云浮特产介绍
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喜欢 5256 人喜欢介绍:郁南无核黄皮原产于郁南县建城镇,现存二株母树,树龄已有100多年历史,仍然生势旺盛;挂果累累。 郁南无核黄皮以其果大、肉厚、味美、无核的特点成为黄皮中的珍品,平均单果重12克,最大达29.3克;其果肉含可溶性固形物18.6%,国酸比为10.7:1,柠檬酸1.74%,每100克果汁含维生素c43.8毫克;无核率达95%以上,可食率79.4%,... 【详情】标签: 水果 黄皮
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喜欢 5236 人喜欢介绍:罗定皱纱鱼腐,又名罗定鱼腐,是广东省的汉族传统名菜,属于粤菜系。历史悠久,风味独特,是但逢喜庆、节日不可多得的美食。久负盛名,“罗定鱼腐”主要由鲜鲮鱼、淀粉、鲜蛋油炸而成。营养丰富,软滑可口,甘香味浓,久煮不烂。老幼适宜食用。“罗定绉纱鱼腐”也是一种百搭美食,由它制成的各式菜肴汤鲜味美,热滚滚的汤汁,松软嫩... 【详情】标签: 小吃 鱼豆腐
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喜欢 5324 人喜欢介绍:新兴排米粉是广东省云浮市新兴县的汉族传统名产,中国地理标志产品。新兴县是广东省最早生产和出口排米粉的县。新兴当地所产优质大米和优良品质的泉水为生产高质量的排米粉提供了条件,生产出的排米粉粉丝油润、透明、爽滑,煮不糊、炒不烂的特点和独特口感广受食客青睐。出口到港澳、美国、加拿大和东南亚等地。感官特色:色泽:粉... 【详情】标签: 粮油 米粉
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喜欢 5228 人喜欢介绍:“象窝茶”是广东省新兴县十分有名的特色产品,因产于该县象窝茶场而得名,中国国家地理标志产品。有悠久的人文历史,其品质优良, 茶多酚含量低,氨基酸含量高。象窝茶有红茶、绿茶、乌龙茶三大类,滋味浓厚,入口生津,回甘味特强。经过现代科学的分离和鉴定,茶叶中含有机化学成分达四百种,无机矿物元素达四十多种。茶叶中的有... 【详情】标签: 茶叶 红茶
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喜欢 5291 人喜欢介绍:罗定豆豉,用黑豆制成,亦可以用黄豆制。未提取豉油,保持原味的叫原豉,是豆豉中之上品;原豉加入五香末、生羌泡制的叫五香豉、羌豉,各具特色。豆豉 含有丰富的蛋白质(20%)、脂肪(7%)和碳水化合物(25%),且含有人体所需的多种氨基酸,还含有多种矿物质和维生素等营养物质。罗定豆豉以质地松软、芳香浓郁、适口开胃和营养丰富而... 【详情】标签: 调料 豆豉
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喜欢 5297 人喜欢介绍:南盛沙糖桔,中国地理标志产品,云浮市云城区南盛镇特产。南盛镇是典型的山区镇,群山环抱,贡柑果在特殊地理位置和气候条件下出落的形靓丽、肉脆化渣、清甜香蜜,是柑桔之中的上品,堪称“广东第一柑”,而南盛沙糖桔果实扁圆形。含有丰富的维生素C、钙、纤维质、少量蛋白质、脂肪以及丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸,枸椽酸、... 【详情】标签: 水果 沙糖桔
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喜欢 5205 人喜欢介绍:托洞腐竹以云安区石城镇托洞村为主产区。采用当地大云雾山下土生土长的黄豆或小青豆作为主要原料。具有天然健康、绿色环保、营养富足,以色鲜体薄、韧滑可口、久煮不糊、韧性好等特点。2012年6月21日,原国家质检总局批准对“托洞腐竹”实施地理标志产品保护。云安区石城镇托洞村地处北回归线南缘,纬度较低,属亚热带湿润性季风气... 【详情】标签: 干货 腐竹 豆制品
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喜欢 5317 人喜欢介绍:泗纶蒸笼,指产于广东省罗定市泗纶镇及周边地区的蒸笼,因泗纶镇生产历史久、产业集中而得名。泗纶蒸笼历史悠久,以当地特有的罗竹为主要原料,经手工工艺加工而成,具有天然、绿色、环保等特点。为中国地理标志保护产品。泗纶蒸笼规格齐全,有4英吋的点笼,6.5英吋的蒸笼,20.5英寸的竹笼,还有6.5英吋钢口编织底笼,钢口毛竹底笼... 【详情】标签: 日用品 蒸笼
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喜欢 5271 人喜欢介绍:罗定稻米有着悠久的种植历史。罗定年平均日照1790小时,年平均气温22.1℃,一年四季干湿明显,且阳光充足,雨量充沛,昼夜温差大,利于水稻等植物养分的积累和转化。水库水、山泉水等优质灌溉水源宠爱着罗定生长的稻米,质量上乘。罗定稻米是受国家地理标志保护的产品。罗定稻米品牌化建设成效明显,培育出了聚龙澳丝米、亚灿米、青... 【详情】标签: 粮油 大米
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喜欢 5269 人喜欢介绍:郁南县宝珠镇种植庞寨黑枝荔枝已有500多年的历史。据《旧西宁县志》第四册《食货志.货类》记载:“荔枝出自连成垌、庞寨等处者以黑叶一种为佳,产量亦高,销售颇有名……”黑叶荔枝是岭南佳果中的佼佼者,有“岭南珍果”之美誉。宝珠镇位于郁南县中部偏北,中心位置约在东经111°61′,北纬23°12′。东接建城镇罗旁东坑,南连大方... 【详情】标签: 水果 荔枝
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喜欢 5163 人喜欢介绍:新兴县群山绿遍果树飘香,有柑、桔、橙、龙眼、荔枝等大宗水果品种,种植面积达20万亩,年产量10万吨,多年不懈的造林种果,不仅水果丰收 ,而且使全县林业生态进入良性循环,成为省经达标县。在这些鲜活的新兴果中。新兴香荔 以其皮薄色红、肉厚核细、清甜爽脆、营养丰富而最负盛名,据说在490年前,官任福建监察御史 的新兴县州背... 【详情】标签: 水果 荔枝
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喜欢 5208 人喜欢介绍:罗定肉桂又称西江桂,广东省罗定市特产,中国国家地理标志产品。其产品有桂皮、桂油、桂枝、桂宗、桂顶。肉桂全身是宝,用途广泛。桂皮是名贵中药材。桂油是医药工业、食品工业、化学工业的重要原料,是可口可乐等饮料的重要原料之一。罗定肉桂产品质量上乘,桂油含桂醛量高,因而,桂皮、桂油产品大部分出口。桂皮主要出口香港、台... 【详情】标签: 调料 药材 肉桂
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喜欢 5173 人喜欢介绍:广东新兴境内各山区镇都植有青梅树,但以共成镇所产的梅子最佳,以其果肉丰厚,梅核小,人口爽脆而闻名,且含有极丰富之维生素C,以其研制的话梅,粒大肉厚,其味酸中带甜,人口香郁持久生津,盛夏时节泡以开水冲饮,更系有解暑润喉开胃之功用。新兴话梅系广东著名传统特产之一。梅子益人,首先在医药方面有广泛的用途。黄姚有这样... 【详情】标签: 话梅 零食
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喜欢 5204 人喜欢介绍:郁南无核沙糖桔,广东省郁南县特产。郁南无核沙糖桔四大显著特点:一是皮簿和颜色鲜艳,光泽更加明亮;二是无核率和可食率高,其中无核率多次检测已达95%;三是果肉汁多化渣,口感好;四是固酸比高,口感特别清甜,桔味浓郁,是沙糖桔中的极品。无核沙糖桔,树冠圆头形,枝条密生,稍开张,树势中等,结果能力强,定植后,2~3年开... 【详情】标签: 水果 沙糖桔
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喜欢 5226 人喜欢介绍:东坝蚕茧是郁南县特产,豫南县隶属于广东省云浮市。“东坝蚕茧”具有外观洁白、茧层率高、茧丝长、万米吊糙率低、解舒率高等特点,用“东坝蚕茧”生产的蚕丝更以其洁白柔软而深受国内外客商的青睐,是中国海上丝绸之路出口外国的最早产品之一。东坝蚕茧外观洁白,具自然光泽,清洁和洁净度分别达到98分和94分以上,茧层率为46%以上... 【详情】标签: 蚕茧
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喜欢 5144 人喜欢介绍:云安县是广东省蚕桑生产重点县,种桑养蚕历史悠久,经过多年的培养,“云安蚕茧”的品质提升显著,具有感官好、上车茧率高、洁净度高、解舒率高等特点,其外观洁白,具自然光泽,且茧衣少,茧形匀称,深受消费者的喜爱。“云安蚕茧”及产品丝棉被畅销韶关、广州、珠海、深圳、佛山和港澳地区,以及邻近的湖南省和江西省等地,在广东... 【详情】标签: 蚕茧
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喜欢 194 人喜欢介绍:新兴县的凉果加工品种发展到几十种,味道从以甘咸为主发展到甜、酸、辣各味俱全,其中话梅皇、果中皇等商标的系列凉果多次获得国家级奖、中国博览会金奖,畅销国内外市场。凉果含油脂低,含钠低,不含胆因醇,而且富含纤维质、钾、钙,维生素A、B1与B2,是大自然送给我们的绝好食品。由于梅子的这些营养特性,可帮助我们改善一些营... 【详情】标签: 零食 蜜饯 凉果
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喜欢 353 人喜欢介绍:所谓云石引,顾其名就系产于云浮之意,和端州砚石、信宜玉石、英德英石并成为广东四大名石。云石的化学成分为碳酸灰质结晶体。由石灰岩经过千百年地质变化而成,其瑰丽多姿的象形花纹,较之意大利的大理石尤胜百倍。云石系云浮特产之一,亦系广东四大名石之一。云石是大自然馈赠人类的艺术精品,它那天然的纹理,或云彩,或山水,或... 【详情】标签: 工艺品