“牛肉干”的搜索结果

介绍：牦牛肉干，采用牦牛腿鲜肉为原料，经选料、预煮、整形、炒制、烘干等工序精制而成。牦牛肉香味浓郁，而且高钙高蛋白低脂肪，含有人体所需的多种微量元素和氨基酸，营养丰富，既是人们娱乐或旅游的休闲食品，也是探亲访友的馈赠之佳品和绿色食品。牦牛肉被誉为“牛肉之冠”，属半野生天然绿色食品，富含蛋白质和氨基酸，以及... 【详情】

介绍：古蔺当地人称牛肉干为“毛条”，毛条牛肉干也因此而得名。据说，对于毛条牛肉干有一个形象的比喻，如果用手可以将牛肉干搓出“毛”来，就可以证明选取的是上等牛肉，而且是正宗的毛条牛肉干。牛肉干内富含大量的营养元素，营养专家陈敏告诉记者，牛肉干的营养成份具有增强免疫力和促进新陈代谢的功能，特别是对体力恢复和增... 【详情】

介绍：牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。牛肉干通常分为三种：风干牛肉（生牛肉风干）、风干牛肉干（生牛肉风干做熟）、牛肉干（先做熟再进行风干）。牛肉干源于蒙古铁骑的战粮（风干肉牛），携带方便，并且有丰富的营养。被誉为“成吉思汗的行军粮”。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，... 【详情】

介绍：宣汉黄牛肉是精选四川省达州市宣汉县优质黄牛肉，采用现代先进技术，选用优质牛肉、剥筋去骨，并佐以多种名贵中药，精制加工而成，色彩红黑透亮，五香川味，食后回味绵长。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成等比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别... 【详情】

介绍：王记牛肉干作为内江最知名的饮食文化，其强调的永远是质量和味道，优秀的选料可以用奢侈来形容，选用上好的牛板肉，完全剔除牛油和牛筋，特别的产品需要更为挑剔的选料，比如说金丝牛肉需要牛板肉最中间不到两寸的地方才能成型。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成等比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及... 【详情】

介绍：牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美， 受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质。友来友往牛肉干是四川遂宁大英县的特产之一。牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐... 【详情】

介绍：牦牛--系川藏高原野生放牧的优良畜种，常年生活在海拔3500米以上的雪山、草原，以天然草场无污染、无公害野草为食，具有极强的生命活力。其肉质鲜美细嫩，是理想的绿色食品。1.富含脂肪，维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。2.富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。... 【详情】