介绍：羊岩勾青茶叶原产于国家历史文化名城－临海市河头镇的羊岩山茶场，是台州名茶；味道尤甚龙井茶。羊岩勾青产于临海，茶树为当地群体良种，采摘鲜叶嫩度以一芽一叶开展为主，采后经摊放、杀青、揉捻、炒小锅、炒对锅等工序。产量较多，市场占有量大，信誉良好，是群众喜爱的一只中高档名优绿茶。经过现代科学的分离和鉴定，茶叶中含有...【详情】

介绍：老酒汗, 瑞安特产名酒，以蒸提优质黄酒精华而驰名中外。晚清时曾列为贡品。老酒汗酒精度为64度，含酯量约0.3%，出酒量仅1%，即100公斤优质黄酒只蒸提酒汗1公斤左右。品质清冽醇芳，饮后香留齿颊，并具有通筋活血、清心祛暑的良效。瑞安酒厂生产的老酒汗，1989年在全国食品博览会上获银奖。 原生态的酿造技艺，为研究古代酿酒史提供...【详情】

介绍：东阳粉干是浙江东阳传统的汉族名产。以质地柔软的大米为原料，经过水浸、磨粉、掺糕、蒸棵、臼舂、制丝、蒸熟、冲洗、晒干等工序制成。东阳粉干相传始产于明代。主要产区为东阳的夏溪滩、东山头、上林口、横锦、前田、黄珊庄、西山脚、杨溪等地。1、粉干含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量。2、富含铜，铜是人体健康不可缺少的...【详情】

介绍：嵊州糟肉是浙江嵊州传统的汉族名菜。嵊州当地的糟肉是干糟法，跟杭州南京的湿糟不一样。干糟的猪肉又香又糯，不油不腻，可当冷菜食用，也可蒸后食用，都很好吃。除了糟猪肉，还可以糟鸭掌、糟鸡胗、糟鸭胗、糟鸡肉、糟鸭肉、糟牛肝等等糟肉是嵊州久负盛名的风味小吃，孩提时便听老人们讲过它的出处，传说古时嵊城有一家夫妻小酒店，...【详情】

介绍：宁波市江北绿茗白茶有限公司主要生产“慈城”牌白茶，该茶采用珍稀茶树——芽叶白化异变茶树幼嫩茶叶加工而成，外形纤秀卷曲。白色芽叶采自气温22℃以下时萌发的春梢，栽培上选择高山低温地带和有机化模式。是纯天然、无污染的茶叶珍品。氨基酸含量高出常茶一倍以上，茶多酚含量低于常茶一倍以上。茶叶成分对人体的生理、药理功效是...【详情】

介绍：长子皮，跟沙糖桔差不多大小，在桂花盛开的时候有的卖的。买回来后把皮剥了，不要剥破，跟剥柚子一样，皮内侧的白衣要用刀给割下来，然后切成丝，用盐腌好，口味可以根据自己来定，也可以放些炒熟的芝麻，这样更香，【详情】

介绍：浦江种植葡萄历史悠久，现存最早的地方志《嘉靖浦江志略》卷三物产篇中就有种植“葡萄”的记载。之后乾隆、光绪年间的《浦江志略》物产中也均有浦江葡萄零星栽培的记载。到民国29年（1940），《民国浦江县志稿》中全县葡萄栽培面积已达十亩，产量为21担。 近年来浦江葡萄产业发展迅速，栽培面积超过5万亩，年产量8万吨，年产值6.8亿...【详情】

介绍：“糯米肠”，是东阳过年不可或缺的一种年货。肠，当然就是猪场，“糯米肠”肯定就是用糯米灌猪肠做成的过年美食了。过年要灌“糯米肠”，乃是我们东阳的一种习俗。刚从大锅里捞起来的“糯米肠”，一口咬下去，油滋滋香喷喷软糯糯的“糯米肠”让每个人胃口大开。灌“糯米肠”一般有三个日子，腊月二十五过小年、农历除夕过大年、正月...【详情】

介绍：食饼筒又称麦油脂、五虎擒羊，浙江台州市特有的汉族传统小吃，通常在端午节食用。属于浙江菜，具有面皮薄韧、作料鲜香的特点。将面粉加水调成胶糊状，放入平底锅中配以油脂用工具将粉浆顺时针方向均匀地移动摊开、铺平、烙熟。取出面皮铺上炒粉丝包上各类菜肴，如：鸭蛋丝、豆芽、土豆、肉片、洋葱等即可。食饼筒所包的菜多达十几种...【详情】

介绍：缙云黄茶是农科院茶研究所在绿茶的基础上经过7年时间培育出来的，茶多酚含量较其他类茶要更高。1、黄茶是沤茶，在沤的过程中，会产生大量的消化酶，对脾胃最有好处，消化不良，食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。2、纳米黄茶能更好发挥黄茶原茶的功能，纳米黄茶更能穿入脂肪细胞，使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能，将脂肪...【详情】

介绍：梁弄大糕， 余姚市梁弄镇的传统糕点，以外形美观、香甜柔糯、百尝不厌，赢得了众人的口碑。梁弄镇家家福超市附近是远近有名的“大糕一条街”。吃惯了大糕的当地百姓视它为美食，而那些从未尝过的城市朋友，一睹它的“芳容”，二尝它的味道，都赞不绝口。其外形方正，雪白的大糕上面有可食用红粉印的”恭喜发财”、“吉祥如意”、“...【详情】

介绍：泰顺米面层是浙江省温州市泰顺县的汉族特色小吃。由米粉兑水后放到专用蒸具中的薄片中包着四季豆、萝卜、猪肉等做成的。是泰顺人与来泰顺旅游的人们喜爱的美食，也是泰顺人最喜爱的早餐。不同的做法还可以呈现出与众不同的美食。米面层类似于北方的卷煎饼，不过这米面层是用米做的，薄薄的一层，卷的是当地的小菜，辣酱可加可不加，...【详情】

介绍：择子豆腐是用一种叫择子（学名“石栎”）的野果制作而成的汉族名点。秋天，择子成熟，采摘下来，加水磨成粉，晒干后储藏，以备常年制作。择子不仅可制择子豆腐，还可做择子面皮、择子面。这种豆腐呈栗壳色，韧而光滑，入口清凉，以冬笋烧煮最佳。择子豆腐还有药用功能，人们如遇拉肚子，取少许择子粉煮成豆腐状，不用添加物，趁热吃...【详情】

介绍：绍兴加饭酒的饮用：最传统的绍兴酒饮法是隔水加热至摄氏45度左右，最常用的酒容器是铜壶及锡壶，这种温酒饮法，尤其适合最大宗的元红及加饭酒，这是自古流传下来的喝法，因为温热后的元红及加饭酒，最能提出酒香，也能增加酒的甘度，最重要的是饮用时暖人心肠，又不致伤胃。加饭酒——绍兴黄酒中之最佳品种。加饭，顾名思义是与酒相...【详情】

介绍：陶山甘蔗，又名陶山果蔗，是浙江省优良果蔗品种之一。栽培历史已有近千年，种植区域不断扩大。目前，除陶山外，马屿、仙降、高楼、湖岭等地也有栽培。甘蔗含糖量高，所含糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖3种成分构成的，极易被人体吸收利用。还含有丰富的碳水化合物、天门冬素、天门冬氨酸、丙氨酸、缬氨酸、丝氨酸、苹果酸、柠檬酸、蛋...【详情】

介绍：余姚铜钱桥榨菜，历史悠久，铜钱桥牌榨菜是宁波铜钱桥食品菜业有限公司的产品。铜钱桥牌榨菜主要原料来自国家级绿色无公害蔬菜基地，其种植、收割、贮存、半成品腌制等过程完全按照绿色食品规范操作，已通过ISO9001：2000质量管理体系认证及国家绿色食品认证。产品曾多次获省农博会金奖，销售网络遍布20多个省、市和自治区。1、榨菜...【详情】

介绍：泰顺是浙南地区最大的猕猴桃种植基地。碑排社区作为泰顺猕猴桃种植第一乡，几乎家家户户种植猕猴桃。这里的猕猴桃都种在海拔600米以上的高山上，绿色无污染。猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够起到清热降火、润燥通便的作用，可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。 猕猴桃含有抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制诱发癌症基...【详情】

介绍：苦槠树子生在高山区，未受污染，经特殊处理后，加工成品，可荤可素，或煮或炒，细嫩而结实，爽口而柔嫩。为云和等县待客山珍之一。苦槠干（山珍果）：山珍果含丰富的维生素C(每100克鲜果中含400毫克～500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。中医药学认为，山珍果甘、酸，性凉，有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜...【详情】