玉屏特产介绍
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喜欢 5171 人喜欢介绍:玉屏平均海拔500米左右,地形低山逶延,丘陵连绵,以黄壤和红壤居多,土层深厚,土壤肥沃、通气性好,有机质含量大,富含多种矿物质。这里水资源丰富,舞阳河碧波荡漾,汇集了梵净和云雾两大山脉共30多条溪河,呈叶脉状展布县境。生产情况1958年,玉屏茶油产量高达195万公斤,为中国提供了40万公斤茶油。截止2017年,玉屏侗族自治县... 【详情】标签: 粮油
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喜欢 261 人喜欢介绍:郭家湾贡米产于玉屏侗族自治县亚鱼乡郭家湾村,产粮面积300多亩。由于地理条件不同,米质格外洁白油润,清香可口。早在乾隆时期,曾向皇上进过贡,故有“贡米”之称。1.大米最主要的成份是碳水化合物约70%左右,同时含有一定量的蛋白质7%~8%、维生素、纤维素和矿物质。2.大米蛋白质中,含赖氨酸高的碱溶性谷蛋白占80%,赖氨酸含量高... 【详情】标签: 粮油 大米
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喜欢 235 人喜欢介绍:玉屏箫笛用贵州玉屏侗族自治县出产的竹子制成,遂因此而得名。玉屏箫笛是我国著名的传统竹管乐器,以音色清越优美、雕刻精致而著称,它是玉屏当地侗、汉、苗、土家等多民族文化发展的结晶,具有较高的历史文化和工艺价值。玉屏箫笛,不仅是一种极好的民族乐器,同时也是一件高雅的工艺品,其历史悠久,驰名中外。玉屏箫笛,音韵清越... 【详情】标签: 工艺品 乐器
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喜欢 212 人喜欢介绍:侗乡腌鱼所属中国贵州玉屏。 它用鲜鱼盐腌,用腌汁拌糯米饭调制成腌精,填到鱼腹中去,或者用它涂抹鱼身,然后放入密封容器内100天即是上好的佳品,无论是生煎炒煮,尝起来浓香清爽,鲜嫩可口,其味妙不可言。鱼肉含有大量的蛋白质,如黄鱼含17.6%、带鱼含18.1%、鲐鱼含21.4%、鲢鱼含18.6%、鲤鱼含17.3%、鲫鱼含13%。鱼肉所含的蛋白... 【详情】标签: 土特产 腌鱼
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喜欢 70 人喜欢介绍:玉屏黄桃,是玉屏县农科所90年底引进改良的产品,适应玉屏种植的独特品种。玉屏黄桃,贵州省玉屏特产。产地环境优越,栽培历史悠久,所产黄桃以皮薄、质细、肉嫩、果面洁净光滑、果形端正、果色金黄、清香多汁、酸甜可口、核小肉嫩、耐贮而驰名,曾被评为国家优质品奖。玉屏黄桃果实外观金黄色(套袋栽培呈乳白色),平均单果重150-... 【详情】标签: 水果 黄桃 桃子
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喜欢 21 人喜欢介绍:玉屏无核糯柿,是贵州铜仁玉屏县的特产水果。玉屏无核糯柿是一种非常特别的水果,它的口感和营养价值都非常出色。口感上软绵带糯,果实饱满而甜美,没有任何果核,一口咬下去就能感受到柿子的水分和鲜甜,柿子的甜味非常浓郁,但又不会过于腻口,让人回味无穷,与此同时,玉屏无核糯柿不含有任何果核,使得食用起来更加方便,不用担... 【详情】标签: 水果
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喜欢 5446 人喜欢介绍:铜仁红薯粉丝生产加工历史悠久,品牌知名度较高,产品以铜仁市碧江区、万山区境内17乡镇所产优质红薯和地下100米以下优质泉水为原料,将传统工艺与现代科技有机结合精心加工而成。红薯粉丝中的红薯含有多种人体需要的营养物质。每500克红薯约可产热能635千卡,含蛋白质(蛋白质食品)11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克... 【详情】标签: 粮油 红薯粉丝
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喜欢 2335 人喜欢介绍:花生各地皆产,但铜仁花生却以其特殊品质而独具魅力,遐迩闻名。铜仁花生为“珍珠豆型”,成熟时,用手握住茎叶一拨,花生果夹全部出土,收获快,产量高,且壳薄、空夹少,果仁饱满,表面光洁,远销全国各地,出口日本、新加坡、泰国等国家和地区。据科研部门化验,蛋白质含量高达46%,是东北大花生的1.6倍,其花生红衣是降血压的上... 【详情】标签: 坚果 花生
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喜欢 525 人喜欢介绍:据《铜仁府志》记载,社饭源于社日祭祀。主要流传于铜仁市,当地风俗,长辈逝世后头3年在清明前要到坟上去祭祀,称之为“挂社”。铜仁人一般利用星期天,邀集亲朋好友到坟上去祭祀,然后吃社饭。后来由于社饭好吃,就不管有无“挂社”都做社饭吃。青蒿野葱味馨香,腊肉香味浓郁,米饭油而不腻。地处国家级风景区的梵净山附近的贵州... 【详情】标签: 小吃 土特产
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喜欢 404 人喜欢介绍:滑石乡白水大米史称“白水贡米”,因其自明代嘉靖27年(1548年)起,每年上贡朝廷而得名,斐声海内外.不需菜也可吃三大碗。大米蛋白质中,含赖氨酸高的碱溶性谷蛋白占80%,赖氨酸含量高于其它谷物,氨基酸组成配比合理,比较接近世界卫生组织认定的蛋白质氨基酸最佳配比模式,大米蛋白质的生物价(BV值)为77,蛋白质效用比率(PER... 【详情】标签: 粮油 大米
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喜欢 361 人喜欢介绍:紫袍玉带石以稳沉的紫色为主,绿条相间,同时伴有桔红、白等色在其中。古往今来,紫色代表吉祥之色,所谓紫气东来,大红大紫又能是民间历来宠爱的色彩,寄托希望和未来,正谓,升官进爵,玉带横腰,如意吉祥。用紫袍玉带石所雕琢的工艺品具有极高的观赏和收藏价值,早在明清就作为贡品敬献皇帝,其紫色中所夹黄色玉带极具帝王之气,... 【详情】标签: 工艺品 宝石
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喜欢 349 人喜欢介绍:油炸粑是铜仁地区传统早点。又叫“马泡”。因其制作简单,携带方便,价格便宜,受到人们的普遍喜爱。外酥内软,油而不腻,咀嚼有味,口齿生香。油炸粑又称马炮、提儿粑粑。相传一官差骑马路经铜仁,因马脚鞋破烂,马掌生起泡茧,无法再走,进店投宿。店厨发现后,送给官差一双布鞋做马脚鞋,官差赏给1块铜元。厨工连夜赶制一种形如... 【详情】标签: 小吃 土特产