镇原特产介绍
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喜欢 260 人喜欢介绍：镇原县被誉为天下第一杏乡，杏树栽培已有2000年历史，个大味甜而外畅不衰。2004年12月，由国家林业局通过认证，被评为“中国杏乡”称号。杏脯选用本地特产白杏为原料，经净洗、去核、脱水、加压浸糖、低温放制、包装等工序制成。果脯蜜饯营养丰富，含有大量的葡萄糖、果糖，极易被人体吸收利用。另外还有果酸、矿物质、多种维生素、... 【详情】标签： 零食 果脯 -
喜欢 233 人喜欢介绍：镇原糖油饼的生产和制作可以追溯到清朝中期，已有上百年的历史，镇原糖油饼是以酵母面、干面粉、食用植物油、白砂糖、蜂糖为原料，加入一定量的小苏打和水，经炸制而成的风味食品。纯正的镇原糖油饼是由胡麻油炸制的，而胡麻油是一种高级食用油，长期食用具有抗衰老、美容、健体的功效。其外观呈金黄色，皮薄酥脆，味道香甜，驰名陇... 【详情】标签： 小吃 -
喜欢 176 人喜欢介绍：黄花菜在镇原叫金针菜，这大概是它像一根放大了的赤黄明灿的金针才有的名字吧。晋代御史中丞周处说：“怀妊妇人佩其花，则生男，故名宜男。”宜男则是它的别名。黄花菜还有萱草、女儿花、忘忧草等别称。然而，叫花也好，称草也罢，它并没有能够登上花卉的大雅之堂，以花色金灿而受到人们的称道，到头来却以它的美味、营养丰富倍受青... 【详情】标签： 蔬菜 干货 -
喜欢 55 人喜欢介绍：甘草杏，酸甜爽口，清香味长，是天然健康食品，也是西北一大特产，尤以甘肃镇原最为出名，新疆等地也有。镇原位于世界黄土层最厚的地方--陇东黄土高原东部，这里土地肥沃，光照充足，杏树栽培已有2000多年的历史，杏子色泽鲜艳，肉厚汁多，香甜可口。2004年12月被国家林业局命名为“中国杏乡”。镇原红杏产品甘草杏、桂花杏脯、杏包... 【详情】标签： 零食 蜜饯 果脯 -
喜欢 7303 人喜欢介绍：庆阳苹果，甘肃省庆阳市特产，中国地理标志产品。该市地处陇东黄土高原沟壑区，土层深厚，气候温和，雨量适中，光照充足，昼夜温差大，自然条件得天独厚，非常适宜于苹果等果树生产，果树栽植历史悠久。所产红富士、新红星、秦冠等苹果，个大、色艳、质脆、味香甜，远销国内各大中城市及东南亚、欧洲的一些国家和地区，深受消费者青... 【详情】标签： 水果 苹果 -
喜欢 6796 人喜欢介绍：黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾，味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效，对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效，可作为病后或产... 【详情】标签： 蔬菜 黄花菜 -
喜欢 5373 人喜欢介绍：庆阳香包又称绌绌，是甘肃庆阳的一种汉族民俗物品。按照剪纸的图样，在丝绸布料上用彩色的线绣出各种各样的图案，然后缝制成不同的造型，内芯填充上丝棉、香料，就做成一种小巧玲珑、精致漂亮的刺绣品。这种刺绣品又叫荷包，庆阳民间称作耍活子。吉祥如意，祝愿祈福，禳（rang）灾避邪，祛病保平安是庆阳香包祈祝这个大千世界的亘古... 【详情】标签： 工艺品 -
喜欢 5321 人喜欢介绍：刺绣是庆阳民间工艺美术品中的一大类，其分布面广，涉及千家万户，以庆阳、正宁两县的刺绣最为有名。 庆阳刺绣品种很多，有服装、坐垫、鞋面、袜底、枕顶、肚兜、耳枕、帽、荷包、烟袋、针扎和布玩具等多种，虽不及苏绣和其它绣派驰名，但它源远流长，历久不衰，有着深厚的基础、独特的风格，随着老区人民生活水平日益提高，它愈发... 【详情】标签： 工艺品 刺绣 手工 -
喜欢 2363 人喜欢介绍：庆阳小米是甘肃省庆阳市的特产。庆阳小米栽培历史悠久，小米是庆阳主要谷物中品质最好的代表品种，中心产区在西峰区什社乡，位于董志塬中东部。庆阳小米获国家农业部农产品地理标志认证。1.小米中蛋白质、脂肪、碳水化合物这几种主要营养素含量很高，而且由于小米通常无须精制，因此保存了较多的营养素和矿物质，其中维生素B1含量是... 【详情】标签： 粮油 小米 粗粮 -
喜欢 2288 人喜欢介绍：庆阳黑山羊是甘肃省庆阳市的特产。庆阳市子午岭林缘区的16个乡镇，以保护、发展庆阳黑山羊为主，建成庆阳优质黑山羊生产基地。庆阳黑山羊是国家农产品地理标志保护产品。庆阳市草场资源丰富，有荒山荒坡和天然草场1909万亩，占土地总面积的47%，其中可利用草地1034万亩，占草场总面积的54%。以早胜牛、庆阳黑山羊、环县滩羊、庆阳驴... 【详情】标签： 畜牧 牛羊 牲畜 -
喜欢 2283 人喜欢介绍：白瓜子即西葫芦的种子，是庆阳市的名特产品。白瓜子在庆阳的生产历史悠久，种植面积大，年种植面积达1万多亩，年产50万公斤以上，种植区域多集中在华池、合水的部分乡镇。白瓜子的籽实中含有对人体极为重要的维生素，碳水化合物、矿物质、有机酸、蛋白质和脂肪，是人体热能的补充来源。庆阳出产的白瓜子，以其粒大，皮薄，外观洁白... 【详情】标签： 零食 坚果 -
喜欢 2271 人喜欢介绍：庆阳香瓜栽培历史悠久，地方志、农业志均有记载，久负盛名，因外形呈梨形俗称梨瓜。果面有不规则条纹、条带，成熟后光滑无绒毛，果皮、果肉颜色以浅绿色、绿色为主，果肉肥厚多汁、内腔小。产品肉质细腻，脆甜爽口，香味浓郁，风味突出，品质极佳，老少皆可食用，具有较高的营养价值和保健功效。目前，庆阳香瓜主要分布于全市62个乡... 【详情】标签： 水果 香瓜 -
喜欢 1694 人喜欢介绍：庆阳荞麦，甘肃省庆阳市特产，庆阳独特的地理位置和气候特点，造就了庆阳荞麦具有“粒大、皮薄、面白、粉多、筋高、质优”等特点。作为淀粉粮食中营养最丰富的中性植物之一，荞麦含有较高的蛋白质、17种必需氨基酸和多种微量元素。据研究，荞麦对降低血糖、血脂和尿糖等有益，并有一定的解热降燥等功效，常食对高血压、脚气、糖尿病... 【详情】标签： 粗粮 荞麦 粮油 -
喜欢 1676 人喜欢介绍：庆阳驴体格粗壮结实，体长稍大于体高，结构匀称，头中等大小，颈肌肥大，胸部发育良好，腹部较大，四肢端正，关节明显，蹄大小适中而坚实，性情温驯，行动灵活，毛色以三粉驴为主，还有少量青色和灰色。庆阳驴主要产于甘肃省庆阳地区的庆阳、宁县、正宁、镇原、合水等县，以及平凉地区。产区位于甘肃东部黄土高原，海拔1000～1700米... 【详情】标签： 畜牧 牲畜 -
喜欢 327 人喜欢介绍：庆阳剪纸是流行于甘肃省庆阳市境内的汉族剪纸艺术形式。庆阳剪纸，历史悠久，种类繁多，取材宽广，内容丰富多彩，表现手法灵活，剪纸技艺娴熟，风格古拙质朴、粗犷奔放、简单明快、线条洗练，与中国同类民间剪纸相比，独具特色。2008年入选中国第二批国家级非物质文化遗产目录。庆阳剪纸古拙质朴、粗犷奔放、简单明快、线条洗练。与... 【详情】标签： 工艺品 手工 -
喜欢 314 人喜欢介绍：庆阳民间传统膳食臊子面，因其太辣，吃在嘴里不断发出嘘嘘哨声，故又称“哨子面”。庆阳臊子面制作独特，吃法有趣，堪称一绝。正如一首民歌唱到“十八省里（那个）转一遍，好不过咱们庆阳的臊子面”。据传，庆阳臊子面源于明洪武年以后的结婚礼俗，可谓源远流长了。臊子面含有丰富的香甜、滑润淀粉、糖、蛋白质、钙、铁、磷、钾、镁... 【详情】标签： 美食 小吃 -
喜欢 301 人喜欢介绍：什社小米是庆阳主要谷物中品质最好的代表品种，中心产区在西峰区什社乡，位于董志塬中东部。在庆阳六千多年种谷史上，谷子以其生长成熟周期短、抗旱耐瘠、适宜旱作等特点，在境内有广泛种植。近谷子在董志原的的栽培，有数千年的历史。谷子，古称“禾”。《说文》说：“禾，嘉谷也。二月始生，八月成熟，得时之中，故谓之禾。”或称... 【详情】标签： 粮油 小米 粗粮 -
喜欢 299 人喜欢介绍：庆阳白瓜籽：中国规模最大的白瓜籽仁加工出口基地，国家特产经济开发中心确定的“全国特产白瓜籽生产示范基地”，年加工5000吨，出口德、法、荷、美等国，占全国白瓜籽仁出口总量的40%。白瓜子即西葫芦的种子，是庆阳市的名特产品。白瓜子的籽实中含有对人体极为重要的维生素，碳水化合物、矿物质、有机酸、蛋白质和脂肪，是人体热... 【详情】标签： 零食 坚果
