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永安特产介绍

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综合 人气 最新
  • 闽笋干
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    介绍:永安特产笋干又称“闽笋干”、“贡笋干”、“白笋干”,是闽西八大之一,在海内外享有盛誉。因其具有肉厚节密、色泽金黄、笋富美味、口感脆嫩的特点,实为笋干产品中之珍品,在海内外享有盛誉。早在解放前,永安的笋干就已饮誉江浙及上海等地,被当地人士作为馈赠亲朋好友的佳品,为节日喜庆的重头菜,对其喜爱有加。永安笋干每百克... 【详情】
    标签: 蔬菜 干货 笋干
  • 永安鸡爪椒
    喜欢 5241 人喜欢
    介绍:永安鸡爪椒,福建省永安市特产蔬菜,中国国家地理标志产品,其产品以“果皮绿色、光滑、光泽性强,果直、空腔小,肉质脆、嫩、微辣”等特点深受消费者青睐,产品远销江苏、上海、浙江、广东、江西及香港、澳门等地。含辣味成分,主要为辣椒碱、二氢辣椒碱;另含挥发油、蛋白质、钙、磷,丰富的维生素C、 胡萝卜 素及辣椒红素。感官... 【详情】
    标签: 蔬菜 辣椒
  • 永安莴苣
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    介绍:永安莴苣,福建省永安市特产。莴苣茎叶中含有莴苣素,苦味浓,具有止腹痛、止牙血、通小便、催乳汁、驱百虫、治腰伤、治贫血、降血压、促消化、助睡眠等功效。以其独特风味、优良的品质畅销上海、深圳、厦门等国内市场。1986年,三明市蔬菜办和三明市经作局为了进一步发展蔬菜生产,保护和利用当地的蔬菜品种资源,组织农业部门对当... 【详情】
    标签: 蔬菜 莴笋
  • 永安金线莲
    喜欢 5228 人喜欢
    介绍:永安金线莲,福建省永安市特产,该市是中国野生金线莲的中心产区,素有“中国金线莲之乡”的美称。永安金线莲植株矮小,叶椭圆,尾尖,叶脉呈金黄色带紫红色,多糖,黄酮、氨基酸含量高,具有很强的食用、药用、观赏价值。产品远销广东、浙江、上海等省市及日本、香港等国家和地区,产品外销达90%,具有较高的市场占有率。为中国地... 【详情】
    标签: 茶叶 药材
  • 安砂淮山
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    介绍:安砂淮山,福建省永安市特产,2010年9月30日,原国家质检总局批准对"安砂淮山"实施地理标志产品保护。安砂淮山以肉色雪白、质地细腻、韧性强、粉性足、食味糯香、口感好等特点而闻名,在中国淮山市场上有较高的知名度。2009年,安砂淮山种植面积达1.2万亩,产量3万吨,产值1.08亿元,产品远销上海、浙江、江苏、广东等省市及日本、... 【详情】
    标签: 蔬菜 淮山 山药
  • 安砂鱼
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    介绍:安砂鱼,福建省永安市特产,安砂镇立足本镇资源优势,面向市场,大力发展烟、鱼、果、竹、鸭、茶六大农业产业,取得较好成效。现已形成了年产万担烟、千吨鱼、千吨果、千吨泡菜的规模。 2016年12月,原国家质检总局批准对“安砂鱼”实施地理标志产品保护。“安砂鱼”是永安市继“永安莴苣”“永安鸡爪椒”“闽笋干”“安砂淮山”“... 【详情】
    标签: 水产
  • 吉山老酒
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    介绍:福建永安吉山老酒又名“吉山红”,因产于永安吉山乡而得名,是永安有名的一大特产。吉山老酒精选上等糯米为主要原材料,采用独特的制酒工艺,精心酿制而成,酒制成后需窑藏三冬方可饮用,所以又称“三冬老酒”。永安吉山老酒酒香浓郁,酒味甘美醇厚,而且营养价值很高。永安市吉山老酒历史悠久。相传创始于清康熙年间,在当地已有30... 【详情】
    标签: 烟酒 酒水 黄酒
  • 永安黄椒
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    介绍:永安黄椒是福建省永安地方特色产品,以其辣、香的独特品质和其它辣椒不同的风味,倍受各地消费者的喜爱。黄椒果实中含有黄椒素,果皮保持黄色不变,其速冻保鲜,简易方便,贮藏期可达一年以上,仍能保持鲜品原形原色原味,内质不变。永安黄椒属尖椒类中晚熟品种。春季栽培从定植至始收60~70天,产量中等。黄椒中的维生素种类和含量... 【详情】
    标签: 蔬菜 辣椒
  • 永安粿条
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    介绍:永安粿条是永安的特色小吃之一,其味道鲜美,口感润滑,是外地游客到永安的必尝之美味。永安粿条历史悠久,其特点是色白细嫩、口感爽滑。搭配活肉和套肠以及永安本地特有的黄椒酱油堪称完美佳品。选用生产期长的稻谷、细加工碾白纯片,磨成浆水,再将浆水调匀倒入铁圆盘内,浮于大锅开水上蒸熟,卷成长方形,即成粿条。用刀切成宽两... 【详情】
    标签: 小吃 土特产
  • 永安果条筒
    喜欢 198 人喜欢
    介绍:果条筒是一道福建的汉族小吃,其特点是色白细嫩、蘸食鲜美。其做法:选用生产期长的稻谷、细加工碾白纯片,磨成浆水,再将浆水调匀倒入铁圆盘内,浮于大锅开水上蒸熟,卷成圆柱形,即成果条筒。可蘸酱油、蒜头、辣椒、芝麻油等做成的调料食用,也可炒食。色白细嫩、蘸食鲜美。吃法多种多样,最普遍的吃法是把果条用开水烫过之后放入... 【详情】
    标签: 小吃
  • 永安红菇
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    介绍:红菇营养丰富,但到目前为止,红菇一直无法人工种植,只能和天然的壳斗科树木共生,所以随着天然林的减少,野生红菇价格一路攀升。永安红菇品质优异,煮汤、煮面线,汤味醇香甜清,汤色喜庆悦目,是上等好菜的高档菜系。1.红菇含蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素B、维生素D、维生素E,并含有其他食品中稀少的尼克酸,微量元素铁... 【详情】
    标签: 干货 蘑菇 菌菇
  • 永安百香果
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    介绍:据永安百香果示范基地负责人介绍,百香果亩产最高可达2000公斤以上,亩产收入可超万元,可连续收益十年左右。而且百香果素有“饮料之王”美称,其果汁还可加工制成纯天然优质饮料。 这个基地种植了210亩百香果,预计年产量500多吨,产值600万元。合作社还以“合作社+基地+农户”的模式运行,辐射周边乡镇种植600多亩百香果。 永安... 【详情】
    标签: 水果 百香果
  • 永安贡鸡
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    介绍:永安市“贡鸡”养殖,渊源流长,曾被奉举为朝廷贡品,历史上,贡鸡以其品质、风味独特而著名,身价不凡。 福建省永安市素有“金山银水”之称,永安市贡川镇海拔高度适中,年平均气温在18℃左右,气候宜人,空气清新,没有工业污染,是养殖山地鸡的理想场所。贡鸡2000年获省农产品博鉴会金奖殊荣,贡鸡的主要产地永安市贡川镇2000年3... 【详情】
    标签: 禽蛋 鸡鸭
  • 三元草珊瑚
    喜欢 5459 人喜欢
    介绍:三元区是草珊瑚的原产地,以盛产三元草珊瑚著称,享有“中国草珊瑚之乡”之美誉,福建省三明市三元区特产,中国国家地理标志产品。草珊瑚,俗称九节茶、接骨木、观音茶等,是我国传统的中医药植物,有抗菌消炎、清热解毒、祛风除湿等功效。1.鲜品:株型紧凑,茎秆粗壮;叶面蜡质光泽度高,叶片均匀,顶端渐尖,基部楔形,边缘粗锯齿... 【详情】
    标签: 药材
  • 三明翠碧一号烤烟
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    介绍:“翠碧一号”属于全国两大特色烤烟品种之一,知名的福建省三明市特产,全国农产品地理标志。烤烟品种是福建省三明烟区自主选育的特色烤烟品种,于上世纪七十年代从特字401中选育而成,其优良的品质深受卷烟工业企业的喜爱。烤后烟叶颜色多呈桔黄色,色泽饱满、组织细致、结构疏松、厚度适中、油分足、弹性强。烟叶具有比较典型的清... 【详情】
    标签: 烟酒
  • 三明苦瓜茶
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    介绍:苦瓜也是夏季用来清暑去热的蔬菜苦瓜熟食性温,生食性寒,苦寒;主入肝、肾、脾、胃诸经,苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等,李时珍说苦瓜具有"除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳"之功效。苦瓜茶是以优质新鲜的苦瓜和莲子心为主要原料,用低温新技术,科学加工,保留了苦瓜的天然生物活性,是一种品质纯,易冲泡,清香... 【详情】
    标签: 茶叶 保健茶
  • 麻辣豆干
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    介绍:麻辣豆干是麻辣诱惑旗下产品之一,以豆干为制作主料,原材料来源经过多道把关、精挑细选,再融入楚湘传统美食烹饪技法,结合祖国传统药膳食谱,博采众长,积数年心血研制而成。香干:香干含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素,营养较高。辣椒(红、尖、干):果实含有辣椒碱(Capsaicin)、高辣椒碱(Homocapsicin)... 【详情】
    标签: 零食 豆制品
  • 老玉泉手撕风干鸭脖500克
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    介绍:鸭脖子属于酱汁类食品(主要是鸭脖,酱板鸭、包括酱鸭翅、酱鸭脖、酱鸭拐、酱鸭掌、酱鸭舌、酱牛肉、酱板鱼、酱板干子、酱板藕等),酱汁类食品通过多种香料浸泡,然后经过风干、烤制等工序精致而成,成品色泽深红,具有香、辣、甘、麻、咸、 酥、绵等特点,是一道开胃、佐酒佳肴。老玉泉手撕鸭脖严选优质天然香料,二十二味调料以传... 【详情】
    标签: 零食 熟食 速食
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