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浙江特产第31页
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综合 人气 最新
  • 二都杨梅
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    介绍:二都杨梅分深红、水晶两个品种:深红种。6月下旬成熟,果面深红色,肉质细软,味甜,风味佳,品质上乘,平均单果重15.2克,最大17.6克,含糖量12.4%,可食率95.2%,树势强健,风土适应性强,但要适当控制肥水。水晶种。又名白沙杨梅。6月下旬成熟,果肉白色,柔软细致,汁液多,味甜稍带一些酸,品质优良,且风味特殊,平均单果重14...【详情】
    标签:水果 杨梅
  • 湖州绫绢
    喜欢 202 人喜欢
    介绍:“绫绢”是绫与绢的合称,“花者为绫,素者为绢”。绢主要用于代纸作画作书,绫主要用于装裱书画。由于绫的缩水率与宣纸基本一致,所以具有装裱平挺、书面不皱不翘的特点,雍容华贵,古朴文雅,给人以完美的艺术享受。绫绢还被用来做民族、戏剧服装,制作宫灯、灯罩、风筝、屏风、绢花工艺美术产品,糊饰精美的工艺品锦匣和高级楼堂...【详情】
    标签:工艺品 日用品 绫绢
  • 龙游清明粿
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    介绍:每年清明时分,吃着刻有各种形状、包着各种馅料的清明馃,有甜的,有咸的,也有无味的,甜的香,咸的鲜,无味的做得漂亮,一口气可以吞下好几个。艾草性味苦、辛、温,入脾、肝、肾。《本草纲目》记载:艾以叶入药,性温、味苦、无毒、纯阳之性、通十二经、具回阳、理气血、逐湿寒、止血安胎等功效。传说有一年清明节,太平天国“忠...【详情】
    标签:糕点 小吃 清明粿
  • 慈溪泥螺
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    介绍:慈溪泥螺个体大小均匀,贝壳完整,肉质饱满。对外界刺激反映敏捷,用手触摸,腹足能缓慢收缩。肉色洁白鲜嫩,活体剥开后其肌肉富有弹性;足部乳白色呈半透明状。 慈溪市属亚热带海洋性季风湿润气候区,温暖湿润,四季分明,日照充足,雨量丰沛,冬夏长春秋短,水生生物资源相对丰富,适合泥螺的繁衍生长。慈溪泥螺(泥螺(Bullactaex...【详情】
    标签:水产 泥螺
  • 象山米馒头
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    介绍:米馒头是富有宁波地方特色的汉族名点,用大米磨成粉做成,是米粉不是面粉哦,味道微甜中带着微酸。被评为象山十大特色小吃之一。利用大米自身发酵过程中产生的酵母菌,完成麦馒头需要添加发酵剂的过程,是绿色天然食物。主要营养素是碳水化合物,是人们补充能量的基础食物。酒酿清香,酸甜可口,口感柔韧又Q弹,蒸热后放凉一下,口感...【详情】
    标签:土特产 小吃 糕点 米馒头
  • 丁莲芳千张包子
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    介绍:丁莲芳千张包子是浙江湖州传统的汉族名点。清光绪四年( 1878 ),湖州菜贩丁莲芳以鲜猪肉、千张为原料,裹成长枕形千张包子,配细丝粉,名曰千张包子丝粉头,肩挑叫卖。后听取顾客意见,在肉馅中添进笋衣、开洋,并改为五厘米见方的三角形包子,细丝粉改用以绿豆为原料的粗丝粉,切成 4-5 厘米,使外形、馅料和辅料等方面均有别于...【详情】
    标签:小吃 糕点 点心 包子
  • 黄岩茭白
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    介绍:黄岩双季茭白,夏茭个体大,肉质茎长而饱满,秋茭肉质茎略细长;皮色乳白光亮,肉质脆嫩致密,口感鲜甜清香。先后多次荣获浙江省农博会金奖。台州市黄岩区温暖湿润、日照适宜、雨水充足、无霜期长的气候条件,为茭白生长提供了独特的气候环境。尤其是充足的雨水、湿润的气候更有利于茭白肉质松软细腻及肉质茎的膨大,提高茭白的内在...【详情】
    标签:蔬菜 茭白
  • 仙都笋峰茶
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    介绍:仙都原名缙云山,此地群山环抱,万谷云烟,山奇石异,林木葱郁,气候温和。仙都笋峰茶产于我国AAAA级风景区缙云仙都,其形神似拨地而起,高耸入云的仙都石笋而得名。品质优异的仙都笋峰茶,一靠优越的生态条件,二靠优良的茶树品种,三靠精湛的炒制工艺。茶叶中含有多种维生素。茶叶中含有维生素A、D、E、K、B1、B2、B3、B5、B6、H...【详情】
    标签:茶叶 绿茶
  • 灰汁团
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    介绍:宁波市著名的汉族小吃。灰汁团是乡村的美食,你只有在乡间农家才吃得上原汁原味的灰汁团,原因或许就在稻草身上。灰汁团有乡野特有的清芬味道,那是一种地道的乡土味道。鸡蛋大小,扁圆状,茶色,冻一样半透明;掂在手里水水的,颤悠悠的,像掂着件工艺品;吃起来清凉爽滑脆嫩,不粘牙,而且越冷越好吃,是夏天最好的解暑小吃。1、...【详情】
    标签:糕点 小吃 点心
  • 磐安香榧
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    介绍:磐安盛产香榧,至今已有1300多年的栽培历史,是著名的中国香榧之乡。香榧采摘难度颇大,它不像山核桃那样可以棒打,因为树上除了成熟的榧子,还有明年可采的幼果,因此香榧必须一颗一颗地小心采摘,尤其是生长在树梢的香榧,需要有一定技巧的人上树才可采摘,否则便会从树上摔下来。香榧摘下来后不像桃杏李梅那样当即可吃,需要堆放...【详情】
    标签:干果 坚果 香榧
  • 嵊州榨面
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    介绍:嵊州榨面,历史悠久,制作精细,是赠送亲朋之礼品。前清时已驰名,是嵊州传统特产之一。嵊州榨面主要分布于崇仁、中南、黄泽、临城等区,其中崇仁区为主要产区。湖荫、溪滩榨面,享有盛名。嵊州榨面,做工考究,风味好,形似面条,具有韧而不硬,干而不易碎的特点。榨面干燥蓬松,透气性好,耐储藏,经济实惠,是家庭生活常备的优质...【详情】
    标签:粮油 小吃 榨面 面条
  • 常山银毫
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    介绍:常山银毫,属绿茶。常山银毫,属绿茶。产于浙江省衢州市常山县,其外形细紧圆直,翠绿显毫,香气馥郁持久,汤色嫩绿明亮,滋味鲜醇爽口,叶底细嫩成朵。原料以一芽一叶为主,加上采制工艺精细,形成外形翠绿显毫,香气馥郁持久,滋味鲜醇带甘,汤色嫩绿明亮,叶底完整成朵的品质特征。常山银毫富含水分、多酚类化合物、蛋白质、氨基...【详情】
    标签:茶叶 绿茶
  • 遂昌三叶青
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    介绍:三叶青( Tetrastigma hemsleyanum) 为葡萄科崖爬藤属草质藤本植物,别名金线吊葫芦等,是我国民间特有的珍稀药用植物。“遂昌三叶青”当地称之金线吊葫芦,据1987年《遂昌县中药资源普查名录》记载,遂昌全县都有三叶青分布,以琴淤乡、左肩村资源较丰富。当地有悠久的民间用药历史,小孩发热、腮腺炎、扁桃体炎等,家长就会去山崖...【详情】
    标签:药材 三叶青
  • 永康梅干菜
    喜欢 156 人喜欢
    介绍:梅干菜分好多种,有白菜梅干菜、九头芥梅干菜、菜头菜梅干菜等,永康最有名的是九头芥梅干菜。九头芥菜制作的梅干菜甜酸适度,开胃爽口,是永康有名的土特产。在腌菜中,梅干菜营养价值较高,其胡萝卜素和镁的含量尤显突出。其味甘,可开胃下气、益血生津、补虚劳。年久者泡汤饮,治声音不出。首先是选上好的九头芥,腌制四周,然后...【详情】
    标签:蔬菜 干货 梅干菜
  • 嵊泗虾米
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    介绍:嵊泗虾米是浙江省舟山市嵊泗县的特产。嵊泗的虾米由大白虾、红丝头虾加工而成,其中的“金钩虾米”为上品。这种虾米个头大,尾巴因烘烤而弯曲似钩,故名“金钩”。炒虾米是嵊泗流行的特色菜,家庭旅馆的老板常会在为游客准备的早餐上端上这道菜,和稀饭同吃,口味极佳。1. 虾米营养丰富,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食...【详情】
    标签:干货 水产 土特产 虾米
  • 长兴漾荡河蟹
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    介绍:长兴漾荡河蟹在长兴县属亚热带季风气候,光照充足、气候温和、降水充沛、四季分明、雨热同季、温光协调,适宜农作物生长。千百年来因饱受洪水涨落和淤泥沉积的影响,造就了很多圩荡湖漾,且土壤肥沃,土层深厚,有机质含量高,土壤pH呈弱碱性,适宜河蟹养殖。保护区内河港交织,漾荡密布,渔业资源十分丰富。洪桥镇地处南太湖河网地...【详情】
    标签:水产 河蟹 螃蟹
  • 菱湖青鱼干
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    介绍:青鱼干是湖州菱湖一带的特产,一般在苕溪水里生活,其肉质细嫩、鱼刺少、味道鲜美,营养价值比较高,具有低脂肪、低胆固醇、高蛋白,容易消化吸收等特点。在湖州一带,不少渔民会在自家院子里晒青鱼干,通过这样的方式将鲜活的青鱼晒干储存起来。如今,新鲜的青鱼通过现代工艺进行加工,被精心腌制烘干,且被包装成精美的礼盒装。青...【详情】
    标签:干货 水产 青鱼干
  • 临海蟠毫
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    介绍:临海蟠毫茶产自浙江省临海市,因其蟠曲显毫而得名。临海位于海拔1382米的浙东第一高峰括苍山西南面,三面环山,一面靠海,形成自西北向东南倾斜的天然屏障,构成温暖、湿润的良好气候条件,极适宜于茶树生长。临海蟠毫在所有茶类中居首位,这是国内及国际医学专家研究的一致结果。茶的神奇妙用来自其所含的茶多酚。茶多酚具有抗氧化...【详情】
    标签:茶叶 绿茶
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