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介绍：商州糍粑，是陕西商州地区的传统美食之一，与南方的糯米糍粑不同，商州糍粑是用洋芋制作而成的，这是镇巴柞水一带人们夏秋季节的主食之一，也是这个地区的一道名贵风味小吃。糍粑，本来是南方人用一种江米（糯米）做成的食品，但是陕西商州人的糍粑不是用江米做成的，而是用洋芋做成，是镇巴柞水一带人们夏秋季节的主食之一... 【详情】