介绍：猴头菇（学名：Hericium erinaceus）是中国传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口。是四大名菜（猴头、熊掌、海参、鱼翅）之一。有“山珍猴头、海味燕窝”之称。这种齿菌科的菌类，菌伞表面长有毛茸状肉刺，长约1-3厘米，它的子实体圆而厚，新鲜时白色，干后由浅黄至浅褐色，基部狭窄或略有短柄，上部膨大，直径3.5-10厘米，远远望...【详情】

介绍：橡子，栎树的果实，形似蚕茧，故又称栗茧。《新唐书·杜甫传》：“客秦州，负蕲采橡栗以自给。”唐张籍有诗云：“岁暮锄犁倚空室，呼儿登山收橡实。”橡子外表硬壳，棕红色，内仁如花生仁，含有丰富的淀粉，含量达百分之六十左右。既可食，又可作纺织工业浆纱用的原料。用橡仁加工制作的橡仁豆腐，味道鲜美，香中带甜。每百斤橡仁可...【详情】

介绍：大同酸菜是东北特色小吃，主要制作食材是白菜，经过盐、味精、辣椒等调料腌制而成，是东北比较喜欢的小吃之一。大同酸菜开胃生津，清淡爽口，采用生物抑菌，不含有防腐剂和色素，酸香味醇、富含乳酸菌，膳食纤维等营养物质，酸泡菜一直以其特有的酸香气味赢得广大消费者的喜爱，是一种绿色天然的健康食品。大部分由乳糖转化成乳酸而...【详情】

介绍：大庆老窖，黑龙江大庆市大同区大庆老窖酒业有限责任公司所产的名酒之一。大庆老窖的酿造过程非常严谨，其独特之处在于使用优质的东北小麦、玉米、大米和糯米作为原料，加上百年老窖池酿造的纯粮原浆。这些原料和独特的气候条件相得益彰，使得大庆老窖成为了具有独特风味和品质的白酒。大庆老窖的产品种类丰富多样，涵盖了多个系列，...【详情】