镇远特产介绍
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喜欢 386 人喜欢介绍：灰碱粑是贵州少数名族的特色食品。主要产出分布在贵州黔东南、铜仁地区、等地的特色食品。在贵州,当地人喜欢叫 灰水粑、碱粑。人们把灰碱粑作为过年的一道隆重的仪式来进行，每逢春节，家家户户都做灰碱粑以庆新春的到来，它也是人们礼尚往来的重要礼品，每逢春节走亲访友、拜年，也是镇远人民广为喜爱的一种美食，常用作早餐、夜宵... 【详情】标签： 小吃 土特产 -
喜欢 248 人喜欢介绍：“蔡氏牌”霉豆腐是贵州省黔东南苗族侗族自治州镇远县独有的风味食品，由镇远县蔡家酱园厂所生产，采用传统工艺精制而成，选料优质、精心酿造、味香质纯、营养丰富、是居家旅行、馈赠亲友之佳品。每100克腐乳蛋白质中含异亮氨酸4.8克、亮氨酸8.8克、赖氨酸7.0克、蛋氨酸0.7克、苯丙氨酸4.6克、苏氨酸2.0克、色氨酸0.6克、缬氨酸5.3... 【详情】标签： 咸菜 调料 豆腐乳 -
喜欢 236 人喜欢介绍：镇远陈年道菜已有500多年的生产历史。由于此菜储藏愈久，品质愈佳，味道愈美，因而又称“陈年道菜”。镇远是贵州东部的水陆码头和交通要道，又是许多商品的集散地。随着客商往来，陈年道菜的美名也享誉四方。到了清代，曾为进奉皇室的贡品。1980年被评为黔东南自治州优质产品。菜品色泽黑亮，鲜香咸香清香怡人，久煮不碎，配以五花... 【详情】标签： 干货 咸菜 -
喜欢 213 人喜欢介绍：自古贵州出好酒，独特的山，独特的水，独特的气候，使贵州酿酒得天独厚，镇远土特产品青酒系采用来自高原地表深处的优质矿泉，吸纳优质高梁、小麦、糯谷、玉米之精华，镇远地方特产青酒借助贵州精湛传统的酿酒工艺陈酿精制，并置于喀嘶特山洞内长期窖藏，自然老熟而成。镇远具有典型的喀斯特地形特征，这里溶洞多、溪流多、地下河多... 【详情】标签： 烟酒 酒水 白酒 -
喜欢 144 人喜欢介绍：天印贡茶是贵州省黔东南州镇远县都坪镇天印村的特产。镇远天印贡茶具有形美色翠、汤色绿亮、余味悠长、经久耐泡的特点。它具有清热解毒、清脑、消除疲劳、利尿、助消化、维护皮肤、抗衰老、遏制心脏病发作等功效。 镇远天印贡茶出产于贵州省镇远县都坪镇天印村，早在唐代就已成为全国的名茶之一，历经宋、元时期，发展到明清，经过... 【详情】标签： 茶叶 绿茶 -
喜欢 34 人喜欢介绍：青溪大曲，是一种贵州黔东南镇远青溪镇的名酒。青溪大曲是一种以优质高粱为原料，经加工处理后长期存放在特制地窖中制成的贵州特产，青溪大曲有纯净透明、芳香浓郁、清爽甜美、回味悠长等特点。青溪大曲除了在口感上具有独特的特点，它还具有一些功效，味苦、甘、辛，性温，有毒，它主要作用于心、肝、肺和胃经，青溪大曲可以通血脉... 【详情】标签： 酒水 -
喜欢 1306 人喜欢介绍：天柱茶油是贵州省黔东南苗族侗族自治州天柱县特产。油茶已成为天柱县群众脱贫增收的支柱产业。“天柱县是贵州省油茶产业发展核心区，县里将油茶作为助推脱贫攻坚、助力乡村振兴的主导产业。”袁昌选说，天柱2010年成立县油茶办，自选“白市4号”等3个油茶优良无性系率先通过省级林木良种认定，创建千万株苗木繁育基地，创建天柱县油... 【详情】标签： 茶油 粮油 -
喜欢 736 人喜欢介绍：腌肉口感香糯，味道十分独特，是黔东南侗族同胞的一道独特美食。猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌... 【详情】标签： 腊味 美食
