元氏特产介绍
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喜欢 211 人喜欢介绍:元氏大红袍柿子是河北省石家庄市元氏县的特产。元氏大红袍蜜柿,以皮薄细甜著名,果实扁圆形,果型大,果皮橙红色,近蒂处偶有缢痕,肉细,味甘,无籽,容易脱涩。含有糖、蛋白质、脂肪等营养成分,宜鲜食。元氏大红袍柿 【详情】标签: 水果 柿子
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喜欢 208 人喜欢介绍:西岭核桃属栽培品种,坚果圆形,壳面光滑,色浅,缝合线较平。平均单果重15.9g,壳厚1.11mm,出仁率60.68%,易取整仁。西岭核桃又大又香,源于元氏县西岭底村,那种植的核桃产量高,产品优质,有质量保证。元氏县西岭核桃专业合作社成立于2007年,是一个依托当地优质核桃生产基地,以生产经营核桃为主的农民专业合作组织。合作社位... 【详情】标签: 坚果 核桃
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喜欢 193 人喜欢介绍:宋曹酒厂生产的宋曹系列酒近销周边百里,远销东北、山西、内蒙和新疆,并在中国河北,92酒文化艺术节展销评比活动中荣获“河北名酒”奖称号。宋曹酒厂具有悠久的酿酒历史,相传乾隆皇帝南巡途经元氏,同大臣们狂饮宋曹酒,乾隆皇帝乘着酒兴给大臣们出一谜语曰:“家中无豕一木桩,糟糠夫妻无米粮,女子协手同天乐,西时它来水汪汪。... 【详情】标签: 烟酒 酒水
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喜欢 190 人喜欢介绍:方中烧鸡为元氏县方中村特产。利用传统工艺,配方考究、利用多种中药熬汤,独门绝技,密不示人。方中烧鸡色、香、味、型俱佳,入口松软,鲜嫩不腻。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。鸡肉含蛋白质、脂肪、钙、... 【详情】标签: 熟食 美食
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喜欢 141 人喜欢介绍:元氏炸糕是一种当地的特色小吃,这种炸糕色泽金黄,里面柔软香甜,吃起来味道鲜美,深受人们的喜欢。色泽金黄,外酥里糯,咬下去满口酥脆的糯糯感,有嚼头,又不粘牙,越嚼越香。将水放入锅内烧开,放入少许白矾熬至融化,投入面粉搅拌均匀,成为软面团,包入陷(一般是红豆陷)七成热油中炸,炸至浮起,呈金黄色,皮酥即成。 【详情】标签: 糕点 小吃
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喜欢 136 人喜欢介绍:因村驴肉正确写法为殷村驴肉,为元氏县殷村特产。利用传统工艺,配方考究、利用多种中药熬汤,独门绝技,密不示人。最著名的为地处元氏县殷村村南的顺路驴肉老店和景绪驴肉火锅。具有补血、益气、滋阴、养颜之功效。据《本草纲目》记载:驴浑身是宝,无论驴皮、驴舌,还是驴心、驴肚、驴肠,都有不同的安心养神、活血化瘀作用。殷村... 【详情】标签: 鲜肉
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喜欢 129 人喜欢介绍:石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。据分析,石榴果实中含碳水化合物17%,水份79%,糖13~17%,其中维生素C的含量比苹果高1~2倍,而脂肪、蛋白质的含量较少,果实以鲜吃为主。石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,... 【详情】标签: 水果 石榴
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喜欢 38 人喜欢介绍:刘氏酥饼”为京式月饼的一种,其分布区域以目前的河北省一带为主,当前主产地位于河北省元氏县境内,主要销往北方市场的北京 、天津、邯郸、山东等地。刘氏酥饼制作过程均为纯手工,皮面、馅料选用优质五谷杂粮为原料,通过和面制皮、加工馅料、包馅入模、入炉烘烤等工序制作而成。刘氏祖先根据周易命理五行之说“金、木、水、火、... 【详情】标签: 月饼 酥饼 糕点
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喜欢 817 人喜欢介绍:双鸽火腿是石家庄市双鸽食品厂的名牌特色产品,获国家专利。双鸽火腿属“高科技含量”产品,是根据科学、独特的工艺配方,以符合高卫生标准的高品质瘦猪肉为原料,配以进口优质分离蛋白,通过先进的进口设备加工而成的,营养丰富而又容易消化吸收,是人们喜爱的佳品。1. 火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪,十多种氨基酸、多种维生... 【详情】标签: 速食 火腿 肉制品
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喜欢 647 人喜欢介绍:金凤扒鸡最早始于1908年,采用独特的制作工艺,用蜂蜜对鸡进行上色炸制,并用中药秘方老汤煮制。具有一定的药理功效和保健作用,上世纪80年代初,马家鸡的经营者们设计了“金凤”作为商标,并在1984年正式注册了金凤扒鸡的商标。1.鸡肉和猪肉、牛肉比较,其蛋白质含量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸,... 【详情】标签: 熟食 美食 小吃
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喜欢 627 人喜欢介绍:石家庄小洋梨也是元氏的特产之一,这种小洋梨个头比较小,但是口感酥脆,是一种野生的水果,它的营养价值非常高,有润肺化痰的功效,可以制成多种产品。小洋梨具有生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。小洋梨除鲜食外,还可以制成多种加工品,如梨膏、... 【详情】标签: 水果 梨子
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喜欢 511 人喜欢介绍:红铜又称纯铜、紫铜。红铜的延展性、导电性和耐腐蚀性很好,其中延展性是铜饰的重要特性。红铜的熔点很高,不易铸造,而良好的延展性弥补了这一缺点,因此能够很容易地加工成各种造型图案。暗红的金属光泽使其在表达现代感的同时还具有沉稳、高贵的品质,是铜饰中最常使用的材料。传统意义上紫铜浮雕也称纯铜浮雕,是用红铜薄板作为... 【详情】标签: 工艺品 手工