沅江特产介绍
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喜欢 274 人喜欢介绍:四季红腐乳是湖南省益阳市沅江市四季红镇的特产。四季红腐乳有着300多年的历史。四季红腐乳独特的传统工艺,上百年的浓缩配方,在制作过程中,特别注重“三最”,一是黄豆选最纯的,先用筛子筛,然后一粒粒用手选;二是豆腐用最嫩的,一般的豆腐只经一次粗过滤,他们的经两次精过滤;三是量最足。绿色、原生态、传统、健康是四季红... 【详情】标签: 咸菜 调料 豆腐乳
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喜欢 232 人喜欢介绍:沅江地处洞庭湖之腹地,有着不可复制的湖洲湿地与极具特色的芦苇资源。据调查,沅江市拥有湿地面积86万亩,其中芦苇面积45万亩,年产芦笋14万吨以上。今年以来,沅江市转变发展思路,强力推出“沅江芦笋”产业品牌,打造舌尖上的文化名片,取得了初步成效。芦苇嫩芽富含多种人体所需氨基酸,有丰富的膳食纤维和多种微量元素,兼具很... 【详情】标签: 蔬菜 干货
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喜欢 213 人喜欢介绍:银鱼是沅江传统名贵特产。体小而透明,喜栖于湖、港汊及清浑两水交江的敝水区,属珍贵食用鱼类。这种鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物维生素、矿物质等,肉味美。银鱼味鲜肉美,营养丰富,含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、 B2 ,烟酸。蛋白质含量高达70%,它甘平、无毒。有益脾、润肺、补肾、去虚、壮阳、滋阴等效用。... 【详情】标签: 水产 银鱼
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喜欢 183 人喜欢介绍:湖南的益阳人对麻香糕大多情有独钟,尤其是沅江人。那酥松香甜、燥脆爽口、落口消溶的感觉,一直铭刻在他们的记忆深处。沅江麻香糕位居湖南“四大名糕”之首(湘潭的灯芯糕、湘乡的烘糕、宁乡的砂仁糕),在当地老百姓心目中有着特殊的地位。从前,有首民谣唱道:“后湖里的水,陈义盛的女;锦林的鸡狼毫,億昌的麻香糕。”后湖的水... 【详情】标签: 糕点 小吃 土特产
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喜欢 951 人喜欢介绍:“一餐沅江米,浑忘酒肉香”沅江大米外观洁白晶莹,米粒饱满细长,米饭光泽油亮,香柔可口,嚼劲足,余味好,冷饭不回生。沅江大米种植区域位于洞庭湖腹地,东南西三面临湖,三分垸田三分洲,三分水面一分丘,为典型的平湖地貌。水资源丰富,沅、资、澧三水流经产区汇入洞庭湖,产区水网密布,灌排高效便捷。土壤肥沃、排灌便利、无... 【详情】标签: 粮油 大米
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喜欢 899 人喜欢介绍:南县草龟,湖南省益阳市南县特产。南县地处长江中下游洞庭湖腹地,地势平坦,土壤疏松肥沃,雨量充沛,适合水稻作物的生长及稻龟共生生态种养。恰到好处的日照时间,滋养了一片稻龟共舞的天然温床,呈现出生物链优势互补的原生态场景,水稻为草龟提供微生物、野草、昆虫等天然饵料,草龟的排泄物则成为优质稻良好的生物肥料。南县草... 【详情】标签: 水产 乌龟
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喜欢 896 人喜欢介绍:大通湖大米,湖南省益阳市特产,特殊的产地环境,是孕育优质原粮不可或缺的原因。大通湖区特殊的湿地小气候,和不可复制的水湿条件,为大通湖大米创造了独特的生长环境,产出大米米质口感上佳。作为优质稻原产地,该区一直是稻米加工企业的必争之地,“早香17号”和“金香1号”更是久负盛名,“大通湖”“口口香”“金健”“洞庭晶... 【详情】标签: 粮油 大米
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喜欢 879 人喜欢介绍:赫山兰溪大米,湖南省益阳市赫山区特产,全国农产品地理标志。赫山区兰溪镇位于洞庭之滨、资水之畔,是古代闻名的“鱼米之乡”,出产的赫山兰溪大米外观洁白晶莹,米粒饱满细长,米饭光泽油亮,不仅外观漂亮、口感醇香、味道纯正,还是富硒产品,营养丰富,具有垩白度低,直链淀粉、胶稠度、千粒重高,蛋白质含量适中的品质特色。赫... 【详情】标签: 粮油 大米
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喜欢 296 人喜欢介绍:益阳松花皮蛋是湖南省益阳市驰名的汉族名菜,传统特产之一。已有500多年的历史。1981年5月,在全国食品质量评比会上获得国家银质奖,畅销欧美、日本、东南亚等32个国家和地区。味道鲜美,清腻爽口,余香绵长。皮蛋在营养上的价值,一般说来有: 富含铁质、甲硫胺酸(必须胺基酸)、维生素E(以上是和鸡蛋做比较)。皮蛋还是具有食疗... 【详情】标签: 禽蛋 皮蛋
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喜欢 234 人喜欢介绍:益阳茯茶,以其悠久的历史、丰厚的文化内涵、独特的药理保健功效逐步受到国内外的青睐,这一集文化价值、艺术价值、收藏价值和实用价值于一体的黑茶珍藏极品,将成为中国乃至世界茶文化的一朵奇葩!金花茯茶具有良好的“调理肠胃、促进消化、化解油腻、消除脂肪、降低血糖血脂、治疗腹泻腹胀、增强毛细血管韧性”等功效,并且,能够... 【详情】标签: 茶叶 黑茶
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喜欢 225 人喜欢介绍:益阳水竹凉席,益阳手工艺品。水竹凉席从砍竹、下料、破篾、拉丝、蒸煮到编织、锁边,要经过十三道工序,而且全是手工操作。篾丝经过蒸煮处理,凉席柔软不易折断,不生竹粉虫,边沿整齐,色泽美观,编织紧扎,经久耐用,并可散热收汗。益阳“熊猫”牌水竹凉席在全国工艺美术百花奖评比中荣获银杯奖,远销东南亚市场。1、 相对其它凉... 【详情】标签: 日用品
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喜欢 220 人喜欢介绍:资江鱼又名“贡鱼”,亦称“梅鱼”。这各鱼体形细小,长约一点五公分,头大,身着黄色花纹,可鲜食,其味鲜美。晒干成淡干鱼,和蛋烹食,味道更佳。作法是将蛋搅成汁液,掺入少量资江鱼调拦混和,蒸熟后,碗内一条条小鱼浮停蛋汁中,头上尾一,亭亭玉立,并无侧眼,亦不下沉。资江鱼成群浮游水面多在黄梅季节出现,故称“梅鱼”。鱼... 【详情】标签: 水产
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喜欢 184 人喜欢介绍:湖南名望黑茶挖掘开发的黑茶鼻祖——渠江薄片,源于秦、兴于唐,盛于宋,明清两朝贡茶,至今已享誉千年。五百年的贡茶历史,是中国贡茶历史最悠久的茶品,被视为是黑茶中最古老最尊贵的茶品。渠江薄片产自雪峰山脉中湖南新化,安化一带,此地群山起伏,峰石奇异,树木葱笼,云雾茫茫,海拔600-1800米之间,昼夜温差大。渠江薄片茶兴... 【详情】标签: 茶叶 黑茶
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喜欢 173 人喜欢介绍:朱砂盐蛋又名西湖咸蛋,有500年的制作历史。1920年前后,益阳县沙头镇出产的咸蛋甚多,并由该镇在南洋经商的一位老板带入南洋。益阳的朱砂盐蛋,所以蛋黄红,泛朱砂,质量味道与众不同,自有原因。洞庭湖区,水面宽,沟港多,而生长在湖汉沟港中的食鱼虾螺蚌的鸭子,生的蛋才能加工成朱砂盐蛋。圈养鸭生的蛋,蛋黄呈淡黄色,不泛朱... 【详情】标签: 禽蛋 咸鸭
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喜欢 83 人喜欢介绍:益阳纸伞在历史上久负盛名,明、清时期在湖南就流传这样一句家喻户晓的俗话:“浏阳的木屐、益阳的伞。”益阳纸伞具有色泽明亮,轻巧耐用的特点。清代至民国年间,就远销到日本及东南亚等国家,是益阳的传统名牌产品。清末民初,益阳县城乡就有伞号40多家,伞工2000多人。最兴盛时是建国初期,最高年产量已达100多万把。当时,益阳... 【详情】标签: 工艺品 手工 日用品
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喜欢 64 人喜欢介绍:味芝元香辣鱼排鱼尾,选用新鲜排鱼尾、香辛料、食用油、干辣椒等原料制作,入口肉质酥软,有嚼劲,香辣暴爽,同时具有鲜、香、味。无辣不欢者的最爱.湘味特色小吃:味芝元烟熏香辣鱼排 来开开胃这款鱼排在辣味排行榜上一直名列前茅,赶紧来品尝品尝解解馋~ 【详情】标签: 干货 零食 小吃
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喜欢 61 人喜欢介绍:伍滋味脆脆骨 开袋即食精选食材 均匀细切选用脆度适中猪脆骨 骨肉相连 去腥处理 切成大小均匀 方便入味Q弹爽脆 香醇可口 用多味香辛料调配成 经多道工艺卤制 感受脆骨的每一寸“肌肤”在卤水中慢慢浸润辣而不燥 香辣嘎嘣脆脆骨根根色泽鲜亮 急不可耐咬一口 “咔咔咔” 软弹间嘎嘣 享受脆骨在齿间蹦跶的愉悦感透明真空 两种口味 香辣... 【详情】标签: 零食