虞城特产介绍
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喜欢 884 人喜欢介绍:荠菜又称“护生草”。虞城荠菜种植历史悠久,据传,“神医”华佗在虞国(现河南省虞城县利民镇)用荠菜煮鸡蛋治好病人。荠荠菜为十字花科植物, 一年生或二年生草本,高30~40厘米,主根瘦长,白色,直下,分枝,茎直立。根生叶丛生,茎生叶长圆形或线状披针形,顶部几成线形,基部成耳状抱茎,边缘有缺刻或锯齿,或近于全缘,叶两... 【详情】标签: 蔬菜
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喜欢 877 人喜欢介绍:虞城种植苹果的历史已有30多年,是农业农村部命名的“国家优质红富士苹果生产基地”。张集镇和乔集乡分别被授予“中国优质苹果基地百强乡镇”荣誉称号。所种植的红富士苹果也以色泽鲜艳,脆甜可口,香味馥郁而闻名遐迩,并连续多年荣获全国农副产品博览会金奖、国际果品博览会金奖等。虞城苹果果实近圆形,大果型。色泽淡红,着色面... 【详情】标签: 水果 苹果
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喜欢 847 人喜欢介绍:虞城酥梨产量高、质量好、品相好、口感甜、易储藏;表面光洁、个大丰满、皮薄多汁、酥脆爽口、营养丰富。虞城县位于黄河故道南岸,种植酥梨历史悠久,生产方式独特,据《虞城县志》记载,已有60多年的栽培历史,是全国优质梨生产基地县,具有地方特色的名牌产品,其个大丰满、大小均匀、形状规则、果型周正、表面光洁、细腻、光亮、... 【详情】标签: 水果 梨子
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喜欢 677 人喜欢介绍:虞城乔藕品种质地优良,它的根茎粗壮,肉质细嫩,鲜脆甘甜,洁白无瑕,人们均爱食它。莲的各部分名称不同,均可供药用,莲的柄名荷梗,叶名荷叶及荷叶蒂。荷花蕊名莲须,果壳名莲蓬;果实为莲肉或莲子,其中的胚芽名莲心,莲的地根茎名藕。属睡莲科植物,莲的根茎。肥大,有节,中间有一些管状小孔,折断后有丝相连。藕微甜而脆,可... 【详情】标签: 蔬菜 莲藕
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喜欢 283 人喜欢介绍:郭村烧鸡是商丘(商丘市郭村镇)现传统名菜之一,距今已有300多年历史。50年代孟家烧鸡制作人孟昭行曾两次出席河南省科技技术交流会,被省命名为“烧鸡能手”、“烧鸡技师”。1.鸡肉和猪肉、牛肉比较,其蛋白质含量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸,其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似,因此为优质蛋... 【详情】标签: 美食 小吃
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喜欢 265 人喜欢介绍:虞城县位于河南省东部、黄河冲积平原中部,北与山东相邻,东、南与安徽接壤,属温带大陆性季风气候,四季分明,物产丰厚,地理位置优越,历史悠久,文化底蕴丰厚,有利于民间文化的产生和传承,造就出一些独具特色、历史渊长的饮食品牌,催生了相关的饮食文化。景家麻花这一风味小吃充份体现了豫东饮食文化的形成与传承。景家麻花是... 【详情】标签: 小吃 零食 麻花
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喜欢 255 人喜欢介绍:界沟粉皮以虞城县界沟镇王小庙、丁大楼所产为上,已有800多年的历史。界沟粉皮以口感细腻、晶亮透明、柔韧清香而成为商丘市著名的汉族传统风味小吃,远销全国各地。传说,界沟粉皮有800多年的历史。 相传,宋仁宗年间,虞城县界沟镇为一驿站,名字叫界沟驿。有一年大旱,龙图阁大学士包拯奉诏沿包河运粮至界沟驿一带赈灾。船至界沟... 【详情】标签: 干货 粮油
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喜欢 210 人喜欢介绍:贾寨豆腐干是豆腐的再加工制品, 产品以优质黄豆作干料,辅料有草果、凉姜、桂皮、丁香等 10 余种。加工成块的豆腐挤压出水,放入鸡汤锅里蒸煮而成。咸香爽口,硬中带韧,久放不坏。豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、... 【详情】标签: 豆腐干 豆制品
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喜欢 206 人喜欢介绍:魏庄焦饼是商丘传统风味食品,并在民间一直流传“吃焦饼健胃化食”的说法,它是豫东传统饮食文化习俗。一.营养丰富,小麦,玉米加工二.健康安全,酵母天然发酵三.香葱,麻辣,孜然,原味等口味多相传东汉末年,神医华佗四方行医济世救人。一天,华佗行医至亳县(华佗故里)北100多里(今商丘魏庄一带),当地有很多百姓因肠胃不... 【详情】标签: 零食 糕点 小吃
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喜欢 199 人喜欢介绍:魏庄麻糖是商丘县双八镇的汉族传统名点。迄今已有200多年生产历史,以甜、香、松、脆四大特点而久负盛名。营养丰富,含蛋白质、葡萄糖和多种维生素,有暖肺、养胃、滋肝、补肾等功效。麻糖粗细均匀,长短一致,芝麻沾满不露皮,两端封口不通气,不僵硬,不粘牙,食之酥脆,香甜适口。魏庄村距商丘不足5公里,全村从事麻糖生产的农户... 【详情】标签: 零食 糕点 小吃
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喜欢 194 人喜欢介绍:虞城产红富士苹果大小适中,形正、着色好,脆硬适度、香甜汁多、风味好,符合无公害标准,1998年注册了“虞国花木兰”商标,在99年昆明世界园艺博览会上获唯一金奖,在2004年上海绿色食品博览会上获畅销产品奖。自2006年以来,虞城县借助农村商务信息服务工程,紧紧围绕红富士苹果产业的生产和销售,为果农无偿提供信息服务,鼓励、... 【详情】标签: 水果 苹果
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喜欢 128 人喜欢介绍:惠楼山药为著名的传统土特产,一般长1.5尺许,个匀稍扁、皮色红润、肉色乳白、味甘、性平。即能充粮又为名特优蔬菜,,药用及营养价值极高,实属纯天然保健品。经现代医学研究,惠楼山药含有丰富的粘液蛋白质、糖、淀粉、维生素A、B1、B2、C及多种氯基酸和微量元素。用为中药有养胃、健脾、补肺、益肾、健脑安神、利湿止泻,养颜防... 【详情】标签: 蔬菜 山药
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喜欢 1041 人喜欢介绍:勒马花生网纹纤细,果皮薄而坚韧,籽仁椭圆形,粉红色,有光泽,鲜食脆、香、甜,熟食香、酥、脆,加工性好。睢阳区地处豫东平原,地势平坦、土壤肥沃,土壤多为砂质壤土,耕作层深厚,pH值在7.5~8.2之间,土壤有机质含量1.74%,全氮1.22克/千克,速效磷15.3毫克/千克,速效钾125毫克/千克,土壤通透性好,无污染源,病虫害少,非常... 【详情】标签: 干果 坚果 花生
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喜欢 1016 人喜欢介绍:白芦笋素有“可食用的象牙”的美誉。每年的4—6月份是芦笋采收季,也是销售旺季。以往,娄店芦笋主要销售到山东菏泽、安徽省淮北等食品加工企业,但受疫情影响,物流不畅,导致芦笋销售困难。为此,娄店乡党委、乡政府,迅速成立农特产品销售外运工作专班小组,积极申请河南省绿色通行证,采取定收购点位、定运输车辆、定销售企业等... 【详情】标签: 芦笋 蔬菜
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喜欢 1012 人喜欢介绍:冯桥红薯大小均匀,薯块整齐,表面光滑,色泽鲜亮。粗纤维少,质地细腻。鲜食味甘,熟食绵软,具栗子香味。土壤地貌情况商丘市睢阳区属黄淮冲积平原,地势平坦、土壤肥沃,土壤多为沙质壤土,耕作层深厚,土壤PH值7.8,土壤有机质含量1.74%,全氮1.22克/千克,速效磷15.3毫克/千克,速效钾125毫克/千克,土壤通透性好,无污染源,病虫... 【详情】标签: 蔬菜 粮油 红薯
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喜欢 1002 人喜欢介绍:李口镇素有“西瓜之乡”的美誉,西瓜种植已有约40年的历史。在培育壮大西瓜产业上下功夫。依托李口镇西瓜悠久的种植历史,及全镇90%以上瓜农熟练掌握西瓜各生长环节的技术要点,推行“合作社 农户”的规模化种植模式,引导群众流转土地,实现标准化、规模化种植。果形为球形或椭圆形,发育正常,具有本品种应有的特征,不得有畸形。... 【详情】标签: 水果 西瓜
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喜欢 967 人喜欢介绍:郭村马铃薯果形为椭圆形,块茎大,外形圆润、规整,黄皮黄肉、芽眼浅,表面光滑,粗细均匀,耐储运等品质。烹饪加工成熟食后,清脆爽口或入口软面,味道鲜美。土壤地貌情况:商丘市属黄淮冲积平原,地势基本平坦,由西北向东南微有倾斜,商丘市睢阳区位于豫东平原的中部偏北,属黄河冲积平原区,地势平坦,整个地形以1/5000-1/700... 【详情】标签: 蔬菜 粮油 马铃薯 土豆
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喜欢 362 人喜欢介绍:科迪食品集团股份有限公司创建于1985年,是一家以农副产品深加工为主,集工、科、农、牧、商于一体的现代综合性食品企业集团,是全国农业产业化重点龙头企业,中国最大的速冻和方便面生产加工基地之一,也是新兴的乳业发展企业。科迪乳品排河南省第一位。1.牛奶所含的碳水化合物中最丰富的是乳糖,乳糖使钙易于被吸收。2.牛奶中含有... 【详情】标签: 奶饮 牛奶