“辣椒”的搜索结果

介绍：花海辣椒在历史上就很有名，它的生长和独有的特性，与花海盆地的水土有很大关系。因花海地势较低，风沙相对少，气候湿润，日照量大，无霜期长，有利于辣椒生长。近些年来，花海辣椒虽然进行了多次品种改良，但在其独有的气候环境和土壤条件下，生产的辣椒一直保持着原有特色。辣椒含有丰富的维生素C，可以控制心脏病及冠状... 【详情】

介绍：林卡辣椒是贵州省安顺市平坝县马场镇林卡村的特产。当地农民从明朝时期就开始种植辣椒由于这里特殊的气候和土壤因素所产辣椒色泽美观、香味纯正、质轻(含水分少)油多。1.辣椒素可刺激大脑释放内啡肽，缓解疼痛感。2.可降低胆固醇、低密度脂蛋白、甘油三酸酯含量，促进血液循环，预防心脏病和中风等病症。3.辣椒内含有辣椒碱... 【详情】

介绍：香花辣椒酱，河南省南阳市淅川县特色食品，由品质优越的香花辣椒制作而成。香花辣椒的植株生长紧簇，辣椒大小均匀，青椒深绿色，老熟椒红色或紫红色，光亮鲜艳。是当今国内外所有辣椒品种的佼佼者。故有“香花辣椒一片红”之美誉。其制成的辣椒酱辣香兼备，香醇可口，细细品味，绵绵悠长。每100克香花辣椒产品中干椒，含有... 【详情】

介绍：宝庆辣椒是是湖南邵阳市一个传统地方品种,常见于邵阳 地区（原湖南宝庆），其中以邵阳市郊区种植最为有名。宝庆辣椒晚熟，植株高大，枝叶稀疏, 略向上直立,株高约80cm。开 展度约65cm,分枝部位较高,节间长，坐果多而集中。果实长圆锥形，长约9cm,横径约1.2 cm,上有数道横纹。果顶尖而朝天生长，果实簇生，每4-7个成1簇,最多... 【详情】

介绍：辣椒酱是餐桌上比较常见的调味品，各个地区都有不同的地方风味辣椒酱。鸡泽辣椒久负盛名，含水分极少，含油分较多，利于储存和加工。以椒干为原料加工成辣椒油、辣椒粉、辣椒酱等调料，风味独特，一年四季都可食用。1. 解热镇痛：辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用2. 预防癌变... 【详情】

介绍：通辣椒俗称灌辣椒, 灌辣椒是湖南地区苗族特色食品，主要是在湖南邵阳绥宁地区特别流行，它是用新鲜辣椒烫一下、晒干、选用韭菜、艽头、芝麻、之内的晒干，灌进去,因此就叫灌辣椒.含辣味成分，主要为辣椒碱、二氢辣椒碱；另含挥发油、蛋白质、钙、磷，丰富的维生素C、 胡萝卜 素及辣椒红素。香脆不辣，十足的香味，十足的野... 【详情】

介绍：景德镇辣椒粑是传统有名的小吃，为景德镇独有。源于景德镇小巷里的一位老人之手，在冬天天气干燥的时候喜欢把辣椒与糯米和在一起做成原味的辣椒粑。把准备好的老南瓜去皮、切开一圈一圈薄厚均匀一次晾晒好后翻面再晾晒、加入各调料扮在一起搅拌均匀、晾晒好后翻面再晾晒干即成了南瓜味的辣椒粑。质地柔软，鲜美浓郁，辣中带... 【详情】

介绍：辣椒骨是苗家的风味特产，是将所杀的猪、牛、或其他野兽的骨头舂烂，拌上干辣椒粉、生姜、花椒、五香粉、酒、盐等，置于坛内密封，经半月以后（封存时间越久越好）可食用的独特美食，它味香而辣，可增进食欲，驱风御寒，防治感冒，是苗家常备的食品，也是待客的佳品。材料要求：辣椒骨在制作过程中全是手工制作，所用的材料... 【详情】

介绍：黄灯笼辣椒酱属于海南省的汉族传统调味品，一般人到了海南都会带一些黄灯笼辣椒酱回去，鲜辣一绝，而且好吃不上火，辣而不呛。黄灯笼辣椒制作的辣椒酱也是远销海内外，在东南亚更是深受好评。各种营养成份含量大大超过其他辣椒，特别是人体必需的磷、钙、铁，各种氨基酸含量尤为丰富，蛋白质、纤维素含量亦较高。除可帮助消... 【详情】

介绍：湘西人用辣椒作菜吃，这是当地少数民族的食俗风情。辣椒酱以湖南为多，有油制和水制两种。油制是用芝麻油和辣椒制成，颜色鲜红，上面浮着一层芝麻油，容易保存；水制是用水和辣椒制成，颜色鲜红，加入蒜，姜，糖，盐，可以长期保存，味道更鲜美。1. 解热镇痛：辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有... 【详情】

介绍：冠香坊牌糟辣椒是利用金沙区域内的鲜红辣椒为原料，采用贵州苗族的传统工艺，通过土坛发酵、精心调制所成。含辣味成分，主要为辣椒碱、二氢辣椒碱；另含挥发油、蛋白质、钙、磷，丰富的维生素C、 胡萝卜 素及辣椒红素。产品整体鲜红，间有白色、黄色颗粒，固液混体，辣椒呈碎片，姜蒜等辅料呈颗粒状，均匀一致；具有本品固... 【详情】

介绍：灯笼辣椒，地方名大辣子、圆辣子、甜椒、为靖远优质蔬菜之一。植株高大、稍开张，叶片厚大，生长势强，要求光照、通风条件良好。形状似灯笼而得名。中心产区在糜滩、东湾、乌兰等乡镇，沿河其它乡镇也有零星栽培。一般八月上市，十月底摘完。以每100克灯笼椒为单位，热量是18kcal左右，营养成分为：水分：94．5克蛋白质：1... 【详情】

介绍：“葱丝辣椒”是武乡县特产，性温、味辛。采用农家成熟新鲜红色辣椒和上好的大葱为原料，剪去蒂把，取优质菜籽油炒熟制成。葱丝营养丰富，且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症;辣椒含辣... 【详情】

介绍：柠檬果是广西常见的一种天然佐料水果，在龙州县多生长于大山脚下和大石缝处，所以得名为山柠檬。该果果型小，产量低，果味酸香，传统烹调的龙州柠檬鸭就是采用柠檬作为主要佐料制作而成。柠檬色泽橙黄、气味芬芳，是一种营养极高的水果。柠檬中含有丰富的柠檬酸，被誉为“柠檬酸仓库”。由于柠檬维生素含量极为丰富，因此柠... 【详情】

介绍：南康辣椒酱创始于明末清初，迄今已有300多年的产销历史。最早此品为民间自制 自食，加工方法也比较简单。后经不断改进和提高，遂成为一种味美可口的“咸辣椒酱”，在县内外广为流传。南康辣椒酱以色泽红亮油润，酱香浓郁，甜辣味美，营养丰富，经久耐藏而著称。南康辣椒酱具有增食欲、助消化的功效。1.开胃消食。辣椒能促进... 【详情】

介绍：都匀糟辣椒是贵州省黔南州都匀市的特色美食。都匀糟辣椒是炒菜、煮汤、炒饭的调料，色美味香，既有酒的香醇，又有辣椒的辛辣，是都匀人家家必备的佐料。1. 解热镇痛：辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用2. 预防癌变：辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻止有关细胞的... 【详情】

介绍：辣椒原产于中南美洲热带地区。从墨西哥到秘鲁，印第安人在历史上多次驯化了这种作物。15世纪末，哥伦布到达美洲之后把辣椒带回欧洲，并由此传播到世界其他地方，明代传入中国。清代陈淏子之《花镜》开始有番椒的记载。中国各地均有生产，四季均有供应。红辣椒含有丰富的维生素C和胡萝卜素(维生素A前体)，但在黄色辣椒和尤其... 【详情】

介绍：关岭断桥胡辣椒地处黄果树大瀑布的故乡，在贵州安顺是很有名的，本品精选断桥本地优质辣椒做原料，用柴火烘烤，经手工加工制成，是本地香辣胡辣椒的代表之一，让你感受贵州“香辣”美名！从营养学的角度来说：辣椒的营养价值较高，辣椒中含 有丰富的VC、硒、铁、锌等各种矿物质和微量元素。吃辣椒是可以美容的哟！辣椒中功... 【详情】