芷江特产介绍
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喜欢 5259 人喜欢介绍：芷江鸭是怀化市芷江侗族自治县的招牌美食，以其色、香、味俱全的特点驰名中外。鸭血有补血和清热解毒的作用，还有预防和治疗缺铁性贫血的功效。家鸭的血液。以取鲜血用为好。性味咸凉。有补血和清热解毒作用。用于失血血虚或妇女性经潮热，及小儿白痢似鱼冻者，可冲入热酒服；又用于血热上冲，中风眩晕或药物中毒。可取鲜血趁热饮用... 【详情】标签： 美食 小吃 -
喜欢 898 人喜欢介绍：芷江白蜡已有700多年的生产历史。明代万历年间的《沅州府志》记载了白蜡的制成方法：“ 处暑后剥取之，谓之蜡渣，其蜡渣烤化滤净或甄沥下器中，待冷凝成蜡块，而成蜡也 ”。芷江白蜡呈块状，体轻，质硬而脆，搓捻则粉碎，断面致密；有独特的天然蜡香，味淡。芷江白蜡熔点81～85℃，酸值≤0.9毫克氢氧化钾/克，皂化值72～92毫克氢氧... 【详情】标签： 药材 -
喜欢 667 人喜欢介绍：绿壳鸡蛋又称乌鸡蛋，是由乌鸡所产的鸡蛋，还有一种不是非常规范的叫法叫做绿皮鸡蛋。芷江绿壳蛋鸡，是一种集天然食品与绿色食品为一体的世界罕见珍禽极品，素有蛋中绿宝石之称。芷江自古就有“乌鸡国”之称。芷江绿壳鸡蛋含有丰富的铁、锌等矿物质，具有祛风、疗痛、增强记忆、补血强身之功效。绿壳鸡蛋对孕妇来说能有效改善孕期食... 【详情】标签： 禽蛋 鸡蛋 -
喜欢 263 人喜欢介绍：高山葡萄也叫紫秋葡萄，经农业局审定为南方高山葡萄(审定名：紫秋葡萄)是中国湖南芷江县大树坳乡高山组的一种野生葡萄，在1999年经过大树坳乡高山葡萄研究所正式推广，是南方山区高温、高湿、低光照生态环境下选育成功的晚熟鲜食刺高山葡萄良种。葡萄属落叶藤本植物。掌状叶，叶互生，基部心形，两侧靠拢，边缘粗齿3～5缺裂，复总状... 【详情】标签： 水果 葡萄 -
喜欢 208 人喜欢介绍：芷江酸萝卜是以本地自产的红，或白萝卜为原料。我们本地的萝卜纯绿色，无污染，用的全是有机肥料，萝卜外形饱满光滑，吃味甜脆可口，甚至可以作为水果吃。萝卜洗净切片之后放入秘制的酸水中，为自然酸质致酸，致酸时间仅需1~2天，完全保留了萝卜的营养和脆爽的口味。因萝卜内含水量较多，所以深受大家喜欢。根供食用，为我国主要蔬... 【详情】标签： 咸菜 泡菜 -
喜欢 195 人喜欢介绍：生活在湘西的土家族和苗族人，几乎人人都会做腊肉。这是一道别有风味的佳肴。湖南人家爱做腊肉，除了腊肉好吃，存放得久等原因外，也许与湘西人住的偏远，每当客人来到，无法上集市购买好菜招待客人有关。有了腊肉，一旦来了客人，可以随时招待客人。因此做腊肉这种习惯，便世代相传下来。1． 腊肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂... 【详情】标签： 腊肉 腊味 -
喜欢 193 人喜欢介绍：芷江马头羊因该羊无角、头似马头，群众称马羊而定名，是优良的肉用山羊品种，公、母羊均无角，头形似马头，个体较大，成年公羊能达56公斤，母羊达45公斤。已被农业部列为“九五”期间国家重点推广的畜禽良种之一。该品种放牧性强，采食性强，繁殖性能强，肉质细嫩，脂肪分布均匀，品味好，膻味小，深受消费者好评，特别是在中东市场... 【详情】标签： 畜牧 牛羊 牲畜 -
喜欢 163 人喜欢介绍：芷江金秋梨具有早果、丰产、晚熟、果大整齐(单果重0.5公斤左右)、光亮美观、肉质洁白松脆、细嫩多汁、果核小、可食率高、耐储(自然储藏期2－3个月)、抗病性较强等优良特点，获1994年成都全国星火科技精品展示会”金奖。金秋梨被誉为南方“梨中之王”，它的育成克服了南方砂梨“优质者不耐储藏、耐储者质不优”的缺点，全县面积6700... 【详情】标签： 梨子 水果 -
喜欢 53 人喜欢介绍：芷江甜茶填补了茶叶中没有甜茶叶的空缺。爱喝茶的朋友们可以品尝一下这款比较特别的，带有甜味的甜茶叶。现在市面上有很多种茶叶，你可能都喝过，品过，如果你喝腻了市面上的各种茶，还没有找到很特别的或者你特别喜欢的口味，可以来尝尝我们的芷江甜茶。千百年来，甜茶树的根、茎、叶均被纳入到了中草要类。所以它不仅仅是茶，它是... 【详情】标签： 茶叶 甜茶 -
喜欢 5430 人喜欢介绍：雪峰山鱼腥草俗称猪鼻孔、侧耳根，为三白草科多年生草本植物敲菜的根或全草。雪峰山鱼腥草味辛，性寒凉，能清热解毒、消痈排脓、利尿除湿、健胃消食。《名医别录》谓：主蠼螋溺疮。《滇南本草》谓：治肺痈咳嗽带脓血，痰有腥臭，大肠热毒，疗痔疮。《本草纲目》谓：散热毒痈肿，疮痔脱肛。《医林纂要》谓：行水，攻坚，去瘴，解暑。... 【详情】标签： 蔬菜 -
喜欢 444 人喜欢介绍：潇湘猪手是一道湖南汉族名菜，属于湘菜系。肉酥烂，色鲜艳，汁浓味厚，蹄中的胶原蛋白是人体皮肤的主要成分之一，也有促进女性激素合成的作用，有美容养颜之功效。何谓潇湘，潇湘是有风有雨，有冷有热，这象征了我们多灾多难难但却潇洒安然的历史。猪蹄- 猪蹄中的胶原蛋白是人体皮肤的主要成分之一，也有促进女性激素合成的作用，对... 【详情】标签： 小吃 美食 -
喜欢 207 人喜欢介绍：湖南省怀化市盛产黔邵花猪，是当地优良的地方猪种，也叫邵阳土猪。是该市的良种保护猪种，具有耐粗饲性。黔邵花猪为肉脂兼用型猪种，体型中等大小，体质结实，结构匀称。毛色由白色和黑色组成，因玉鼻和镶嵌在额中的白毛衬托而表现为典型的“花头猪”。根据体表白毛面积多少主要分为“大白花”和“小白花”两种。前者除头、耳、臀尾... 【详情】标签： 畜牧 牲畜
