“米酒”的搜索结果

介绍：珍珠果米酒为“黄石八珍”之一，是传统的地方风味，早在明代就出了名，已有五百多年的历史。它是以优质糯米为原料，用黄石特制的酒曲——风窝酒曲做发酵剂，经糖化发酵制成的。成熟的原汁米酒米散汤清，颜色碧绿，蜜香浓郁，入口甜美，浓而不沾，稀而不流，食后生津暖胃，回味深长。含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等... 【详情】

介绍：西山米酒是临武县传统的土特产，曾在1998年的湘交会上参展过，被誉为“湘南贡酒”。其主要分布在临武西山瑶族乡，因而得名。临武之西山，系九嶷山之余脉，《水经注》称桐柏山，清同治《临武县志》载：“（西山）四面险绝，雄踞百余里，溪洞深杳，山势尊严，层云迭翠，春犹积雪。”“西山霁雪”乃为临武八大景之一，因西山之... 【详情】

介绍：玉米酒也称包谷酒，主要是以玉米为酿酒原料酿造而成，玉米酒外观橙黄色，澄清透明，无杂质异物，酒味醇香，味道甘甜。玉米酒营养丰富，香味沁人心脾，是中度甜酒产品的又一奇葩。因各地方的地理环境不尽相同，故玉米酒的生产流程也不尽相同。 【详情】

介绍：石岐米酒乃是广东省四大豉香型米酒之一。它采用天然野生菌丸酶种，以本地种植的大米和长江水库优质水源为原料，加上串珠叶、薄荷叶、桂叶等中华草本精华，经过制曲、煮饭、发酵、蒸馏、酝肉、调酒、静置等多个工序酿造，所生产的石岐米酒在30度左右，属于低度数豉香型米酒，深受省港澳地区群众欢迎 ，是南方地区广大百姓日... 【详情】

介绍：白露酒是湖南郴州民间特有的传统名酒，相传始于先秦，盛于唐宋，唐朝时期传入日本，今天日本米酒的酿造方法就是沿用了白露酒的酿造方法。白露酒属于米酒的一种，发源地是郴州地区的永兴县、资兴县、三都、蓼江一带，自古以来，郴州民间有酿酒习俗，每年白露节一到，家家酿酒，待客接人必喝“土酒”，白露酒温中含热，略带甜... 【详情】

介绍：德胜米酒又称宜州德胜米酒，这种酒是用刘三姐家乡的香米与德胜独有的泉水酿制而成，口感极佳，低而不淡，香而不艳，醉而不昏，素有“风来隔壁千家醉，雨过开瓶十里香”的美誉。德胜米酒主要类别分为红蓝酒，22 度德胜酒，22度珍品德胜酒，28度珍品德胜酒,39度老德胜酒等。德胜米酒酿酒历史起源于明朝末年，距今已有三百多年... 【详情】

介绍：米酒，又叫酒酿，甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制，是汉族传统的特产酒。主要原料是江米，所以也叫江米酒。用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒。其酿制工艺简单，口味香甜醇美。含酒精量极低，因此深受人们的喜爱。我国用优质糙糯米酿酒，已有千年以上的悠久历史。米酒已成为农家日... 【详情】

介绍：吴起米酒是用山中清泉水、软黄米（糯米）和粬等经过特定程序提取出的粮食精华，其工艺属传统手工酿造，符合现代人们的养生观念，纯自然发酵、味道醇厚、营养较高等特点让吴起米酒在当地具有一定市场，并形成了多家自产自销的手工作坊，米酒酿造技艺的传承和发展打开了一条致富的渠道，同时可作为当地旅游行业中的推介商品，... 【详情】

介绍：米脂米酒，陕西榆林米脂县的特产，属于传统的黄酒类酒品，米脂县位于陕西省西北部，因出产米脂米酒而闻名遐迩，米脂米酒以其独特的工艺和口感成为地方饮食文化的代表之一。米脂米酒的特点在于色泽黄亮，香甜醇厚，它的口感柔和细腻，略带甜味，非常适合陕北地区寒冷冬季的饮用。每当春节或其他重要节日，家人们会以米脂米酒... 【详情】