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九江糍粑
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江西
九江
介绍:
九江糍粑为非物质文化遗产,曾在2006年大年除夕中央一套<一年又一年>栏目中隆重推出。糍粑形状各异,有圆有方,有鼓有扁,粑的颜色丰富多彩,图案也是五花八门,还有各种吉祥字语。江西老区人民习惯于在春节前制作,象征丰收,喜庆和团圆,是春节每家必备之品。九江糍粑具有质地细腻柔韧,洁白晶美,风味独特,具有...
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糕点
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