益阳特产介绍
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喜欢 5170 人喜欢介绍：大通湖大闸蟹与阳澄湖闸蟹并无太大区别。都是“青背、白肚、黄毛、金爪”，而大通湖大闸蟹是放养蟹，味道更野一些。大通湖大闸蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,每100克可食部分中17种游离氨基酸平均总含量48.2毫克、必需氨基酸平均含量16.5毫克、钙平均含量126.00毫克、磷平均含量182.00 毫克、铁平均含量2.90毫克、维生素A平均含量 3... 【详情】标签： 水产 大闸蟹 螃蟹 -
喜欢 5173 人喜欢介绍：安化黑茶，湖南省益阳市安化县特产，安化黑茶是中国黑茶的始祖，在唐代（856年）的史料中记载为“渠江薄片”，曾列为朝廷贡品，明嘉靖三年（1524年）就正式创制出了安化黑茶。至16世纪末期，安化黑茶已位居中国领先地位，万历年间被定为官茶，大量远销西北。安化黑茶是六大基本茶类之一，属于后发酵茶，主要产品以茯砖、黑砖、花砖... 【详情】标签： 茶叶 黑茶 -
喜欢 5150 人喜欢介绍：南县境内沟壑纵横，河湖密布，各类水域面积占总面积的三分之一以上。水资源充足，水质好，水草盛、底栖螺蚌资源十分丰富，是鱼虾蟹蚌最好的栖息地。在这里生长的小龙虾肉质细嫩，味道鲜美，深受食客们青睐。长江之水自虎渡、调弦诸口南下，于安乡县白蚌口和华容县九斤麻注入洞庭，经近700年淤积形成一片长宽约30公里的淤洲——这便... 【详情】标签： 水产 龙虾 -
喜欢 159 人喜欢介绍：擂茶发源于湖南桃源县马石村，又名三生汤，是一种汉族特色食品。主要流传于湖南常德、益阳等地。起于汉、盛于明清。擂茶一般都用大米、花生、芝麻、绿豆、食盐、茶叶、山苍子、生姜等为原料，用擂钵捣烂成糊状，冲开水和匀，加上炒米，清香可口。擂茶只当作一般饮品。若当药用，如祛风寒、消暑气、清火解毒之用，可添加如细叶金钱、... 【详情】标签： 小吃 土特产 -
喜欢 202 人喜欢介绍：羞山面，因产出桃花江畔羞山脚下而得名。其制作工艺独特，品质优良，口感纯正，早在清道光年间已成为上奉贡品。200年来，羞山面历久弥香，已成为传统的名优特产品。1、面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量。2、富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝... 【详情】标签： 粮油 面条 -
喜欢 185 人喜欢介绍：湖南省南县克明面业股份有限公司专注于中高端挂面的研发、生产及销售，高度重视产品质量安全，采用获得10多项国家专利的制面设备和生产工艺生产的“陈克明”牌营养、强力、如愿、高筋、礼品、儿童等6大系列、300多个挂面规格产品推向市场，以其“柔韧、细腻、口感好，易熟、耐煮、不糊汤”的独特品质，赢得了广大消费者的好评。“陈... 【详情】标签： 粮油 面条 -
喜欢 282 人喜欢介绍：安化县距省会长沙二百余公里，是一个汉、土家、苗、蒙古等二十六个民族杂居的县级市。风味独特的擂茶就是安化山区闻名遐迩的土特产，堪称当地一绝。一九八五年日本友人曾专程来此考察茶种起源和制作工，并将其带回日本广为传播。在安化，乡村农家大都做擂茶、喝擂茶，这与中国传统的中医治疗方法有关。在民间，擂茶有“药茶”之说，... 【详情】标签： 土特产 小吃 -
喜欢 220 人喜欢介绍：资江鱼又名“贡鱼”，亦称“梅鱼”。这各鱼体形细小，长约一点五公分，头大，身着黄色花纹，可鲜食，其味鲜美。晒干成淡干鱼，和蛋烹食，味道更佳。作法是将蛋搅成汁液，掺入少量资江鱼调拦混和，蒸熟后，碗内一条条小鱼浮停蛋汁中，头上尾一，亭亭玉立，并无侧眼，亦不下沉。资江鱼成群浮游水面多在黄梅季节出现，故称“梅鱼”。鱼... 【详情】标签： 水产 -
喜欢 951 人喜欢介绍：“一餐沅江米，浑忘酒肉香”沅江大米外观洁白晶莹，米粒饱满细长，米饭光泽油亮，香柔可口，嚼劲足，余味好，冷饭不回生。沅江大米种植区域位于洞庭湖腹地，东南西三面临湖，三分垸田三分洲，三分水面一分丘，为典型的平湖地貌。水资源丰富，沅、资、澧三水流经产区汇入洞庭湖，产区水网密布，灌排高效便捷。土壤肥沃、排灌便利、无... 【详情】标签： 粮油 大米 -
喜欢 953 人喜欢介绍：南县中华鳖，水陆两栖生活，肉味鲜美，营养丰富，蛋白质含量高，具有一定的食用、药用价值，市场需求和销售量比较大。2015年，"南县草龟""南县中华鳖"成功注册为中国地理标志证明商标，南县龟鳖养殖的地理优势、历史沉淀和人文内涵造就了品牌的诞生，为南县特色农产品发展收获两块金字招牌，实现了南县地标"零"的突破。中华鳖生活于... 【详情】标签： 水产 -
喜欢 213 人喜欢介绍：银鱼是沅江传统名贵特产。体小而透明，喜栖于湖、港汊及清浑两水交江的敝水区，属珍贵食用鱼类。这种鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物维生素、矿物质等，肉味美。银鱼味鲜肉美，营养丰富，含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、 B2 ，烟酸。蛋白质含量高达70％，它甘平、无毒。有益脾、润肺、补肾、去虚、壮阳、滋阴等效用。... 【详情】标签： 水产 银鱼 -
喜欢 922 人喜欢介绍：黄精，是传统经典的食药两用植物，可代替粮食。按形状不同，习称“大黄精”、“鸡头黄精”、“ 姜形黄精”。春、秋二季采挖，除去须根，洗净，置沸水中略烫或蒸至透心，干燥。姜形黄精，呈长条结节块状，长短不等。安华黄精产区属亚热带季风性湿润气候,湿润的气候有利于黄精中多糖的累积与浸出物比例的提高。多山地形及巨大的海拔高... 【详情】标签： 药材 保健品 -
喜欢 945 人喜欢介绍：安化小籽花生是湖南省益阳市安化县的特产，具有深厚的种植历史和独特的品质特点。这种花生以其颗粒细小、肉质饱满、颜色玫红而著称，口感香甜，被誉为“珍珠花生”。其籽仁深红色，不仅富含蛋白质，还富含不饱和脂肪酸及微量元素硒，营养价值极高。安化小籽花生于2019年被国家农业农村部正式批准为农产品地理标志登记保护产品，其种... 【详情】标签： 干果 坚果 花生 -
喜欢 899 人喜欢介绍：南县草龟，湖南省益阳市南县特产。南县地处长江中下游洞庭湖腹地，地势平坦，土壤疏松肥沃，雨量充沛，适合水稻作物的生长及稻龟共生生态种养。恰到好处的日照时间，滋养了一片稻龟共舞的天然温床，呈现出生物链优势互补的原生态场景，水稻为草龟提供微生物、野草、昆虫等天然饵料，草龟的排泄物则成为优质稻良好的生物肥料。南县草... 【详情】标签： 水产 乌龟 -
喜欢 232 人喜欢介绍：沅江地处洞庭湖之腹地，有着不可复制的湖洲湿地与极具特色的芦苇资源。据调查，沅江市拥有湿地面积86万亩，其中芦苇面积45万亩，年产芦笋14万吨以上。今年以来，沅江市转变发展思路，强力推出“沅江芦笋”产业品牌，打造舌尖上的文化名片，取得了初步成效。芦苇嫩芽富含多种人体所需氨基酸，有丰富的膳食纤维和多种微量元素，兼具很... 【详情】标签： 蔬菜 干货 -
喜欢 274 人喜欢介绍：四季红腐乳是湖南省益阳市沅江市四季红镇的特产。四季红腐乳有着300多年的历史。四季红腐乳独特的传统工艺，上百年的浓缩配方，在制作过程中，特别注重“三最”，一是黄豆选最纯的，先用筛子筛，然后一粒粒用手选；二是豆腐用最嫩的，一般的豆腐只经一次粗过滤，他们的经两次精过滤；三是量最足。绿色、原生态、传统、健康是四季红... 【详情】标签： 咸菜 调料 豆腐乳 -
喜欢 896 人喜欢介绍：大通湖大米，湖南省益阳市特产，特殊的产地环境，是孕育优质原粮不可或缺的原因。大通湖区特殊的湿地小气候，和不可复制的水湿条件，为大通湖大米创造了独特的生长环境，产出大米米质口感上佳。作为优质稻原产地，该区一直是稻米加工企业的必争之地，“早香17号”和“金香1号”更是久负盛名，“大通湖”“口口香”“金健”“洞庭晶... 【详情】标签： 粮油 大米 -
喜欢 318 人喜欢介绍：茶叶是安化农村经济的一项支柱产业。安化工夫红茶是“湖红”的代表，与安徽的“祁红”，福建的“建红”鼎足而立，同为中国红茶之正宗，远销欧美，蜚声海外。红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。红茶在发酵过程中多酚类物质的化学反应使鲜叶... 【详情】标签： 茶叶 红茶
