柘荣特产介绍
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喜欢 5240 人喜欢介绍：太子参为石竹科植物孩儿参。干燥块根。主要产于福建、江苏、山东、安徽等地。其中以福建 柘荣县产的太子参最为出名。一九八五年正式列收载到《中国药典》。太子参具有益气健脾，生津润肺之功效，临床常用脾虚体倦、食欲不振、病后体虚、气阴不足、自汗口渴、肺燥干咳等症状，近年来随着太子参功能性保健品的开发问世，民间太子参药... 【详情】标签： 药材 营养品 保健品 滋补品 -
喜欢 279 人喜欢介绍：牛肉丸是将牛肉剁成肉浆，配上淀粉及酱油、辣椒粉、醋、酒等作料，搓揉至有很强的黏性后，揉成一粒粒小丸后煮即成。牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品；牛七牛肉丸有补中益气，滋... 【详情】标签： 牛肉丸 小吃 -
喜欢 261 人喜欢介绍：柘荣米醋,是用大米红曲发酵酿制而成,含氨基酸、维生素、山梨酸、苹果酸、柠檬酸、琥珀酸酸等营养物质,味道甘美,有保健功效,一直名扬周边和省城,为百姓所喜爱。米醋是众多种类醋中营养价值较高的一种，含有丰富的碱性氨基酸、糖类物质、有机酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、无机盐、矿物质等。它含少量醋酸，色泽玫瑰红色而透明，... 【详情】标签： 调料 陈醋 -
喜欢 174 人喜欢介绍：柘荣剪纸是一种福建宁德市的汉族民间艺术。风格独特，具有鲜明的地域个性，既承传了中原剪纸的写意、质朴、浑厚，又融合了南方剪纸的严谨、细腻、秀丽。柘荣剪纸作为国家品牌，具有浓郁的地方特色和汉族民族特色，文化品位独具，作品或淳朴、率真，或写意、粗犷，或清新、典雅，符合大众的审美需要和欣赏心理，是收藏馈赠和家居装饰... 【详情】标签： 工艺品 手工 剪纸 -
喜欢 154 人喜欢介绍：品种名称：隆丰黑李（原名：隆丰1号） 选育单位：宁德市隆丰农业技术研究所 品种来源：2004年从福安市隆丰水果场‘皇后黑李’果园中发现的优良单株选育而成 特征特性：该品种树姿较直立，分枝角度较小，生长势中等。在福安市甘棠镇种植，始花期3月上旬，盛花期3月中、下旬，终花期3月下旬；落叶期11月中下旬。果实成熟期7月中旬，果... 【详情】标签： 水果 李子 -
喜欢 52 人喜欢介绍：宁德肉丸是福建省宁德市最出名的特色小吃之一，最大的特点在于它的皮，是由地瓜粉揉芋泥作外皮，外表看起来晶莹剔透，加以鲜肉、豆腐干和香味佐料为主要原料制作而成的。它以独特的外壳和鲜美的馅料而闻名，是宁德地区的传统特色菜之一。宁德肉丸的味道醇香可口，口感鲜美，肉质细腻，富有弹性，而且营养丰富，是一道健康美味的佳肴... 【详情】标签： 美食 小吃 -
喜欢 42 人喜欢介绍：柘荣剪刀制造技艺，福建省宁德市柘荣县传统技艺，福建省省级非物质文化遗产之一。柘荣剪刀制造技艺经师徒口耳相传而延续至今，继承了闽越先民的锻造技术精髓，特别是在水磨、下钢、淬火三道传统技艺方面独具匠心，其锻造出的剪刀嵌钢均匀、钢铁分明、磨工精细、刃口锋利、式样美观、经久耐用。福建省宁德市柘荣县素有“中国刀剪之乡... 【详情】标签： 日用品 剪刀 -
喜欢 5382 人喜欢介绍：体黄唇红、肉质鲜美的大黄鱼素有“国鱼”之美誉，而宁德素有“大黄鱼之乡”的美称，是我国大黄鱼产业的发源地与最大规模的养殖基地，年养殖大黄鱼近5万吨，占全国总产量的70%以上，出口量约占全国的80%。以大黄鱼为主打品牌的水产业成为宁德市的产业支柱，并引领宁德渔业产业走向规范与兴盛。大黄鱼营养丰富，全身都是宝，富含EPA、... 【详情】标签： 水产 海鲜 大黄鱼 -
喜欢 5280 人喜欢介绍：坦洋工夫源于福安境内白云山麓的坦洋村，相传清咸丰、同治年间（公元1851 --1874年），坦洋村有胡福四（又名胡进四）者，试制红茶成功，经广州运销西欧。很受欢迎，此后茶商纷纷入山求市，接踵而来并设洋行，后因茶类布局的变更，由“红”改“绿”，坦洋工夫尚存无几。近年来，经有关部门的努力，坦洋工夫又有所恢复和发展。1、提神... 【详情】标签： 茶叶 红茶 -
喜欢 2313 人喜欢介绍：桐江鲈鱼生长在福鼎市桐江与东海的交汇处，鲈鱼体扁侧而长，背厚，肚小，口大，下颌长于上颌，鳃盖骨后缘有细锯齿，体背为青灰色，腹为白色，背和背鳍上有小黑斑点，鳞小，背鳍两个，稍分离，前背鳍为硬棘，后背鳍为较条，尾鳍叉形，鲈鱼肉坚实呈蒜瓣状。桐江鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素。具有补... 【详情】标签： 水产 鲈鱼 -
喜欢 839 人喜欢介绍：天山绿茶为福建烘青绿茶中的极品名茶，原产于西乡天山冈下章后的中天山、铁坪坑和际头的梨坪村。主产地是从无坪山的“中心葫”延伸，东接章后，西连际头，南达留田，北至芹屿，分布在里、中、外天山，方圆约10千米，近百个村落。天山绿茶在所有茶类中居首位，这是国内及国际医学专家研究的一致结果。茶的神奇妙用来自其所含的茶多酚... 【详情】标签： 茶叶 绿茶 -
喜欢 784 人喜欢介绍：官司云雾茶"，系绿茶一种，属不发酵茶，因产于福建省周宁县浦源镇官司村而得名。"官司云雾茶"始种于明代万历年间，至今已有400多年的历史。作为福建省海拔最高的县城，周宁县凭借其得天独厚的地理气候条件孕育出品质极佳的高山云雾茶。“茶学界泰斗”张天福在品饮"官司云雾茶"后，赞不绝口，为之写下“高山明珠... 【详情】标签： 茶叶 云雾茶 绿茶 -
喜欢 724 人喜欢介绍：马蹄笋, 又名绿笋（Bambusa oldhami），是绿竹幼苗期，属禾木科慈竹属，为合轴型从生竹，是我国南方优良的笋、材两用竹种，因其笋形似马蹄，故称“马蹄笋”。马蹄笋性喜湿润，不耐严寒，要求年平均气温在18-20℃之间，最低温度不低于-5℃，无霜期短或基本无霜方可越冬,降雨量要求在1400-2000mm，要求种植土层深厚、土质疏松、肥沃，... 【详情】标签： 蔬菜 竹笋 -
喜欢 724 人喜欢介绍：穆阳线面是福安特产，其生产和加工的历史悠久，可追溯至680年前。数百年来，穆阳线面一直保持着纯手工制作的工艺，经发、捶、挤、搓、拉等九道工序精作而成，不同的季节、不同的天气有着不同的配方。穆阳线面的包装更是蕴含着当地独特的民俗文化，“穆阳线面”地理标志证明商标申注被正式认定地理标志证明商标，穆阳线面是手工拉制... 【详情】标签： 粮油 面条 -
喜欢 395 人喜欢介绍：二都蚶。又名马来西亚蚶，俗称泥蚶、血蚶。它的外形象扇贝，表面有条纹及疙瘩。二都蚶肉含有多量蛋白质和维生素B12，味鲜美，为滋补佳品。但要煮熟来吃，有些地方只将二都蚶在沸水里捞过后开壳即食，这样容易感染寄生虫和病菌。二都蚶。贝壳较厚，呈卵圆形。放射肋粗壮，约18-21条，肋上具明显的颗粒状结节。壳顶突出，壳表白色，被... 【详情】标签： 水产 海鲜 -
喜欢 354 人喜欢介绍：天山清水绿，又称黄金芽，是清代开始产制的烘青条形历史名茶。1982年由宁德县茶叶公司恢复生产。1982年6月参加全国供销总社在湖南长沙召开的第一次全国名茶评选会，获得名茶奖。 产于西乡天山岗下、章后乡的中天山、铁坪坑及际头乡的梨坪村。外形条索紧结肥壮，色泽翠绿，芽毫显露呈金黄色； 成品香气芬芳，近似珠兰花的鲜爽气味；... 【详情】标签： 茶叶 绿茶 -
喜欢 338 人喜欢介绍：黄家蒸笼是古老的汉族手工技艺。至今已有900多年的历史。它早在北宋绍圣四年（1097年），由石洋村人黄一府发明始创。至清朝乾隆年间，更能制作包括蒸笼在内的碗、杯、盘、盒、碟、瓶、壶等日常器用，这些柳杉制品均可做到随物赋形，争奇斗艳，有的甚至成为当时的贡品，是凝聚了古代汉族劳动人民智慧和艺术的结晶。黄家蒸笼的制作技... 【详情】标签： 工艺品 日用品 -
喜欢 323 人喜欢介绍：泥鳅，被称作“鱼中的人参”，具有滋阴、壮阳、补气血的作用，而用红糟煨制成的泥鳅面，不但好吃，还能治疗痔疮、浮肿等。福建省宁德地区的大部分县市都有泥鳅面这道菜，其中以柘荣泥鳅面最为有名。 在柘荣，几乎家家户户都会煮泥鳅面，这道独特的风味小吃已经有600多年的历史了，据说，在收割完田里的庄稼，等待下一次播种的空档里... 【详情】标签： 小吃
