“竹笋”的搜索结果

介绍：野竹笋，又称山笋，主要为野丝木竹、箭竹、大箭竹、冷箭竹、水竹、拐棍竹的嫩笋。古代曾被列为“贡笋”，年年进贡朝庭。竹笋味甘、微寒，无毒。在药用上具有清热化痰、益气和​‌‌胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有... 【详情】

介绍：广德竹笋是安徽省特产之一，其产地广德位于安徽省宣城市南部，属于纯天然的绿色产品基地。广德竹笋竹笋适宜于亚热带气候生长，具有很强的耐旱性和耐湿性，种植适应性强、好管理，投资少、见效快、效益高。竹笋含有丰富的维生素B1、B2、C、糖类、氨基酸、蛋白质、胡萝卜素、铁、钙、脂肪;每100g鲜竹笋含干物质9.79g、蛋白质3... 【详情】

介绍：有“竹乡”之誉的石台县。满山遍野竹笋产量极其丰富。产物主要分为毛竹冬笋、毛竹春笋、小山竹笋（主要是水竹笋和木竹笋）。每当立冬时节来临，便是冬笋生长旺季，也是挖取冬笋的最好时节，冬笋与春笋都分为当年、不妥年之说，当年毛竹出笋率较高。冬笋较之春笋产量虽不高，但其独占的鲜嫩爽口、营养价值和极高的品质，一直... 【详情】

介绍：九华山竹笋颇有名气。九华山盛产毛竹和元竹，冬、春季笋芽出土，山民们便将部分不易成竹的笋芽采集回家，剥去外衣，煮熟，然后加工成笋干、笋衣，食用或出售。竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C，多种维生素和胡萝卜素含量比大白菜含量高一倍多；而且竹笋的蛋白质比较优越... 【详情】