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介绍：灵山芝麻饼以当地优质糯米和无公害自然生长的红薯或者上好白面，以糯米为饼皮，红薯作馅，压制成饼后以黑芝麻均匀覆盖饼身，再以专用的电子烘烤床均匀加热烘烤而成。具有馅厚皮薄，馅鲜细腻，入口即化，皮酥清脆，营养丰富，香酥脆味具全的特色。灵山芝麻饼是灵山县当地特产，皮薄馅厚，香脆可口。有南瓜馅、地瓜馅、虾仁馅... 【详情】标签： 零食 糕点 小吃 芝麻饼 -
介绍：沂蒙山芝麻真正的绿色生态食品，具有含油量高、色泽透亮、籽粒饱满、种皮薄、口感好、后味香醇等特点。颗粒比普通芝麻更加饱满，蛋白质、维生素及矿物质均高于同类芝麻。广泛用于制作芝麻盐和芝麻香油。黑芝麻药食两用，具有“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”等保健功效，被视为滋补圣品。一方面是因为含有优质蛋白质和丰... 【详情】标签： 干货 芝麻 -
介绍：1、芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有膳食纤维、维生素B1.B2.尼克酸、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分； 芝麻芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用。2、 芝麻中含有丰富的维生素E，能防止过氧化脂质对皮肤的危害，抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚，可使皮肤白皙润泽，并能防止各种皮肤炎症。3、 芝麻还具有养血的... 【详情】标签： 零食 糕点 -
介绍：“芝麻香”是沭阳的名酒，在各类白酒中可谓香型独特，与众不同。众所周知，从1952年全国第一届评酒会评出的四大名牌白酒，到1968年及1979年全国第二、第三届评酒会所评出的"八大名沛"乃至1984年第四届评出的13种金牌白酒，总共只有四种香型。清香(汾酒、特制黄鹤楼酒)、酱香(茅台、郎酒)、兼香(董酒)及浓香(其余全... 【详情】标签： 白酒 酒水 烟酒 -
介绍：芝麻糖是毛遂故里----鸡泽县的传统食品，香甜酥脆，味道纯正可口，营养丰富，至今已有200余年的历史，是老少皆宜的健康食品。营养丰富，并有和胃顺气、止咳和医治便秘等作用。有蛋白质、葡萄糖和多种维生素，有润燥、暖肺、养胃等功效。色泽米黄，香甜可口，酥中有脆。主要原料有玉米（或小米）、大麦、芝麻等。一只... 【详情】标签： 零食 糕点 -
介绍：芝麻 酱是把芝麻炒熟、磨碎而制成的酱，有香味，用作调料。也叫麻酱。芝麻酱是群众非常喜爱的香味调味品之一。有白芝麻酱和黑芝麻酱两种类型。食用以白芝麻酱为佳，滋补益气的以黑芝麻酱为佳。芝麻味甘，性平；有补中益气、润五脏、补肺气、止心惊、填髓之功效；可用于治疗肝肾虚损、眩晕、肠燥便秘、贫血等症。混合麻酱，... 【详情】标签： 调料 芝麻酱 -
介绍：河津芝麻糖在生产过程中，将传统工艺和现代科技相结合，生产的芝麻糖，以酥、脆、甜受到消费者青睐。芝麻分黑、白两种，食用以白芝麻为好，药用以黑芝麻为量。黑芝麻对于缺铁性贫血、慢性神经炎、末梢神经炎、动脉粥样硬化等均有治疗作用。据报道，芝麻油有促凝血作用，可用于治疗血小板减少性紫癜和出血性疾病，儿童每次服... 【详情】标签： 休闲零食 小吃 土特产 -
介绍：“芝麻香”通常被认为是芝麻香型白酒的代名词，芝麻香型白酒是中国成立后两大创新香型之一（芝麻香型白酒与兼香型）。芝麻香型白酒是以芝麻香为主体，兼有浓、清、酱三种香型之所长，故有“一品三味”之美誉。是中国“十一大香型”中最年轻的一个成员，同时也是酿造技术难度最大，酿造条件要求最高，对环境要求最严格的一个... 【详情】标签： 烟酒 酒水 白酒 -
介绍：宿松县霸王鞭黑芝麻生产历史悠久，历史上早就漂洋过海，出口欧美及东南亚国家，深受外商欢迎。近几年多次参加全国、全省名优产品展示展览，是安徽省纯黑芝麻出口的主要基地之一。据营养学家分析：黑芝麻含脂肪油约60%，油中的主要成分为油酸、亚油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酯。每百克黑芝麻中含蛋白质21.9克，脂肪61.7克，... 【详情】标签： 干货 -
介绍：芜湖芝麻香菜又名“五香菜”，它是以梗长、叶短、棵壮而白嫩的高杆白菜为主料，配以适量的 细盐、五香粉、碎蒜瓣、大椒粉、炒熟的黑芝麻、熟菜油和少许防腐剂，采用传统工艺，经 过晾晒、清洗、切削、脱水、盐腌、调味、密封等七道工序制成，鲜香嫩脆，爽口开胃，风味别具一格。香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发... 【详情】标签： 土特产 小吃 -
介绍：芝麻焦烧饼为河北省大名县汉族传统名点之一，已有百年之久。芝麻焦烧饼为圆饼形，两面沾有芝麻，有咸、甜之分，现今为了满足不同口味消费者的需求，又出现了豆沙、枣泥等系列加馅产品。烧饼富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠的功效。其特点是：入口香脆，落口回香，焦而不... 【详情】标签： 小吃 -
介绍：常州芝麻糖是江苏常州的汉族传统名点，有条形，平板形，色泽乳白，体亮晶明，香甜酥脆，味道纯正，营养丰富，有和胃顺气、止咳和治便秘等作用，有200余年的历史。芝麻糖香脆，集五谷（小麦、小米、大米、黍子、麻）加工制作，进多重发酵手工制作的传统食品，具有悠久的历史和独特的风味。相传在唐代，当地人就开始饴糖、芝... 【详情】标签： 零食 糕点 芝麻糖 -
介绍：洪湖芝麻酱使用百年传统石磨工艺，做工精细、色泽金黄、口感细滑、口味醇香，有很高的营养价值，洪湖芝麻酱也被称赞为湖北最喜爱的味道。洪湖芝麻酱是当地群众非常喜爱的香味调味品之一，洪湖本土有着大片的芝麻种植地，洪湖芝麻酱原料选自原生态种植的白芝麻，其富含更多的蛋白质，脂肪及多种维生素和矿物质。1. 芝麻酱富... 【详情】标签： 调料 -
介绍：清明果是浙江省、福建省小部分地区、江西、安徽部分地区的汉族传统小吃，也叫青团子，一般在清明节食用。该小吃形似饺子，外皮多用艾草或鼠鞠草做成。艾草性味苦、辛、温，入脾、肝、肾。《本草纲目》记载：艾以叶入药，性温、味苦、无毒、纯阳之性、通十二经、具回阳、理气血、逐湿寒、止血安胎等功效。 【详情】标签： -
介绍：韩城风味芝麻烧饼，饼呈圆形，美味可口，闻名关中。烧饼主要用料是白面、食油、芝麻。芝麻烧饼做法精细，先将和好的白面拉成扁状长条，再加入食油和调料，然后卷好压圆，在圆心压上芝麻，成形后放入特置的铁鏊上油烙，然后置于鏊下的焦炭火旁烘烤即成。芝麻烧饼层层多，色泽黄，酥脆可口，人们尤喜伴食热凉郱。韩城风味芝麻... 【详情】标签： 小吃 糕点 -
介绍：马其顿芝麻酱的色泽为黄褐色，质地细腻，味美，具有芝麻固有的浓郁香气，不发霉，不生虫。做工精细、色泽金黄、口感细滑、口味醇香。芝麻酱也叫麻酱，是把炒熟的芝麻磨碎制成的食品，有香味，作为调料食用。1. 芝麻酱富含蛋白质，脂肪及多种维生素和矿物质，有很高的营养价值；2. 芝麻酱中含钙量较多，经常适量食用对骨骼、... 【详情】标签： -
介绍：芝麻油，因取自芝麻的种子，故称为“芝麻油”。由于芝麻经焙炒后制作的芝麻油常有浓郁的芳香气味，因此，在我国北方，人们称它为“香油”；在我国南方，人们则称它为“麻油”。人们为了表示对芝麻及芝麻油的厚爱，把芝麻尊称为“油料作物皇后”，把芝麻油尊称为“植物油脂国王”。芝麻油，其脂肪酸大体含油酸35.0-49.4%，亚... 【详情】标签： 粮油 调料 -
介绍：芝麻烧饼是中国烧饼的一种，由面粉、油、芝麻等原料烤制而成，色泽金黄，外皮酥脆，是受人欢迎的小吃。大厂的芝麻烧饼在京东很有名气，各乡镇各村都普遍开有烧饼铺。小麦面粉：面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、... 【详情】标签： 小吃
