣椒具有强烈的促进血液循环的作用,可以改善怕冷、冻伤、血... 【详情】标签: 咸菜 调料
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介绍:一溜弯红辣椒,别名“灯笼红”,其色鲜、肉厚,且果实富含丰富维生素C和维生素A,以香而不辣著称。每到夏秋时节,鲜椒上市了,一串串鲜红的辣椒把各家小院装点的红红火火,也是商家收购的旺季。说托县辣椒味道独特,还在于它传统的制作方法:辣椒晒干后,手工用“铁钵”捣成小碎片,然后以七成熟的托县五申纯葫油一炝,色、... 【详情】标签: 蔬菜 辣椒
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介绍:陇县的辣椒身姿细长,号“线椒”,颜色艳丽,味辣,产量和品质在陕西独占鳌头,上世纪六七十年代是我国重要出口换汇的特色产品。在昼夜温差大的陇县,农作物生长期长,加之无公害种植面积大,所产农作物市场美誉度高。含辣味成分,主要为辣椒碱、二氢辣椒碱;另含挥发油、蛋白质、钙、磷,丰富的维生素C、 胡萝卜 素及辣椒... 【详情】标签: 蔬菜 辣椒
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介绍:禹城特产辣椒是禹城的传统出口创汇产品。禹城辣椒特点为味香、皮厚、含油质多。禹城辣椒主产于该县廿里堡、安仁、房寺等乡镇。 禹城辣椒是做菜调味用的一种辛辣美品,也是一种传统商品,早在1953年首届广州交易会上即赢得“禹城椒”的美称,至今仍为“王牌”。 禹城椒果实呈细尖型,紫红色,特点是皮厚、籽满、含辣油量高、... 【详情】标签: 蔬菜 辣椒