“柿饼”的搜索结果
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介绍:孝义湾的柿饼在全国久负盛名,还远销东南亚、朝鲜等,成了孝义镇乃至商洛的名片。孝义柿子是陕西孝义著名的汉族小吃,先削去柿皮,再放在太阳下晒,晒软后反复捏匀,继续晒,反复多次后收藏在大缸内。第二年春天,便可开缸食用。 特点:柿饼核少、个大、油质重,结的霜洁白雪嫩,回味绵甜细润。“秋霜染柿林,红遍南北秦,结柿不... 【详情】标签: 休闲零食 土特产
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介绍:山西万荣县柿树栽培历史悠久,清康熙年间柿树已遍及全县,品种有二十余种,其中桔蜜柿子,是万荣县独有的地方特产。柿饼性甘湿无毒、润心肺、止咳化痰、清热解渴、健脾涩肠。新鲜的柿子里含有大量水分、葡萄糖和果糖等,被晒成柿饼时,水分逐渐蒸发,果肉所含的葡萄糖和果糖渗透到表皮,形成的葡萄糖结晶等,类似蜜饯外面的... 【详情】标签: 干货
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介绍:浮山柿饼是山西临汾特产之一,用柿子去湿加工(或晒干)制作而成的一种饼状干果食品,又称干柿、柿干,可直接食用也可用作点心馅。浮山柿饼色灰白,断面呈金黄半透明较质状、柔软、甜美,性甘湿无毒、润心肺、止咳化痰、清热解渴、健脾涩肠。浮山柿饼肉质干爽,味清甜且存放久不变质。柿子营养丰富、色泽鲜艳、柔软多汁、香... 【详情】标签: 休闲零食 土特产
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介绍:祁家河柿饼——是一个很好的农产品,夏县山区面积过半,光照和气候适合发展祁家河柿饼,以其特有的品质享誉华夏大地,有着广阔的市场前景。富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。富含碳水化合物,是构成机体的重要... 【详情】标签: 小吃