“油茶”的搜索结果
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介绍:南阳油茶是河南省南阳市的特产之一,南阳油茶以其独特的口感和浓郁诱人的香气而闻名天下,吸引了众多食客。这种油茶起源于清朝雍正年间,是南阳的一道美食,它不仅是一种美食,也是南阳文化的代表之一。南阳的油茶主要配料有面粉、花生、芝麻、香油、核桃仁、葱等,这些食材的组合使得油茶的口感丰富多样,咸香可口,特别是... 【详情】标签: 美食
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介绍:油茶是平江的特色资源,种植历史悠久,在明清时期,就成为平江的四大特产之一。油茶是一种亚热带树种,受自然、地域条件限制较强。平江地处中亚热带向北亚热带的过渡区,属山地丘陵地貌,山林面积占40%,山地坡度缓和,土地肥沃,土壤酸碱度适合油茶生长。得天独厚的地理环境和气候条件,形成平江人栽种油茶的传统,民国三... 【详情】标签: 粮油 调料 油茶
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介绍:油茶北京人又称油炒面。炒面可用芝麻油或牛骨油,但其风味各异。油茶是北京春、秋、冬季应时小吃,深受老人和儿童的喜爱。油炒面是一种民族风味小吃,或叫民族风味食品。早晨上班前或晚上吃夜宵冲一碗油炒面,既经济实惠、方便快捷,又营养丰富味美可口,是一种老幼皆宜的美味佳肴。 油炒面可分香油炒面和牛油炒面两大类,... 【详情】标签: 油茶 小吃
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介绍:东陂炒油茶是广东连州市东陂镇一带的传统特色饮品,也是当地瑶族人的一种传统食品。它不同于普通的茶饮,而是通过特殊炒制工艺制作而成的具有独特风味的热饮。东陂炒油茶的主要原料包括大米(或糯米)、山茶叶、生姜以及食用油和盐等。制作过程大致分为几个步骤:首先将大米洗净晾干后放入锅中用中小火翻炒至金黄色并散发出... 【详情】标签: 糕点 小吃
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介绍:三原油茶是陕西省三原县地方特色美食之一。以麦粉和富含营养的油类为主要食材,配以调料烹制而成,它是一种独特的营养丰富的食物,色泽金黄,气味香浓,口感细腻,咸淡适口,三原油茶的制作需要用到具有一定威力的特制工具,制作过程也需经过长时间火候的烧制。在食用时需要特别注意,首先舀油茶时不能乱舀,需要先从锅中间... 【详情】标签: 美食 小吃
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介绍:油茶是用面粉放入锅内炒到颜色发黄,麻仁也炒至焦黄,另加桂花和牛骨髓油,拌搓均匀,然后将搓得均匀的面茶放在碗内,加上白糖,用开水冲成浆糊状即可。油茶味道甜美,可作为早餐或午点,很受百姓喜爱。重庆有很多特色小吃,油茶就是其中一种。重庆的油茶注定是麻辣味的。米粉糊糊加油炸馓子,配上盐、姜末、香菜、豌豆或黄... 【详情】标签: 小吃 油茶